南瓜用小的，直徑15-20cm南瓜,salty蛋黃baked南瓜的方法詳細介紹了菜系和功效:蘇蛋黃baked南瓜材料:配料:/香菜,蛋黃烤南瓜必須用咸鴨蛋腌制蛋黃烤南瓜材料:小南瓜1(只需2茶匙(3g)1/2茶匙(3g)雞精,教你咸蛋黃烤南瓜怎么做，怎么做咸蛋黃烤南瓜才好吃。
1。食材:南瓜500g，鴨子蛋黃15g，香蔥5g，鹽10g，胡椒粉5g，淀粉20g。2、南瓜去皮切成厚片，再用頂刀切成長4厘米，寬2厘米的條狀。3.鴨蛋黃剁沫韭菜。4.先將南瓜片焯水，放入器皿中，然后加入淀粉攪拌均勻。5.熱鍋中油燒至七成熱，炸南瓜條至金黃色，撈出瀝干備用。6.熱鍋倒油，炒出鴨蛋，然后放入炒好的南瓜條，中火翻炒幾次，保證每個南瓜條都蓋著蛋黃。7.最后加鹽和胡椒粉，出鍋，撒上香蔥。
salty蛋黃baked南瓜的方法詳細介紹了菜系和功效:蘇蛋黃baked南瓜材料:配料:/香菜。雞粉、食用油、鹽。教你咸蛋黃烤南瓜怎么做，怎么做咸蛋黃烤南瓜才好吃。1.先放-1。2.切南瓜，去籽，再切成大小一致的條狀。3.咸鴨蛋去殼洗凈，用刀壓爛蛋黃半斤以上(大概需要3-4個大鴨蛋南瓜半斤以上)。最好買農村的鴨蛋(又黃又油)。4.燒開水南瓜，燒開時間不要太長(如果沒有經驗，建議你先試試！)。5.鍋里放油，鍋里炸碎鴨子蛋黃。注意小火！翻炒至冒泡，加一點水，不要放太多！(加水的目的是為了蛋黃干，稀釋一下)
為了咸鴨蛋的咸味！蛋黃烤南瓜必須用咸鴨蛋腌制蛋黃烤南瓜材料:小南瓜1(只需2茶匙(3g) 1/2茶匙(3g)雞精。選購小技巧:1。南瓜用小的，直徑15-20cm南瓜。你可以一次多買幾個這種瓜，放在陽臺上。幾個月后它不會變壞。2.超市有個別鹽水鴨蛋黃在密封包裝，一般4-8只/袋，避免了鹽水鴨蛋清的浪費，顏色更漂亮。做法:1。將鹽水鴨蛋黃和黃酒放入小碗中，入蒸鍋大火蒸8分鐘，趁熱取出用小勺碾碎，呈細糊狀。2.小南瓜去皮，切成4毫米厚的片。3.炒鍋大火燒熱油，爆香蔥，加入南瓜翻炒，約2分鐘，觀察南瓜熟了(邊角變軟)，倒入蒸好的鹽水鴨蛋黃，加鹽和雞精。小貼士:如果在煎的過程中太干了南瓜，還可以沿著煎鍋邊緣加點水或者高湯。
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