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1，荷花的用處

荷花也叫蓮花，性溫味苦甘，能活血化瘀、解暑、去熱毒，可用于治療摔傷，荷花可以用于治療風(fēng)濕病和毒瘡疥癬。用時(shí)取荷花揉碎，貼于紅腫的地方就可以起到效果。據(jù)《本草綱目》說：取荷花與糯米煮粥，能使青春養(yǎng)顏。《太清草木方集要》寫道：蓮花、藕、蓮子陰干，一起研成粉末，每天與溫酒一起服下去，能青春養(yǎng)顏延長壽命的作用。荷花中的花蕊，稱為蓮須，蓮須苦，無毒。可以止血，用于治療吐血、流鼻血、崩漏、便血；驅(qū)除人的煩躁，干渴，還可以治療便秘。荷花成熟的花托稱蓮房，蓮房即蓮蓬殼，味道又苦又澀嘴。能活血化瘀，用于治療崩漏、下血、腹痛、血痢、溺血。蓮房對(duì)葡萄球菌有抵抗抑制作用。荷葉有一定的藥用價(jià)值。鮮嫩碧綠的荷葉，用開水燙一下，再用涼水漂涼，用來包雞、包肉，蒸后食之，其形態(tài)特殊，風(fēng)味別致，是上等佳肴。采用上等大米，再加以蝦肉、叉燒肉、鴨肉、雞蛋、香菇等共同蒸煮，可制成荷葉飯。其味清香可口，能增進(jìn)食欲。盛夏之時(shí)用鮮荷葉煮粥或煮茶食之，還能防止中暑。據(jù)《飲食治療指南》載：荷葉粥可以解熱、散瘀血、降血壓、降血脂，并能減肥，效果頗佳。

2，荷花的用途50字

荷花藥用　 1、荷花性溫味苦甘，能活血化瘀、解暑、去熱毒，可用于治療跌打損傷，荷花還具有祛風(fēng)化濕的功效，可用于治療濕瘡疥癬。用時(shí)取荷花揉碎，貼于紅腫患處顯效。據(jù)《本草綱目》載：荷花能鎮(zhèn)心益氣，取荷花與糯米煮粥，則益氣駐顏輕身。陶弘景云：“蓮花鎮(zhèn)心益色，駐顏輕身。”《太清草木方集要》載：蓮花、藕、蓮子陰干，一起研成末，每天用溫酒送服，能駐顏延年，永葆青春。　　荷花中的花蕊，稱為蓮須，蓮須味甘澀性溫，無毒。取其收澀止血的功效，用于治療吐血、鼻衄、崩漏、便血；取其清心除煩的功效，用于治療虛熱煩悶、干渴等癥；取其通腎固精氣的功效，用于治療便秘、溲赤。　　荷花成熟的花托稱蓮房，蓮房即蓮蓬殼，味苦澀性溫。能活血化瘀，用于治療崩漏、下血、腹痛、血痢、溺血。據(jù)《本草綱目》載：本品還能治療產(chǎn)后胎衣不下，亦解野菌毒。研究資料表明，蓮房對(duì)葡萄球菌有抑制作用。

荷花全身皆寶，藕和蓮子能食用；蓮子、根莖、藕節(jié)、荷葉、花及種子的胚芽等都可入藥，可治多種疾病。蓮藕各部，藕、藕粉、荷葉、荷蒂、荷花、蓮須(包括花粉)、蓮子等均為美容健美佳品。

荷花（lotus flower）：屬睡蓮目蓮科，是蓮屬二種植物的通稱。又名蓮花、水芙蓉等。是蓮屬多年生水生草本花卉。地下莖長而肥厚，有長節(jié)，葉盾圓形。花期6至9月，單生于花梗頂端，花瓣多數(shù)，嵌生在花托穴內(nèi)，有紅、粉紅、白、紫等色，或有彩紋、鑲邊。堅(jiān)果橢圓形，種子卵形。荷花種類很多，分觀賞和食用兩大類。原產(chǎn)亞洲熱帶和溫帶地區(qū)，中國早在周朝就有栽培記載。荷花全身皆寶，藕和蓮子能食用，蓮子、根莖、藕節(jié)、荷葉、花及種子的胚芽等都可入藥。其出污泥而不染之品格恒為世人稱頌。“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”就是對(duì)荷花之美的真實(shí)寫照。荷花“中通外直，不蔓不枝，出淤泥而不染，濯清漣而不妖”的高尚品格，歷來為古往今來詩人墨客歌詠繪畫的題材之一。

荷花的用途50字

3，荷花的用途是什么

荷花又名蓮花，是我國古老和著名的食用植物，而且它還有很高的藥用價(jià)值。《本草綱目》中記載說荷花，蓮子、蓮衣、蓮房、蓮須、蓮子心、荷葉、荷梗、藕節(jié)等均可藥用。荷花能活血止血、去濕消風(fēng)、清心涼血、解熱解毒。蓮子能養(yǎng)心、益腎、補(bǔ)脾、澀腸。蓮須能清心、益腎、澀精、止血、解暑除煩，生津止渴。蓮葉能清暑利濕、升陽止血。藕節(jié)能止血、散瘀、解熱毒。荷梗能清熱解暑、通氣行水、瀉火清心。其主要使用配方為： 1治高血壓：1蓮子心1.5克，開水沖泡代茶飲。2蓮子心6克，遠(yuǎn)志6克，草決明12克，水煎服。3蓮子心9克，遠(yuǎn)志6克，酸棗仁12克，水煎服。 2治肺熱咳血：1鮮荷葉、根、莖或節(jié)30-60克，水煎服。或加鮮白茅根30克，水煎服。2藕片30-60克，絲瓜絡(luò)15克，白茅根30克，水煎服。 3治小兒腹瀉：藕節(jié)4個(gè)，石榴花15克，麥芽6克，水煎服 4治大便下血：藕節(jié)40克、白果(去心)30克，水煎服。或藕節(jié)15克、白果30克，研末，開水沖分3次服。5治小兒遺尿：鮮蓮子60克，懷山藥15克，水燉服，或加豬腰子一對(duì)，水燉服。6治瘡毒：鮮荷花適量和食鹽少許，搗爛敷患處。7治帶下：1蓮子心30克、枸杞30克、豬小腸適量，水煎服。2蓮子60克、芡實(shí)60克，鮮荷葉1葉，加適量糯米煮粥，再加白糖適量食。8治習(xí)慣性流產(chǎn)、孕婦腰痛：1蓮子肉30克，燉豬肚食或同糯米煮粥食。2蓮子肉30克、苧麻根15克、米60-120克，煮粥，去苧麻根，隨意食，每日食3次，服至足月。9治盜汗：蓮子(去心)7粒，黑棗7只，浮小麥30克，水煎服，連服三天。禁忌：蓮子，大便燥結(jié)者忌服。蓮須，小便不利者忌服。荷葉、蓮須等忌鐵器。

荷花中文別名：蓮花、芙蕖、水芝、水芙蓉、菡萏、芙蓉、六月春、水蕓紅蕖、水華、溪客、碧環(huán)、玉環(huán)、鞭蓉、鞭蕖、水旦等。食藥價(jià)值秦漢時(shí)代，先民們就將荷花作為滋補(bǔ)藥用，荷花藥用在中國也有2000年以上的歷史。荷花是圣潔的代表，更是佛教神圣凈潔的象征。荷花出塵離染，清潔無瑕，故而中國人民和廣大佛教信徒都以荷花"出淤泥而不染，濯清漣而不妖"的高尚品質(zhì)作為激勵(lì)自己潔身自好的座右銘。古有唐代文學(xué)家周敦頤的《愛蓮說》一文最能體現(xiàn)。同時(shí)荷花是友誼的象征和使者。中國古代民間就有春天折梅贈(zèng)遠(yuǎn)，秋天采蓮懷人的傳統(tǒng)。自古中國人民就視蓮子為珍貴食品，如今仍然是高級(jí)滋補(bǔ)營養(yǎng)品，眾多地方專營蓮子生產(chǎn)。蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品。蓮葉、蓮花、蓮蕊等也都是中國人民喜愛的藥膳食品。可見荷花食文化的豐富多彩。傳統(tǒng)的蓮子粥、蓮房脯、蓮子粉、藕片夾肉、荷葉蒸肉、荷葉粥等等舉不勝舉。《本草綱目》中記載說荷花，蓮子、蓮衣、蓮房、蓮須、蓮子心、荷葉、荷梗、藕節(jié)等均可藥用。荷花能活血止血、去濕消風(fēng)、清心涼血、解熱解毒。蓮子能養(yǎng)心、益腎、補(bǔ)脾、澀腸。蓮須能清心、益腎、澀精、止血、解暑除煩，生津止渴。蓮葉能清暑利濕、升陽止血。藕節(jié)能止血、散瘀、解熱毒。荷梗能清熱解暑、通氣行水、瀉火清心。　　中國古代民間就有春天折梅贈(zèng)遠(yuǎn)，秋天采蓮懷人的傳統(tǒng)。自古中國人民就視蓮子為珍貴食品，如今仍然是高級(jí)滋補(bǔ)營養(yǎng)品，眾多地方專營蓮子生產(chǎn)。蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品。蓮葉、蓮花、蓮蕊等也都是中國人民喜愛的藥膳食品。可見荷花食文化的豐富多彩。傳統(tǒng)的蓮子粥、蓮房脯、蓮子粉、藕片夾肉、荷葉蒸肉、荷葉粥等等舉不勝舉。　　都說荷花＂出淤泥而不染＂，這是人們對(duì)荷花人格化品德的贊揚(yáng)。實(shí)際上，荷花的地下莖在淤泥中生長，哪有不被有毒物質(zhì)侵染的呢？只因藕的特別細(xì)密的表皮組織和含有丹寧的下皮，具有一定的阻擋或吸收有毒物質(zhì)的能力，因而有毒物質(zhì)多黏附在表皮上或滲入表皮中，人的肉眼看不見罷了。故此要記住在食用藕時(shí)削去外皮，不要把有毒物質(zhì)也吃

4，蓮花的用途有哪些

蓮花的全株植物體都有利用價(jià)值。《本草綱目》中記載有：“醫(yī)家取為服食，百病可卻”。根莖蓮藕含有蛋白質(zhì)、淀粉和維生素C，味甘，清脆而多汁，可以當(dāng)水果生吃，也可以用來做湯、炒菜，在藕的空管中填以糯米，蒸熟后是上好的甜品。蒸荷葉飯可用鮮蓮葉或干蓮葉，蒸出來的飯有特別的荷葉清香。營養(yǎng)豐富的蓮子可以用糖來煮，做成糖蓮子或蓮子湯，蓮子也可以加在糕餅里，在中秋的月餅里，蓮蓉算是上品。干蓮子可以磨成粉，或供藥用。例如在斯里蘭卡，蓮便是一種主要的痔科藥物，另外雄蕊可用為藥物，治療小便失禁和精漏。泰國的孕婦用供過神的荷花花瓣泡茶喝，相信可以減少早上嘔吐，并使嬰兒強(qiáng)健。〖屬性〗清涼解暑、止血、治瀉痢、降火氣、除寒濕、補(bǔ)身、健胃。〖用途〗蓮花是一種實(shí)用價(jià)值很高的植物，全株皆可利用，每一個(gè)部位皆有其特殊功能，然不外乎以降火氣、清心、止血、去除體內(nèi)多余濕氣、散瘀為重要效能，其各部分作用如下：1. 蓮葉：性平味苦，含豐富的維生素C及荷葉堿。有清暑、醒脾、化瘀、止血、除濕氣之用。2. 蓮子：《本草綱目》認(rèn)為“蓮子，交心腎，厚腸胃，強(qiáng)筋骨，補(bǔ)虛損，利耳目。”含維生素C、蛋白質(zhì)、銅、錳等礦物質(zhì)及荷葉堿，極具營養(yǎng)價(jià)值。可強(qiáng)身補(bǔ)氣、保健腸胃、止瀉及袪濕熱的效果。3. 蓮藕：含維生素C、維生素B1、維生素B2、蛋白質(zhì)、胺基酸等養(yǎng)分。其性干寒，可涼血、去暑、散瘀氣，對(duì)健脾、開胃也很有益處。5. 蓮心：《本草求真》認(rèn)為“蓮子心味苦性寒，能治心熱。”有降熱、消暑氣，具有清心、安撫煩躁、祛火氣的功能。6. 蓮梗：可清熱解暑、去除體內(nèi)多于水分，并能順暢體內(nèi)氣息循環(huán)。蓮花一般分布在中亞，西亞、北美，印度、中國、日本等亞熱帶和溫帶地區(qū)。蓮花原產(chǎn)于印度，隨佛教傳入中國。據(jù)《詩經(jīng)》記載，中國早在二千多年即有栽培，現(xiàn)今在遼寧及浙江均發(fā)現(xiàn)過碳化的古蓮子，可見其歷史之悠久。而臺(tái)灣地區(qū)則是在100年前才由日本引進(jìn)，目前在臺(tái)南白河鎮(zhèn)、嘉義一帶，培植面積已近350公頃，規(guī)模之廣大，成為臺(tái)灣最主要的觀光地區(qū)之一。

蓮花的全株植物體都有利用價(jià)值。《本草綱目》中記載有：“醫(yī)家取為服食，百病可卻”。根莖蓮藕含有蛋白質(zhì)、淀粉和維生素c，味甘，清脆而多汁，可以當(dāng)水果生吃，也可以用來做湯、炒菜，在藕的空管中填以糯米，蒸熟后是上好的甜品。蒸荷葉飯可用鮮蓮葉或干蓮葉，蒸出來的飯有特別的荷葉清香。營養(yǎng)豐富的蓮子可以用糖來煮，做成糖蓮子或蓮子湯，蓮子也可以加在糕餅里，在中秋的月餅里，蓮蓉算是上品。干蓮子可以磨成粉，或供藥用。例如在斯里蘭卡，蓮便是一種主要的痔科藥物，另外雄蕊可用為藥物，治療小便失禁和精漏。泰國的孕婦用供過神的荷花花瓣泡茶喝，相信可以減少早上嘔吐，并使嬰兒強(qiáng)健。〖屬性〗清涼解暑、止血、治瀉痢、降火氣、除寒濕、補(bǔ)身、健胃。〖用途〗蓮花是一種實(shí)用價(jià)值很高的植物，全株皆可利用，每一個(gè)部位皆有其特殊功能，然不外乎以降火氣、清心、止血、去除體內(nèi)多余濕氣、散瘀為重要效能，其各部分作用如下： 1. 蓮葉：性平味苦，含豐富的維生素c及荷葉堿。有清暑、醒脾、化瘀、止血、除濕氣之用。 2. 蓮子：《本草綱目》認(rèn)為“蓮子，交心腎，厚腸胃，強(qiáng)筋骨，補(bǔ)虛損，利耳目。”含維生素c、蛋白質(zhì)、銅、錳等礦物質(zhì)及荷葉堿，極具營養(yǎng)價(jià)值。可強(qiáng)身補(bǔ)氣、保健腸胃、止瀉及袪濕熱的效果。 3. 蓮藕：含維生素c、維生素b1、維生素b2、蛋白質(zhì)、胺基酸等養(yǎng)分。其性干寒，可涼血、去暑、散瘀氣，對(duì)健脾、開胃也很有益處。 4. 蓮蓬：又名蓮房，可去除體內(nèi)濕氣、活血散瘀，亦可降火氣，讓氣息回復(fù)順暢、舒適。 5. 蓮心：《本草求真》認(rèn)為“蓮子心味苦性寒，能治心熱。”有降熱、消暑氣，具有清心、安撫煩躁、祛火氣的功能。 6. 蓮梗：可清熱解暑、去除體內(nèi)多于水分，并能順暢體內(nèi)氣息循環(huán)。蓮花一般分布在中亞，西亞、北美，印度、中國、日本等亞熱帶和溫帶地區(qū)。蓮花原產(chǎn)于印度，隨佛教傳入中國。據(jù)《詩經(jīng)》記載，中國早在二千多年即有栽培，現(xiàn)今在遼寧及浙江均發(fā)現(xiàn)過碳化的古蓮子，可見其歷史之悠久。而臺(tái)灣地區(qū)則是在100年前才由日本引進(jìn)，目前在臺(tái)南白河鎮(zhèn)、嘉義一帶，培植面積已近350公頃，規(guī)模之廣大，成為臺(tái)灣最主要的觀光地區(qū)之一。亞洲一些偏僻的地方至今還有野蓮，但大多數(shù)的蓮都是人工種植，以作為風(fēng)景點(diǎn)綴和食用，例如在中國蓮被作為經(jīng)濟(jì)作物種植。

5，荷的各種用途有哪些

荷花除可供觀賞外，更常作為食用及藥用，是高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的農(nóng)作物。新鮮的荷花可熬茶飲用，具清暑解熱、活血、止血之效。蓮藕為高營養(yǎng)的健康蔬菜，含蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、胺基酸，與多種維生素和礦物質(zhì)，具活血、化瘀、解熱涼血，滋潤腸胃之效，烹調(diào)方法很多，煎、煮、炒、炸、燉湯、涼拌皆宜，亦可加工成蓮藕粉，作為泡茶或勾芡用。蓮子，常被視為珍品，富含蛋白質(zhì)、淀粉，和多種維生素，可以健胃補(bǔ)脾，養(yǎng)心益腎，去熱止渴，并能改善藥物過敏現(xiàn)象，是夏日清涼的圣品，可料理成咸、甜等各式美味可口的餐點(diǎn)，常見的有四神湯、蓮子白木耳湯等。蓮心（蓮子中間綠色的小芽），味苦，可泡茶，具清熱安神、降血壓之效。荷葉具活血化瘀、止瀉解毒的功能，一般常用來做荷葉飯等。蓮蓬，除可止血、止瀉外，乾燥后更是插花、裝飾的好素材。荷花真的渾身是寶，對(duì)人類可說是貢獻(xiàn)良多。蓮花茶含豐富的纖維質(zhì)、粗脂肪、蛋白質(zhì)，本草綱目記載：蓮花味甘而溫，補(bǔ)中養(yǎng)氣，去渴去熱，可寬心胸。常飲使人心生歡喜。淋過雨的花朵，不適合制茶，采收的花朵必須把梗部完全切除，而為了去苦味，也須去除最外層的八片花瓣，再經(jīng)烘乾，即是泡茶時(shí)用的乾燥蓮花了。取一朵乾燥蓮花置于壺中，加入三百五十CC的熱水，沖泡三—五分鐘后（可隨個(gè)人所須加少量的糖）即可飲用，冷熱皆宜，每朵蓮花可連續(xù)沖泡五—六次。泡過茶的蓮花且慢丟掉，因蓮花的頭部蘊(yùn)藏著豐富的花蜜，將它含在口中，吸出這些精華，它會(huì)讓你感受到濃濃的香甜，洋溢在齒頰之間。

用途：蓮花是一種實(shí)用價(jià)值很高的植物，全株皆可利用，每一個(gè)部位皆有其特殊功能，然不外乎以降火氣、清心、止血、去除體內(nèi)多余濕氣、散瘀為重要效能，其各部分作用如下：　　蓮葉：性平味苦，含豐富的維生素C及荷葉堿。有清暑、醒脾、化瘀、止血、除濕氣之用。　　蓮子：《本草綱目》認(rèn)為“蓮子，交心腎，厚腸胃，強(qiáng)筋骨，補(bǔ)虛損，利耳目。”含維生素C、蛋白質(zhì)、銅、錳等礦物質(zhì)及荷葉堿，極具營養(yǎng)價(jià)值。可強(qiáng)身補(bǔ)氣、保健腸胃、止瀉及祛濕熱的效果。　　蓮藕：含維生素C、維生素B1、維生素B2、蛋白質(zhì)、胺基酸等養(yǎng)分。其性干寒，可涼血、去暑、散瘀氣，對(duì)健脾、開胃也很有益處。　　蓮蓬：又名蓮房，可去除體內(nèi)濕氣、活血散瘀，亦可降火氣，讓氣息回復(fù)順暢、舒適。　　蓮心：《本草求真》認(rèn)為“蓮子心味苦性寒，能治心熱。”有降熱、消暑氣，具有清心、安撫煩躁、祛火氣的功能。　蓮梗：可清熱解暑、去除體內(nèi)多于水分，并能順暢體內(nèi)氣息循環(huán)。

哦哦。。。。。。。。。　土名叫“銀丹草”，為唇形科植物“薄荷”即同屬其他干燥全草，多生于山野濕地河旁，根莖橫生地下。全株青氣芳香。葉對(duì)生，花小淡紫色，唇形，花后結(jié)暗紫棕色的小粒果。薄荷是中華常用中藥之一。它是辛涼性發(fā)汗解熱藥，治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙床腫痛等癥。外用可治神經(jīng)痛、皮膚瘙癢、皮疹和濕疹等。光朋溫室采摘的薄荷又是春節(jié)餐桌上的鮮菜。清爽可口。平常以薄荷代茶，清心明目。傳說薄荷的原名出自希臘神話。名稱學(xué) 名：薄荷別名：野薄荷、夜息香、南薄荷特征性味：辛，涼。來源：為唇形科植物薄荷或家薄荷的全草或葉。工藝：藥草葉水蒸餾功能功效：【身體功效】　　它具有雙重功效、熱的時(shí)候能清涼、冷時(shí)則可溫暖身軀，因此它治療感冒的功效絕佳，對(duì)呼吸道產(chǎn)生的癥狀很好，對(duì)于干咳、氣喘、支氣管炎、*、肺結(jié)核具有一定的療效。對(duì)消化道的疾病也十分有助益，有消除脹氣、紓解胃痛及胃灼熱的作用；此外，可減輕疼痛，對(duì)偏頭痛也有效，還能幫助退燒。　　【心理功效】　　臺(tái)灣大茂艾草薄荷清涼的屬性可安撫憤怒、歇斯底里與恐懼的狀態(tài)，能使精神提振，給予心靈自由的舒展空間。　　【美容功效】　　可以調(diào)理不潔、阻塞的肌膚，其清涼的感覺，能收縮微血管、舒緩發(fā)癢、發(fā)炎和灼傷，也可柔軟肌膚，對(duì)于清除黑頭粉刺及油性膚質(zhì)也極具效果。　　【其他功效】　　平日可以將薄荷滴在海綿上，化解難聞的氣味或魚腥味，如車上、房間、冰箱等，不僅芳香，還能驅(qū)除蚊蟲。　　【皮膚功效】　　收縮微血管，排除體內(nèi)毒素，改善濕疹、癬、舒緩發(fā)癢、發(fā)炎和灼傷，柔軟皮膚，消除黑頭粉刺，有益于油性發(fā)質(zhì)和膚質(zhì)。　　【生理功效】　　薄荷是治療感冒的最佳精油，能抑制發(fā)燒和粘膜發(fā)炎，并促進(jìn)排汗；　　清咽潤喉、消除口臭具有很好的功效；　　清涼鎮(zhèn)痛的功效，可減輕頭痛、偏頭痛和牙痛；　　此外對(duì)于呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)，都有很好的作用。主治：疏散風(fēng)熱，清利頭目，利咽透疹，疏肝行氣。治外感風(fēng)熱，頭痛，目赤，咽喉腫痛，食滯氣脹，口瘡，牙痛，瘡疥，癮疹。用法：內(nèi)服：煎湯(不宜久煎)，0.8～2錢；或入丸、散。外用：搗汁或煎汁涂。 ????

6，蓮花的用途

【用途】　　蓮花的全株植物體都有利用價(jià)值。《本草綱目》中記載有：“醫(yī)家取為服食，百病可卻”。根莖蓮藕含有蛋白質(zhì)、淀粉和維生素C，味甘，清脆而多汁，可以當(dāng)水果生吃，也可以用來做湯、炒菜，在藕的空管中填以糯米，蒸熟后是上好的甜品。蒸荷葉飯可用鮮蓮葉或干蓮葉，蒸出來的飯有特別的荷葉清香。營養(yǎng)豐富的蓮子可以用糖來煮，做成糖蓮子或蓮子湯，蓮子也可以加在糕餅里，在中秋的月餅里，蓮蓉算是上品。　　干蓮子可以磨成粉，或供藥用。例如在斯里蘭卡，蓮便是一種主要的痔科藥物，另外雄蕊可用為藥物，治療小便失禁和精漏。泰國的孕婦用供過神的荷花花瓣泡茶喝，相信可以減少早上嘔吐，并使嬰兒強(qiáng)健。　　屬性：清涼解暑、止血、治瀉痢、降火氣、除寒濕、補(bǔ)身、健胃。　　用途：蓮花是一種實(shí)用價(jià)值很高的植物，全株皆可利用，每一個(gè)部位皆有其特殊功能，然不外乎以降火氣、清心、止血、去除體內(nèi)多余濕氣、散瘀為重要效能，其各部分作用如下：　　蓮葉：性平味苦，含豐富的維生素C及荷葉堿。有清暑、醒脾、化瘀、止血、除濕氣之用。　　蓮子：《本草綱目》認(rèn)為“蓮子，交心腎，厚腸胃，強(qiáng)筋骨，補(bǔ)虛損，利耳目。”含維生素C、蛋白質(zhì)、銅、錳等礦物質(zhì)及荷葉堿，極具營養(yǎng)價(jià)值。可強(qiáng)身補(bǔ)氣、保健腸胃、止瀉及祛濕熱的效果。　　蓮藕：含維生素C、維生素B1、維生素B2、蛋白質(zhì)、胺基酸等養(yǎng)分。其性干寒，可涼血、去暑、散瘀氣，對(duì)健脾、開胃也很有益處。　　蓮蓬：又名蓮房，可去除體內(nèi)濕氣、活血散瘀，亦可降火氣，讓氣息回復(fù)順暢、舒適。　　蓮心：《本草求真》認(rèn)為“蓮子心味苦性寒，能治心熱。”有降熱、消暑氣，具有清心、安撫煩躁、祛火氣的功能。　　蓮梗：可清熱解暑、去除體內(nèi)多于水分，并能順暢體內(nèi)氣息循環(huán)。　　【出處】出自《日華子本草》　　【來源】　　藥材基源：為睡蓮科植物蓮Nelumbo nucifera Gaertn.（睡蓮的一個(gè)品種）的花蕾。　　拉丁植物動(dòng)物礦物名：Nelumbo nucifera Gaertn.　　采收和儲(chǔ)藏：6-7月間采收含苞未放的大花蕾或開放的花，陰干。　　【原形態(tài)】蓮多年生水生草本。根莖橫生，肥厚，節(jié)間膨大，內(nèi)有多數(shù)縱行通氣孔洞，外生須狀不定根。節(jié)上生葉，露出水面；葉柄著生于葉背中央，粗壯，圓柱形，多刺；葉片圓形，直徑25-90cm，全緣或稍呈波狀，上面粉綠色，下面葉脈從中央射出，有1-2次叉狀分枝。花單生于花梗頂端，花梗與葉柄等長或稍長，也散生小刺；花直徑10-20cm，芳香，紅色、粉紅色或白色；花瓣橢圓形或倒卵形，長5-10cm，寬3-5cm；雄蕊多數(shù)，花藥條形，花絲細(xì)長，著生于托之一；心皮多數(shù)埋藏于膨大的花托內(nèi)，子房橢圓形，花柱極短。花后結(jié)“蓮蓬”，倒錐形，直徑5-10cm，有小孔20-30個(gè)，每孔內(nèi)含果實(shí)1枚；堅(jiān)果橢圓形或卵形，長1.5-2.5cm，果皮革質(zhì)，堅(jiān)硬，熟時(shí)黑褐色。種子卵形，或橢圓形，長1.2-1.7cm，種皮紅色或白色。花期6-8月，果期8-10月。　　【性狀】性狀鑒別花蕾圓錐形，長2.5-5cm，直徑2-3cm。表面灰棕色，花瓣多層。散落卵形或橢圓形，皺縮或折折，表面具多數(shù)細(xì)脈，滑柔軟。去掉花瓣，中心有幼小的蓮蓬，頂同平坦，上面有小孔十余個(gè)，基療漸窄，周圍著生多數(shù)雄蕊。氣香，味微澀。　　【化學(xué)成份】蓮花含槲皮素（quercetin），木犀草素（luteolin），異槲皮甙（isoqurcitrin），木犀草素葡萄糖甙（luteol-inglucoside），山柰酚（kaempferol），山柰酚-3-半乳糖葡萄糖甙（kaempfrol-3-galactoglucoside）及山柰酚-3-二葡萄糖甙（kaempferol-3-diglucoside）等。　　【性味】苦；甘；平　　【歸經(jīng)】心；肝經(jīng)　　【功能主治】散瘀止血；去濕消風(fēng)。主損傷嘔血；血淋；崩漏下血；天泡濕瘡；疥瘡瘙癢　　【用法用量】?jī)?nèi)服：研末，1-1.5g；煎湯，6-9g。外用：適量，鮮者貼敷患處。　　【附方】 ①治墜損嘔血，墜跌積血，心胃嘔血不止：干荷花，為末。每酒服方寸匕。(《醫(yī)方摘要》)②治天泡濕瘡：荷花貼之。(《簡(jiǎn)便單方》)　　【各家論述】　　1.《日華子本草》：鎮(zhèn)心，益色駐顏。　　2.《日用本草》：澀精氣。　　3.《河北藥材》：揉碎貼腫毒，促膿腫之吸收。　　4.《山東中藥》：活血祛瘀。　　5.《滇南本草》：治婦人血逆昏迷。　　6.《本草再新》：清心涼血，解熱毒，治驚癎，消濕去風(fēng)，治瘡疥。　　詳見：http://baike.baidu.com/view/6960.htm

蓮花，又名荷花、水芙蓉。是我國十大傳統(tǒng)名花之一。蓮花可謂一身是寶，是一種實(shí)用價(jià)值很高的植物，全株皆可利用，每一部位作用不同。1.蓮葉：蓮葉性平味苦，含有豐富的維生素c及荷葉堿。具有化瘀止血、清暑、醒脾除濕氣等功效。2.蓮子（蓮花的果實(shí)）：蓮子內(nèi)富含蛋白質(zhì)、維生素c、銅、錳等礦物質(zhì)及荷葉堿，可強(qiáng)身健體、保護(hù)腸胃、止瀉及祛除濕熱的效果。3.蓮心：蓮子心味苦性寒，能治心熱、祛火氣。4.蓮梗：蓮梗能清熱解暑、去除體內(nèi)多余水分，還可調(diào)節(jié)體內(nèi)氣息循環(huán)。5.干蓮子：干蓮子可以磨成粉，或供藥用。例如在斯里蘭卡，蓮便是一種主要的痔科藥物，另外雄蕊可用為藥物，治療小便失禁和精漏。泰國的孕婦用供過神的荷花花瓣泡茶喝，相信可以減少早上嘔吐，并使嬰兒強(qiáng)健。

清熱，解毒，防止上火．

用途】蓮花的全株植物體都有利用價(jià)值。《本草綱目》中記載有：“醫(yī)家取為服食，百病可卻”。根莖蓮藕含有蛋白質(zhì)、淀粉和維生素C，味甘，清脆而多汁，可以當(dāng)水果生吃，也可以用來做湯、炒菜，在藕的空管中填以糯米，蒸熟后是上好的甜品。蒸荷葉飯可用鮮蓮葉或干蓮葉，蒸出來的飯有特別的荷葉清香。營養(yǎng)豐富的蓮子可以用糖來煮，做成糖蓮子或蓮子湯，蓮子也可以加在糕餅里，在中秋的月餅里，蓮蓉算是上品。干蓮子可以磨成粉，或供藥用。例如在斯里蘭卡，蓮便是一種主要的痔科藥物，另外雄蕊可用為藥物，治療小便失禁和精漏。泰國的孕婦用供過神的荷花花瓣泡茶喝，相信可以減少早上嘔吐，并使嬰兒強(qiáng)健。屬性：清涼解暑、止血、治瀉痢、降火氣、除寒濕、補(bǔ)身、健胃。用途：蓮花是一種實(shí)用價(jià)值很高的植物，全株皆可利用，每一個(gè)部位皆有其特殊功能，然不外乎以降火氣、清心、止血、去除體內(nèi)多余濕氣、散瘀為重要效能，其各部分作用如下：蓮葉：性平味苦，含豐富的維生素C及荷葉堿。有清暑、醒脾、化瘀、止血、除濕氣之用。蓮子：《本草綱目》認(rèn)為“蓮子，交心腎，厚腸胃，強(qiáng)筋骨，補(bǔ)虛損，利耳目。”含維生素C、蛋白質(zhì)、銅、錳等礦物質(zhì)及荷葉堿，極具營養(yǎng)價(jià)值。可強(qiáng)身補(bǔ)氣、保健腸胃、止瀉及祛濕熱的效果。蓮藕：含維生素C、維生素B1、維生素B2、蛋白質(zhì)、胺基酸等養(yǎng)分。其性干寒，可涼血、去暑、散瘀氣，對(duì)健脾、開胃也很有益處。蓮蓬：又名蓮房，可去除體內(nèi)濕氣、活血散瘀，亦可降火氣，讓氣息回復(fù)順暢、舒適。蓮心：《本草求真》認(rèn)為“蓮子心味苦性寒，能治心熱。”有降熱、消暑氣，具有清心、安撫煩躁、祛火氣的功能。蓮梗：可清熱解暑、去除體內(nèi)多于水分，并能順暢體內(nèi)氣息循環(huán)。【出處】出自《日華子本草》【來源】藥材基源：為睡蓮科植物蓮Nelumbo nucifera Gaertn.（睡蓮的一個(gè)品種）的花蕾。拉丁植物動(dòng)物礦物名：Nelumbo nucifera Gaertn. 采收和儲(chǔ)藏：6-7月間采收含苞未放的大花蕾或開放的花，陰干。【原形態(tài)】蓮多年生水生草本。根莖橫生，肥厚，節(jié)間膨大，內(nèi)有多數(shù)縱行通氣孔洞，外生須狀不定根。節(jié)上生葉，露出水面；葉柄著生于葉背中央，粗壯，圓柱形，多刺；葉片圓形，直徑25-90cm，全緣或稍呈波狀，上面粉綠色，下面葉脈從中央射出，有1-2次叉狀分枝。花單生于花梗頂端，花梗與葉柄等長或稍長，也散生小刺；花直徑10-20cm，芳香，紅色、粉紅色或白色；花瓣橢圓形或倒卵形，長5-10cm，寬3-5cm；雄蕊多數(shù)，花藥條形，花絲細(xì)長，著生于托之一；心皮多數(shù)埋藏于膨大的花托內(nèi)，子房橢圓形，花柱極短。花后結(jié)“蓮蓬”，倒錐形，直徑5-10cm，有小孔20-30個(gè)，每孔內(nèi)含果實(shí)1枚；堅(jiān)果橢圓形或卵形，長1.5-2.5cm，果皮革質(zhì)，堅(jiān)硬，熟時(shí)黑褐色。種子卵形，或橢圓形，長1.2-1.7cm，種皮紅色或白色。花期6-8月，果期8-10月。【性狀】性狀鑒別花蕾圓錐形，長2.5-5cm，直徑2-3cm。表面灰棕色，花瓣多層。散落卵形或橢圓形，皺縮或折折，表面具多數(shù)細(xì)脈，滑柔軟。去掉花瓣，中心有幼小的蓮蓬，頂同平坦，上面有小孔十余個(gè)，基療漸窄，周圍著生多數(shù)雄蕊。氣香，味微澀。【化學(xué)成份】蓮花含槲皮素（quercetin），木犀草素（luteolin），異槲皮甙（isoqurcitrin），木犀草素葡萄糖甙（luteol-inglucoside），山柰酚（kaempferol），山柰酚-3-半乳糖葡萄糖甙（kaempfrol-3-galactoglucoside）及山柰酚-3-二葡萄糖甙（kaempferol-3-diglucoside）等。【性味】苦；甘；平【歸經(jīng)】心；肝經(jīng) 【功能主治】散瘀止血；去濕消風(fēng)。主損傷嘔血；血淋；崩漏下血；天泡濕瘡；疥瘡瘙癢【用法用量】?jī)?nèi)服：研末，1-1.5g；煎湯，6-9g。外用：適量，鮮者貼敷患處。【附方】 ①治墜損嘔血，墜跌積血，心胃嘔血不止：干荷花，為末。每酒服方寸匕。(《醫(yī)方摘要》)②治天泡濕瘡：荷花貼之。(《簡(jiǎn)便單方》) 【各家論述】 1.《日華子本草》：鎮(zhèn)心，益色駐顏。 2.《日用本草》：澀精氣。 3.《河北藥材》：揉碎貼腫毒，促膿腫之吸收。 4.《山東中藥》：活血祛瘀。 5.《滇南本草》：治婦人血逆昏迷。 6.《本草再新》：清心涼血，解熱毒，治驚癎，消濕去風(fēng)，治瘡疥。