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1，吃什么食物補(bǔ)鉀

香蕉補(bǔ)鉀

冬瓜，瓜子

吃什么食物補(bǔ)鉀

2，補(bǔ)鉀的食品有那些

很多蔬菜、水果等大部分食品中都含有鉀。香蕉是公認(rèn)的補(bǔ)鉀最佳食品，瘦肉、魚、海產(chǎn)品及小白菜、油菜、黃瓜、西紅柿、土豆、菌類食品、橘子、香蕉、葡萄干、芋頭、馬鈴薯、海帶、花生等也富含鉀。

補(bǔ)鉀的食品有那些

3，吃什么食物可以補(bǔ)鉀

含鉀高的食物有鮮蠶豆、馬鈴署、山藥、菠菜、莧菜、海帶、紫菜、黑棗、杏、杏仁、香蕉、核桃、花生、青豆、黃豆、綠豆、毛豆、羊腰、豬腰等。含鉀豐富的水果有香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等，菠菜、山藥、毛豆、莧菜、大蔥等蔬菜中含鉀也比較豐富，黃豆、綠豆、蠶豆、海帶、紫菜、黃魚、雞肉、牛奶、玉米面等也含有一定量的鉀。各種果汁，特別是橙汁，也含有豐富的鉀，而且能補(bǔ)充水分和能量。據(jù)測定含有1.1％～2.3％的鉀，所以茶水是夏季最好的消暑飲品

吃什么食物可以補(bǔ)鉀

4，補(bǔ)鉀的食物有哪些

1. 根莖類蔬菜中的蘿卜有很多種，但不同品種的蘿卜，其含鉀量相差懸殊。如100克胡蘿卜中的鉀含量為119毫克，青蘿卜中高達(dá)248毫克，而圓白蘿卜中僅含14毫克。2. 鮮豆類含鉀都比較豐富，如扁豆、豇豆、四季豆等，每100克中約含180毫克左右，但口感較受人們歡迎的甜脆荷蘭豆中僅含18毫克；豆苗類中，100克黃豆芽含鉀175毫克，而100克綠豆芽中僅含32毫克。>>>6種冬季排毒補(bǔ)氣的食物3. 茄果類中，白皮茄子含鉀量較紫皮茄子高，100克中含鉀量為238毫克（紫皮茄子僅150毫克）；櫻桃番茄含鉀量較普通的番茄高，100克中含鉀量為262毫克（普通番茄僅179毫克）；干辣椒中的鉀含量每100克高達(dá)991毫克，但因食用量少，鉀的實(shí)際攝入量并不高。4. 瓜類中，要屬南瓜的鉀含量最高，可達(dá)每100克445毫克，除此以外，南瓜中還富含胡蘿卜素、維生素E等抗氧化營養(yǎng)素以及豐富的膳食纖維，因此，是高血壓等心血管疾病患者理想的食物；其他大部分瓜類，如黃瓜、絲瓜等的含鉀量中等，每100克在100~150毫克之間，但冬瓜的含鉀量較低，每100克僅57毫克。5. 莖、葉、花菜及蔥蒜類蔬菜中，萵筍葉、空心菜、甘藍(lán)、芥藍(lán)等的含鉀量最高，每100克超過300毫克；雞毛菜、娃娃菜、塌棵菜、花椰菜等其次，含鉀量每100克超過200毫克；其余大部分在每100克100~200毫克之間；而圓白菜、西芹、蘆筍等的鉀含量特別低，每100克均小于50毫克。

在日常的食物中，含鉀較高的食物有：奶類--各類調(diào)味乳奶；肉類--家禽類、魚和瘦肉、鵝肉、沙丁魚等；谷類--全谷類、小麥肧芽等；豆類--黑豆、蠶豆、紅豆、綠豆、大豆等；水果類--含量比較高的有香瓜、棗子、橙子、芒果、香蕉、蕃茄、硬柿、芭楽、龍眼。在柑橘、哈密瓜、櫻桃、木瓜、蘋果、杏、葡萄中鉀的含量也相對(duì)較多；蔬菜類--深色蔬菜(綠莧菜、紅莧菜、空心菜)，另有花椰菜、菠菜、海帶、紫菜、胡蘿卜、香菇、土豆等。另外，比如：養(yǎng)樂多、烤紅薯、南瓜、巧克力、可可中的鉀含量也是很豐富的；花生、杏干、梅干、葡萄干、堅(jiān)果類尤其是榛子，腰果，南瓜子、葵花籽及罐頭類腌制品的鉀含量也比較多；柳橙汁中的鉀含量要高于其它飲品；無鹽醬油的鉀含量也是比較高的。鉀在很多食物中都廣泛的分布著，對(duì)于人體吸收而言，日常的膳食中足以保證人體的正常吸收及運(yùn)用，一般情況下是不是缺乏的。但如果嚴(yán)重的偏食或挑食，膳食結(jié)構(gòu)不平衡，鉀的攝入量少，就會(huì)出現(xiàn)缺鉀的現(xiàn)象，導(dǎo)致身體產(chǎn)生疾病。另外有慢性疾病的人群對(duì)鉀的吸收會(huì)產(chǎn)生影響，所以需要額外補(bǔ)充。

1:鉀在天然食物中分布很廣，日常膳食中一般不會(huì)缺乏，如果膳食不平衡，偏食肉、蛋、多糖、多鹽，而糧食、豆類、蔬菜、水果吃得少，就會(huì)發(fā)生鉀的攝入量減少。烹調(diào)不合理，做菜餡去菜汁，吃菜時(shí)弄去菜湯，那就等于吃“低鉀菜”，無形中丟失大量的鉀。下面就給大家介紹下鉀的用途及富含鉀的食物。什麼是鉀？人體若缺乏電解質(zhì)，許多生理機(jī)能都會(huì)停擺，人體水份與酸堿質(zhì)的平衡也會(huì)被破壞。 2:西瓜是含鉀非常豐富的一種食物。新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀，可酌情多吃香蕉、柑桔、杏子、草莓、柚子、葡萄等水果；蔬菜中的青菜、芹菜、大蔥、馬鈴薯、毛豆、青蒜等含鉀也豐富；綠豆、赤小豆、蠶豆、黑豆、扁豆以及海帶、紫菜、黃魚、雞肉、牛奶、玉米面、蕎麥面、向日葵籽中也含有一定量的鉀。夏天多飲茶也很有好處，因?yàn)椴枞~中含鉀豐富。多飲茶既可消暑，又能補(bǔ)鉀，可謂是一舉兩得。鉀建議攝取量：鉀的攝取不宜過量否則會(huì)造成鈉的流失與不足。長期服用抗生素、利尿劑者、鹽分?jǐn)z取過高者，都必須多攝取鉀。缺乏鉀時(shí)對(duì)身體的影響：長期缺鉀者，會(huì)有心律不整、神經(jīng)傳導(dǎo)不正常、嘔吐等癥狀。流失大量的水份時(shí)（如腹瀉與非常大量的出汗），除了補(bǔ)充水份，還要補(bǔ)充電解質(zhì)，若只大量補(bǔ)充水份而未補(bǔ)充電解質(zhì)，就會(huì)產(chǎn)生無力、痙攣、嘔吐腹瀉等「衰竭」的癥狀。含鉀食物分布很廣，幾乎所有的動(dòng)植物中均含鉀，尤以豆類、蔬菜、水果的含量最高。豆類含鉀量高的主要有黃豆、青豆、綠豆、蠶豆等；蔬菜中含鉀多的是菠菜、山藥、土豆、芹菜、大蔥等。除此之外，玉米面、蕎麥面以及牛奶、雞肉、黃魚等也有一定的含量。