將柚子皮放在溫鹽水中摩擦，洗去皮上的雜質,7.翻炒至柚子皮外的糖汁變成粉末，就好了,3.將柚子皮、適量白糖和水倒入小鍋,5.加入榨好的柚子皮，充分吸收糖汁,一個柚子皮，外加一斤冰糖,將柚子皮切片,準備新鮮的柚子皮和白糖,柚皮糖主料:柚子皮、調料1個、冰糖500克、水適量柚皮糖做法1。
柚皮糖主料:柚子皮、調料1個、冰糖500克、水適量柚皮糖做法1。一個柚子皮，外加一斤冰糖。將柚子皮切片。這次沒掌握好。厚的話應該薄一點。2.加水泡。換水時用力擠壓柚子皮。干了之后，加水。榨出來的水是黃色的，這樣可以去除柚子皮的苦味。3.擠水。4.然后把冰糖放在電飯鍋里，加一點水把糖煮開。5.加入榨好的柚子皮，充分吸收糖汁。6.不斷翻炒。如果電飯煲跳回保溫位置，按下煮飯位置。7.翻炒至柚子皮外的糖汁變成粉末，就好了。我喜歡。
如下:配料:柚子皮1個，白糖200g(剩余)。輔料:適量水。步驟:1。準備新鮮的柚子皮和白糖。將柚子皮放在溫鹽水中摩擦，洗去皮上的雜質。2.用廚房刮刀刮柚子皮，盡量刮薄，不要把白色的部分帶出來。然后用刀切成窄條或細絲。3.將柚子皮、適量白糖和水倒入小鍋。大火燒開后，再煮半小時左右。4.煮至柚子皮幾乎透明如圖，大火收汁。5.當湯收得差不多的時候，將煮好的透明柚子皮取出，鋪在晾網上晾涼。煮好的柚子皮表面略粘，嚼起來有牡丹皮的味道。6.將適量白糖倒入飯盒或帶蓋的小鍋內，將柚子皮倒入其中，蓋上蓋子搖晃，使其均勻地粘在柚子皮上。7.最后，將成品柚子皮糖裝入密封罐，冷藏保存。想吃的時候拿出來就行了。一般保持一個月沒問題。
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