米酒度數(shù)一般多少，米酒的度數(shù)大概是多少

來源：整理時間：2023-03-18 21:03:39 編輯：好學(xué)習(xí) 手機版

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1，米酒的度數(shù)大概是多少
2，米酒幾多度
3，米酒多少度
4，米酒的度數(shù)一般是多少

1，米酒的度數(shù)大概是多少

超市里賣的瓶裝米酒標注的是0.5度。

4度－12度常見的10度

米酒的度數(shù)大概是多少

2，米酒幾多度

一般剛剛出廬的米酒為兩個~第一種是讓人家吃的~第二種是讓喝的~可這兩點為什么不同~一種的酒米是一種可以當(dāng)糖水那樣喝的，酒度達到7-19度，二種是為與高度酒~一般用他于泡酒~~準確來說~是用于泡藥酒~因為度數(shù)太高~~他的度數(shù)為63-69。

米酒幾多度

3，米酒多少度

一種可以當(dāng)糖水那樣喝的，酒度達到7-19度，二種是為與高度酒，一般用他于泡酒，準確來說是用于泡藥酒，因為度數(shù)太高，他的度數(shù)為63-69。

自釀的也就十幾度

醪糟的酒精含量在1~2%。韓國米酒的酒精含量在6%以上。米酒度數(shù)和時間溫度有關(guān)，發(fā)酵時間越長糖變成酒精越多，溫度越高發(fā)酵也快。發(fā)酵溫度20攝氏度左右發(fā)酵1~2天是甜米酒，發(fā)酵5~7是米酒。發(fā)酵時間需要比較準確控制，恰到好處：過長則淀粉被分解完，酒味過大，像飲料，沒有嚼頭；時間不夠則米尚未酥爛，口感黏，像糯米飯。發(fā)酵過程中最好也不要打開，一來氧氣會進入，二來可能引起雜菌污染。

米酒多少度

4，米酒的度數(shù)一般是多少

一般米酒的釀造度數(shù)是30度左右。

前往百度APP查看回答米酒的度數(shù)跟工藝有關(guān)。簡單點說就是和時間溫度有關(guān)，發(fā)酵時間越長糖變成酒精越多，溫度越高發(fā)酵也快。米酒水常溫下不宜留太久，因為原生態(tài)的米酒留久了會持續(xù)發(fā)酵，也就是說酒精度數(shù)會升高，越來越烈。1、一般連飯一起吃的糯米酒(醪糟)3-5度。2、如果徹底發(fā)酵(老米酒)，并且去除酒糟，8-13度左右。3、發(fā)酵出來的酒經(jīng)過蒸餾(白酒)，就是高度酒了，一般30-60度比較常見。可以參考一下，希望對你有所幫助。提問發(fā)酵結(jié)束后如何測量酒精度回答測的時候除放酒精計外還放一個溫度計,量出溫度和酒精度數(shù)后再查酒精度和溫度對應(yīng)表。可以參考一下，希望對你有所幫助。更多6條