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本文目錄一覽

1，立夏的風俗
2，立夏節氣風俗
3，立夏全國各地都有哪些習俗
4，立夏節氣的風俗活動有哪些
5，明日立夏立夏習俗有哪些
6，立夏節的習俗有哪些

1，立夏的風俗

立夏，在公歷5月6日前后。這天能嘗到三鮮，有“立夏見三鮮”的諺語，主要指莧萊、蠶豆、蒜苗。解放前，有稱人的習俗。午后，村前樹上掛著一桿大秤，男女老少都去稱體重。也有在家中稱的。洛杜開利寺前的石牌樓，曾是立夏稱人懸掛大秤之處。立夏稱人有個傳說：三國魏蜀吳棺繼滅亡，晉朗開國之君司馬炎(晉武帝)統一中國。當時在南方邊疆，曾被蜀漢丞相諸葛亮七擒七縱的孟獲，聞知蜀漢后主劉阿斗(即劉禪)被幽禁在都城洛陽，他為了報答諸葛亮的寬容之恩，就請求司馬炎在生活上優待阿斗，并在每年立夏這一天，特地前往洛陽，親自給阿斗稱體重，若缽重減輕，他就要起來反晉。可嘆亡國昏君劉阿斗竟說出“此間樂，不思蜀”的話來。

立夏的風俗

2，立夏節氣風俗

立夏是農歷二十四節氣中的第7個節氣，夏季的第一節時為立夏節氣。立夏風俗有：1."立夏吃蛋，石頭踩爛“的說法。2.立夏吃罷中飯，有秤人的說法。3.喝粥。4.吃立夏飯5.嘗新。

北方包餃子。

立夏日為漢族民間傳統節日，稱“立夏節”，流行于全國各地，農歷四月間（陽歷5月6日）進行。立夏與立春立秋立冬一樣，是標志四季開始的日子。立夏之時太陽到達黃經45度，這便是夏天開始的時刻。與立春時的東郊迎春一樣，立夏時也有迎夏儀式。古時天子率百官迎夏于南郊，并祭祀炎帝和祝融。立夏也是一個重要的節氣，民間以立夏日的陰睛測一年的豐歉，認為立夏時下場雨最好，民諺云，“立夏不下，旱到麥罷”、“立夏不下雨，犁耙高掛起”。

立夏節氣風俗

3，立夏全國各地都有哪些習俗

“立夏”的“夏”是“大”的意思，是指春天播種的植物已經直立長大了。　　古代，人們非常重視立夏的禮俗。在立夏的這一天，古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，舉行迎夏儀式。君臣一律穿朱色禮服，配朱色玉佩，連馬匹、車旗都要朱紅色的，以表達對豐收的企求和美好的愿望。宮廷里“立夏日啟冰，賜文武大臣”。冰是上年冬天貯藏的，由皇帝賜給百官。在民間，立夏日人們則喝冷飲來消暑。立夏日，江南水鄉有烹食嫩蠶豆的習俗。　　有的地方還有立夏日稱人的習俗。　　立夏節在立夏日。古代有“立夏之日，迎夏于南郊，祭赤帝祝融”的儀式。近代民間，有嘗新和秤人之習，此日人們把將熟之小麥、大麥穗在火上烤熟吃，以享新麥之鮮；或用秤秤人之輕重以祈福。立夏節民間嚴禁家人坐在門檻上。許多人還習以立夏日的陰睛測一年的豐歉，認為立夏時下場雨最好，不然便會“立夏不下，旱到麥罷”、“立夏不下雨，犁耙高掛起”。　　在二十四節氣中，立夏系夏季開始。舊時，鄉間用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色飯”，后演變改為倭豆肉煮糯米飯，菜有莧菜黃魚羹，稱吃“立夏飯”。用紅茶或胡桃殼煮蛋，稱“立夏蛋”，相互饋送。用彩線編織蛋套，掛在孩子胸前，或掛在帳子上。小孩以拄立夏蛋作戲，以蛋殼堅而不碎為贏。尚有以五色絲線為孩子系手繩，稱“立夏繩”。是日，寧波習俗要吃“腳骨筍”，用烏筍燒煮，每根三四寸長，不剖開，吃時要揀兩根相同粗細的筍一口吃下，說吃了能“腳骨健”(身體康健)。再是吃軟菜(君踏菜)，說吃后夏天不會生痱子，皮膚會像軟菜一樣光滑。

吃蛋斗蛋：立夏時，很多地方都要吃蛋。除了吃蛋，人們還用絲線編成蛋套，將煮熟的蛋裝入其中，掛在小孩子脖子上。小孩子相互比試，稱為斗蛋，誰蛋殼先破算誰輸。嘗“三新”：江南地區有立夏嘗“三新”的風俗。“三新”，即櫻桃、青梅、鰣魚。吃槐豆：槐豆，別名蠶豆、羅漢豆。立夏時節，槐豆普遍成熟。據說吃槐豆可以壯腰補腎，插秧、耕田時不會吃力。飲茶：江西一帶有立夏飲茶的習俗，據說不飲立夏茶，會一夏苦難熬。秤人：主要流行于南方，民間說法立夏稱體重，人就不怕炎熱，不會消瘦。

東北人在立夏或者立秋的時候吃餃子，以示進入到此節氣，圖個吉利，希望身體健康。

立夏全國各地都有哪些習俗

4，立夏節氣的風俗活動有哪些

立夏是夏季的第一個節氣。一般有迎夏儀式、嘗新活動、斗蛋游戲、秤人等風俗。古代，人們非常重視立夏的禮俗；在立夏的這天，古代人們有舉行迎夏儀式。斗蛋，深受孩童喜愛，斗蛋游戲是寄寓人們對孩童的美好祝愿。秤人就是人們在空地上放上一桿秤，無論是老人還是孩童都可以坐上去，負責秤人的人則要說著不同的吉利話。立夏是二十四節氣中的第七個節氣，也是夏季的第一個節氣。立夏預示著季節的轉換，表示盛夏時節的正式開始，太陽到達黃經45度時為立夏，時間一般在每年公歷的5月5日或6日。立夏以后，中國江南地區氣溫回升快，降雨量和降雨的天數都會明顯增多。民間風俗：1、迎夏儀式“立夏”的“夏”是“大”的意思，是指春天播種的植物已經直立長大了。深層次上，廿四節氣反映了四時“氣”的變化，氣的變化關系到自然節律變化，立夏陽氣漸長，萬物隨陽氣上升而茁壯成長。古代，人們非常重視立夏的禮俗。在立夏的這天，古代人們有舉行迎夏儀式。2、嘗新活動在江浙一帶有“立夏嘗新”的風俗。蘇州地方有“立夏見三新”的諺語。“三新”指新熟的櫻桃、青梅和麥子。人們先以這“三新”祭祖，然后人們嘗食。同時，蘇州立夏還要吃海螄、面筋、白筍、薺菜、咸鴨蛋、青蠶豆，各家酒店立夏這天對進店的老顧客奉送酒釀、燒酒，不取分文，因此也把立夏叫做“饋節”。無錫民間歷來有“立夏嘗三鮮”的習俗。三鮮分地三鮮、樹三鮮、水三鮮。地三鮮即蠶豆、莧菜、黃瓜（或有元麥、蒜苗為其一）；樹三鮮即櫻桃、枇杷、杏子（或有梅子、香椿頭為其一）；水三鮮即海螄、河豚、鰣魚（或有鯧魚、黃魚、銀魚、子鱭魚為其一）。在常熟，人們立夏嘗新，食品更為豐富，有“九葷十八素”的說法。浙江、江蘇、湖北、湖南、江西、安徽等地，人們仍然保留著立夏吃烏米飯的古老習俗，烏米飯是一種紫黑色的糯米飯，是采集野生植物烏桕樹的葉子煮湯，用此湯將糯米浸泡半天，然后撈出放入木甑里蒸熟而成。3、斗蛋游戲“立夏蛋，滿街甩”，斗蛋通常是小孩子們的游戲。要用熟雞蛋，一般是用白水帶殼煮的囫圇蛋（蛋殼不能破損），經冷水浸過，然后裝在用彩色絲線或絨線編成的網兜里，讓孩子掛在脖子上。斗蛋的規則挺簡單，說白了就是“比比誰的蛋殼硬”：大家各自手持雞蛋，尖者為頭，圓處為尾，蛋頭撞蛋頭，蛋尾擊蛋尾，一個一個斗過去，斗破了殼的，認輸，然后把蛋吃掉，而最后留下的那個斗不破的小強，被尊為“蛋王”。至于為什么要斗蛋，民間的說法是：“立夏胸掛蛋，小人疰夏難”。4、立夏秤人立夏吃罷中飯還有秤人的習俗。人們在村口或臺門里掛起一桿大木秤，秤鉤懸一根凳子，大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花，一面講著吉利話。立夏秤人會對阿斗帶來福氣，人們也祈求上蒼給他們帶來好運。

5，明日立夏立夏習俗有哪些

立夏節的習俗：立夏節時，大人用絲線編成蛋套，裝入煮熟的雞蛋鴨蛋，掛在小孩子脖子上。有的還在蛋上繪畫圖案，小孩子相互比試，稱為斗蛋。疰夏繩即長命縷，用五色絲線系于小孩手腕等處為其消災祈福，消暑祛病，以防注夏。秤人活動主要流行于南方，類似于春節期間“人日”的活動。秤人據說起源于三國時代。傳說蜀漢先主劉備死后，諸葛亮把他阿斗交趙子龍送往江東，并拜托其后媽、吳國孫夫人撫養。那天正是立夏，孫夫人當著趙子龍面給阿斗秤了體重，來年立夏再秤一次看增加體重多少，再修書向諸葛亮匯報，由此形成傳入民間的風俗。另種說法是，魏國司馬昭發兵消滅蜀漢，又恐原屬漢地的臣民不服，所以善待被俘虜的后主阿斗，封他為安樂公。阿斗受封那天，正是立夏，司馬昭當著一批跟到洛陽的蜀漢降臣之面給阿斗秤了體重，以后每年立夏再秤一次，布告天下，表示他沒有虧待安樂公，使他年年增加體重。后民間仿效，由此形成風俗。立夏秤人有兩種，有的懸秤于大樹，多是給老人小孩秤量。有的懸秤于屋梁，是女子互相秤量，品肥論瘦，嘻哈打趣，儼然一種閨中游戲。蔡云《吳覦》詩云：“風開繡閣揚羅衣，認是秋千戲卻非。為掛量才上官秤，評量燕瘦與環肥。”立夏日為漢族民間傳統節日，稱“立夏節”，流行于全國各地，農歷四月間（陽歷5月6日）進行。立夏與立春立秋立冬一樣，是標志四季開始的日子。立夏之時太陽到達黃經45度，這便是夏天開始的時刻。與立春時的東郊迎春一樣，立夏時也有迎夏儀式。古時天子率百官迎夏于南郊，并祭祀炎帝和祝融。立夏也是一個重要的節氣，民間以立夏日的陰睛測一年的豐歉，認為立夏時下場雨最好，民諺云，“立夏不下，旱到麥罷”、“立夏不下雨，犁耙高掛起”。

每年5月5日或6日，太陽到達黃經45°為“立夏”節氣。它預示著季節的轉換，為古時按農歷劃分四季之夏季開始的日子。在古代，立夏是一個重要節日，有許多的風俗，而且各地的風俗都有所不同，別有情趣。　　福建閩東地區吃“光餅”　　福建閩東地區立夏以吃“光餅”(面粉加少許食鹽烘制而成)為主。閩東周寧、福安等地將光餅入水浸泡后制成菜肴，而蕉城、福鼎等地則將光餅剖成兩半，將炒熟了的豆芽、韭菜、肉、糟菜等夾而食之。周寧縣純池鎮一些鄉村吃“立夏糊”，大鍋熬糊湯，湯中內容極其豐富，有肉、小筍、野菜、雞鴨下水、豆腐等等。　　江浙地區吃“七家粥”“嘗三鮮”　　浙江農村地區立夏必吃“七家粥”，也叫喝“七家茶”。七家粥是匯集了左鄰右舍各家的米，再加上各色豆子及紅糖，煮成一大鍋粥，由大家來分食。七家茶則是各家帶了白己新烘焙好的茶葉，混合后烹煮或泡成一大壺茶，再由大家歡聚一堂共飲。　　蘇州地方有“立夏見三新”的諺語。“三新”指新熟的櫻桃、青梅和麥子。同時，蘇州立夏還要吃海螄、面筋、白筍、薺菜、咸鴨蛋、青蠶豆，各家酒店立夏這天對進店的老顧客奉送酒釀、燒酒，不取分文，因此也把立夏叫做“饋節”。　　無錫民間歷來有“立夏嘗三鮮”的習俗。三鮮分地三鮮、樹三鮮、水三鮮。地三鮮即蠶豆、莧菜、黃瓜；樹三鮮即櫻桃、枇杷、杏子;水三鮮即海螄、河豚、鰣魚。　　杭州在立夏日有吃“野夏飯”之俗。是日，小孩子們成群結隊，向鄰里各家乞取米、肉。然后到野地里采掘野菜、竹筍，用石頭支起鍋灶，自燒白吃，稱為吃“野夏飯”或“立夏飯”。這種風俗就是自比乞丐，以為可以避災禍。吃完立夏飯，大人拿來籮筐、大秤。給孩子們秤體重，看比去年重了多少。　　上海立夏日吃蛋。立夏當日，孩子們的脖子上總要掛上一個用紅色網套套著的蛋。上海也有“節交立夏記分明，吃罷攤菜試寶稱。”的習俗，立夏之日要吃芋頭和金花菜合成的煎餅，中午時無論男女老幼都要稱一下體重。　　南方地區吃筍、槐豆、“五色飯”　　四川、巖坦山區家家要吃筍、槐豆。說吃了竹筍腳骨硬，好爬山。還吃青梅，燒青茶，以防“蛀夏”。也有吃豆腐的習俗，說吃了豆腐不怕雨淋，不怕赤蜂蜇。　　南方有些地方有立夏吃軟菜(君踏菜)的習俗，說吃后夏天不會生痱子，皮膚會像軟菜一樣光滑。在廣西等某些地方，用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色飯”，稱作立夏飯。　　北方大部分地區食用面食　　立夏時有食用面食的習俗，意在慶祝小麥豐收。立夏的面食主要有夏餅、面餅和春卷三種。

6，立夏節的習俗有哪些

立夏過后，便是炎熱的夏天，人們在立夏吃一些食物，往往寄托著祈福保平安的愿望。如浙江嵊州人認為，在立夏日吃蛋拄（意為“支撐”）心，吃筍拄腿，吃豌豆拄眼；湖南長沙人立夏日吃糯米粉拌鼠曲草做成的湯丸，名“立夏羹”，民諺云“吃了立夏羹，麻石踩成坑”，“立夏吃個團(音為“坨”)，一腳跨過河”，意喻力大無比，身輕如燕；　　上海郊縣農民立夏日用麥粉和糖制成寸許長的條狀食物，稱“麥蠶”，人們吃了，謂可免“疰夏”；湖北省通山縣民間把立夏作為一個重要節日，通山人立夏吃泡（草莓）、蝦、竹筍，謂之“吃泡亮眼、吃蝦大力氣、吃竹筍壯腳骨”；閩南地區立夏吃蝦面，即購買海蝦摻入面條中煮食，海蝦熟后變紅，為吉祥之色，而蝦與夏諧音，以此為對夏季之祝愿。　　福建閩東地區立夏以吃“光餅”（面粉加少許食鹽烘制而成）為主。閩東周寧、福安等地將光餅入水浸泡后制成菜肴，而蕉城、福鼎等地則將光餅剖成兩半，將炒熟了的豆芽、韭菜、肉、糟菜等夾而食之。周寧縣純池鎮一些鄉村吃“立夏糊”，主要有兩類，一是米糊，一是地瓜粉糊。　　大鍋熬糊湯，湯中內容極其豐富，有肉、小筍、野菜、雞鴨下水、豆腐，等等，鄰里互邀喝糊湯。這與浙東農村立夏吃“七家粥”風俗有點相似。“七家粥”與“七家茶”也算是立夏嘗新的另一種形式，七家粥是匯集了左鄰右舍各家的米，再加上各色豆子及紅糖，煮成一大鍋粥，由大家來分食。　　七家茶則是各家帶了白己新烘焙好的茶葉，混合后烹煮或泡成一大壺茶，再由大家歡聚一堂共飲。這些粥或茶并不見得是多么可口的食物，但這些儀式，卻可以說是過去農村社會中重要的聯誼活動。　　上海立夏日風俗習慣中，由于此時蛋類食品正是旺季，所以立夏日總要吃蛋，孩子們的脖子上總要掛上一個用紅色網套套著的蛋。上海也有“節交立夏記分明，吃罷攤菜試寶稱。”的習俗（見上圖），立夏之日要吃芋頭和金花菜合成的煎餅，中午時無論男女老幼都要稱一下體重。　　立夏日還有忌坐門檻之說。在安徽，道光十年《太湖縣志》中記載：“立夏日，取筍莧為羹，相戒毋坐門坎，毋晝寢，謂愁夏多倦病也。”說是這天坐門檻，夏天里會疲倦多病。30年代《寧國縣志》中記載：“立夏。　　以秤秤人體輕重，免除疾病，所謂不怯夏也。俗傳立夏坐門坎，則一年精神不振。”立夏這一天，古也稱春盡日，一般騷人墨客，惜春心事難免多情，春愁付諸詩詞，邀朋聚飲，留下很多傳世佳作。　　四川、巖坦山區家家要吃筍、槐豆。說吃了竹筍腳骨硬，好爬山。還吃青梅，燒青茶，以防“蛀夏”。也有吃豆腐的習俗，說吃了豆腐不怕雨淋，不怕赤蜂蜇。在我國很多地方，立夏有吃槐豆、吃李子的習俗。槐豆，別名蠶豆、羅漢豆。立夏時節，槐豆普遍成熟。

燒野米飯是我們本地人在這個時節最喜歡的事情，準備好糯米，鍋子，鏟子，筍，新蠶豆，萵筍，咸肉等材料后就可以去一塊相對空曠的地方去自己用磚頭達成灶臺，放上鍋子開始燒了。野外燒出來的米飯格外香。　　吃罷野米飯還有秤人的習俗。人們在村口或臺門里掛起一桿大木秤，秤鉤懸一根凳子，大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花，一面講著吉利話。秤老人要說“秤花八十七，活到九十一”。秤姑娘說“一百零五斤，員外人家找上門。勿肯勿肯偏勿肯，狀元公子有緣分。”秤小孩則說“秤花一打二十三，小官人長大會出山。七品縣官勿犯難，三公九卿也好攀”。打秤花只能里打出（即從小數打到大數），不能外打里。至于這一風俗的由來，民間相傳與孟獲和劉阿斗的故事有關。據說孟獲被諸葛亮收服，歸順蜀國之后，對諸葛亮言聽計從。諸葛亮臨終囑托孟獲每年要來看望蜀主一次。諸葛亮囑吒之日，正好是這年立夏，孟獲當即去拜阿斗。從此以后，每年夏日，孟獲都依諾來蜀拜望。過了數年，晉武帝司馬炎滅掉蜀國，擄走阿斗。而孟獲不忘丞相這托，每年立夏帶兵去洛陽看望斗，每次去則都要秤阿斗的重量，以驗證阿斗是否被晉武帝虧待。他揚言如果虧待阿斗，就要起兵反晉。晉武帝為了...　　燒野米飯是我們本地人在這個時節最喜歡的事情，準備好糯米，鍋子，鏟子，筍，新蠶豆，萵筍，咸肉等材料后就可以去一塊相對空曠的地方去自己用磚頭達成灶臺，放上鍋子開始燒了。野外燒出來的米飯格外香。　　吃罷野米飯還有秤人的習俗。人們在村口或臺門里掛起一桿大木秤，秤鉤懸一根凳子，大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花，一面講著吉利話。秤老人要說“秤花八十七，活到九十一”。秤姑娘說“一百零五斤，員外人家找上門。勿肯勿肯偏勿肯，狀元公子有緣分。”秤小孩則說“秤花一打二十三，小官人長大會出山。七品縣官勿犯難，三公九卿也好攀”。打秤花只能里打出（即從小數打到大數），不能外打里。至于這一風俗的由來，民間相傳與孟獲和劉阿斗的故事有關。據說孟獲被諸葛亮收服，歸順蜀國之后，對諸葛亮言聽計從。諸葛亮臨終囑托孟獲每年要來看望蜀主一次。諸葛亮囑吒之日，正好是這年立夏，孟獲當即去拜阿斗。從此以后，每年夏日，孟獲都依諾來蜀拜望。過了數年，晉武帝司馬炎滅掉蜀國，擄走阿斗。而孟獲不忘丞相這托，每年立夏帶兵去洛陽看望斗，每次去則都要秤阿斗的重量，以驗證阿斗是否被晉武帝虧待。他揚言如果虧待阿斗，就要起兵反晉。晉武帝為了遷就孟獲，就在每年立夏這天，用糯米加豌豆煮成中飯給阿斗吃。阿斗見豌豆糯米飯又糯又香，就加倍吃下。孟獲進城秤人，每次都比上年重幾斤。阿斗雖然沒有什么本領，但有孟獲立夏秤人之舉，晉武帝也不敢欺侮他，日子也過得清靜安樂，福壽雙全。這一傳說，雖與史實有異，但百姓希望的即是“清靜安樂，福壽雙全”的太平世界。立夏秤人會對阿斗帶來福氣，人們也祈求上蒼給他們帶來好運。