色天下一区二区三区,少妇精品久久久一区二区三区,中文字幕日韩高清,91精品国产91久久久久久最新毛片

首頁 > 香港 > 東區(qū) > 自制豆?jié){,豆?jié){怎么做

自制豆?jié){,豆?jié){怎么做

來源:整理 時(shí)間:2023-06-05 11:28:42 編輯:好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

本文目錄一覽

1,豆?jié){怎么做

用新鮮的豆用水泡6至8個(gè)小時(shí),然后放入豆?jié){機(jī)里打18至25分鐘好了就可以喝了,沒有豆?jié){機(jī)的就放入鍋里煮
黃豆泡發(fā)至用手指可以輕易揉碎,放置豆?jié){機(jī)里磨好后煮開就行了,注意不可以用鋁鍋煮。
黃豆搗碎用豆?jié){機(jī)
用豆?jié){機(jī)
黃豆搗碎
買臺(tái)豆?jié){機(jī)比較簡(jiǎn)單
用九陽豆?jié){機(jī),

豆?jié){怎么做

2,如何制作豆?jié){

要想喝到營(yíng)養(yǎng)豐富價(jià)廉物美的豆?jié){,自己動(dòng)手制作是個(gè)不錯(cuò)的主意,現(xiàn)在自制豆?jié){主要有三種方法: 1、自磨:這是古老的經(jīng)典制漿方法,如有時(shí)間弄個(gè)石磨,緩緩磨制豆?jié){,倒也別有情趣。 2、采用食品加工機(jī):很快粉碎黃豆,不過要過濾豆渣,豆?jié){熬煮也要自己動(dòng)手,要特別注意豆?jié){溢鍋的問題;因其程序繁瑣麻煩,基本被淘汰。 3、買臺(tái)家用全自動(dòng)豆?jié){機(jī)制作:只要裝上泡好的豆、加水、插上電源,按下啟動(dòng)鍵,十幾分鐘自動(dòng)做出香濃味美的熟豆?jié){。缺點(diǎn)是你要先投資,好處就很多了,方便快捷、簡(jiǎn)單安全、花費(fèi)很低很省錢,最關(guān)鍵的是豆?jié){濃香,口感特好營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。 新鮮指數(shù) A、最好在做出2小時(shí)內(nèi)喝完,尤其是夏季,否則容易變質(zhì); B、最好是現(xiàn)做現(xiàn)喝,對(duì)于新鮮度沒把握的最好不要隨便喝。 濃度指數(shù) A、好豆?jié){應(yīng)有股濃濃的豆香味,濃度高,略涼時(shí)表面有一層油皮,口感爽滑; B、劣質(zhì)豆?jié){稀淡,有的使用添加劑和面粉來增強(qiáng)濃度,營(yíng)養(yǎng)含量低,均質(zhì)效果差,口感不好

如何制作豆?jié){

3,如何自制豆?jié){

做豆?jié){有很多花樣可以嘗試,紅棗、枸杞、銀耳、綠豆、花生、靈芝等等都可以成為豆?jié){配料,不同的組合做出保健價(jià)值不同的各色保健豆?jié){,很有趣,喝了更健康。 推薦一:蜂蜜養(yǎng)顏豆?jié){ 配料:干黃豆40克、綠豆35克、蜂蜜40克 制法:黃豆、綠豆浸泡充分洗凈后裝入“全營(yíng)養(yǎng)星”豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)注入適量清水,啟動(dòng)機(jī)器,十幾分鐘豆?jié){做好,稍涼調(diào)入蜂蜜攪勻即可。 益處:滋潤(rùn)五臟,美容潤(rùn)腸,補(bǔ)氣益血。 推薦二:長(zhǎng)壽五豆豆?jié){ 配料:黃豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米按3:1:1:1:1的比例配料。 制法:將五豆按比例配好,浸泡6~12小時(shí)后洗凈,放入“全營(yíng)養(yǎng)星”豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)1/2~2/3,杯體內(nèi)加入適量清水,啟動(dòng)機(jī)器后十幾分鐘自動(dòng)熬熟即可飲用。 益處:富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,長(zhǎng)期飲用能降低人體膽固醇含量,對(duì)高血壓、高血脂、冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、糖尿病等有一定的食療作用,還具有平補(bǔ)肝腎、防老抗癌、降脂降糖、增強(qiáng)免疫等作用,非常適合中老年人飲用。 推薦三:紅棗枸杞豆?jié){ 配料:干黃豆60克、紅棗15克、枸杞10克 制法:將泡好的黃豆洗凈,紅棗去核洗凈,枸杞洗凈,裝入“全營(yíng)養(yǎng)星”豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)1/2~2/3,杯體內(nèi)加入適量清水,啟動(dòng)機(jī)器后十幾分鐘自動(dòng)熬熟即可飲用。 益處:補(bǔ)虛益氣、安神補(bǔ)腎、改善心肌營(yíng)養(yǎng),對(duì)心血管疾病患者有一定的益處,增強(qiáng)人體免疫功能。

如何自制豆?jié){

4,怎么制作豆?jié){

用打漿機(jī)打好 在煮 加糖OK
豆?jié){作法 [編輯本段] 有些藥物會(huì)破壞豆?jié){里的營(yíng)養(yǎng)成分,如四環(huán)素、紅霉素等抗生素藥物。 專家特別提醒,胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食,而豆類及其制品富含蛋白質(zhì),其代謝產(chǎn)物會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān),宜禁食。豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結(jié)合,易形成結(jié)石,會(huì)加重腎結(jié)石的癥狀,所以腎結(jié)石患者也不宜食用。另外,豆?jié){對(duì)痛風(fēng)病人也不適宜。 在韓國,豆?jié){又被稱為“豆乳”,但是絕對(duì)不是韓國人發(fā)明的 豆?jié){在歐美享有“植物奶”的美譽(yù),其中不僅富含人體必需的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1、維生素B2、煙酸及鐵、鈣等營(yíng)養(yǎng)素。因此,豆?jié){也被我國營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推薦為防治高脂血癥、高血壓、動(dòng)脈硬化等疾病的理想食品。對(duì)于因乳糖不耐受而不能喝奶的人或糖尿病患者來說,不含乳糖的鮮豆?jié){更是理想的選擇。 鮮豆?jié){四季都可飲用。春秋飲豆?jié){,滋陰潤(rùn)燥,調(diào)和陰陽;夏飲豆?jié){,消熱防暑,生津解渴;冬飲豆?jié){,祛寒暖胃,滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)。其實(shí),除了傳統(tǒng)的黃豆?jié){外,豆?jié){還有很多花樣,紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆?jié){的配料。大家不妨親自動(dòng)手嘗試一下,在寒冷的冬日為家人送上一杯“獨(dú)一無二”,且美味營(yíng)養(yǎng)的豆?jié){,溫暖又體貼。 養(yǎng)顏芝麻黑豆?jié){。 將10克花生和80克黑豆浸泡后,再與黑芝麻一起打成漿,煮開即可。這款豆?jié){非常適合女性飲用,具有烏發(fā)養(yǎng)發(fā)、潤(rùn)膚美顏、滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血通乳的作用。 長(zhǎng)壽五豆豆?jié){。 將黃豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五種豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好,浸泡6—12小時(shí)后洗凈,與適量清水一起打漿后煮開即可飲用。此豆?jié){富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,長(zhǎng)期飲用能降低人體膽固醇含量,對(duì)高血壓、高血脂、冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、糖尿病等有一定的食療作用,還具有平補(bǔ)肝腎、防老抗癌、降脂降糖、增強(qiáng)免疫等作用,非常適合中老年人飲用。
一是自磨。這是古老的制漿方法,如有時(shí)間弄個(gè)石磨,緩緩磨制豆?jié){,倒也別有情趣。  二是采用食品加工機(jī)。很快粉碎黃豆,不過要過濾豆渣,豆?jié){熬煮也要自己動(dòng)手,要特別注意豆?jié){溢鍋的問題;因其程序繁瑣麻煩,基本被淘汰。  三是買臺(tái)家用熬煮豆?jié){機(jī)制作。只要裝上泡好的豆、加水、插上電源,按下啟動(dòng)鍵,十幾分鐘自動(dòng)做出香濃味美的熟豆?jié){。缺點(diǎn)是你要先投資,好處就很多了,方便快捷、簡(jiǎn)單安全、花費(fèi)低,最關(guān)鍵的是豆?jié){濃香,口感好營(yíng)養(yǎng)更高。

5,怎樣制作豆?jié){

主料:黃豆輔料:水豆?jié){的做法:1. 黃豆提前一夜泡發(fā),加水打成豆?jié){,煮熟即可飲用。喜歡濃稠的就少加點(diǎn)水。2. 煮豆?jié){時(shí)注意,一定要煮到?jīng)]有泡沫真正沸騰后再滾5分鐘才可。不熟的豆?jié){是有毒的。也可以用可以直接打熟豆?jié){的豆?jié){機(jī)加工,更加方便。只用攪拌機(jī)做豆?jié){的方法:黃豆泡軟,加水,放攪拌機(jī)里打。然后用紗布或者濾網(wǎng)過濾,如果過濾后的豆渣比較多,可以加適量的水放攪拌機(jī)里繼續(xù)打。如果是用紗布的話,最后可以用手?jǐn)Q紗布,把豆渣里的水都擠出來。過濾出來的生豆?jié){要放鍋里煮熟再喝,生豆?jié){不能直接喝。我是用電高壓鍋煮的,二十來分鐘就好了。放一般的鍋里煮要在一旁看著,很容易溢出來的。
一般在家做豆?jié){都使用自動(dòng)豆?jié){機(jī),所以應(yīng)該選擇市場(chǎng)允許銷售的正規(guī)產(chǎn)品,以九陽這一類的全自動(dòng)豆?jié){機(jī)為例,制漿的整個(gè)過程由機(jī)器自動(dòng)完成,減少人為控制,不僅使用安全,同時(shí)也保證了豆?jié){的衛(wèi)生,十幾分鐘自動(dòng)可做出兩三斤新鮮的熟豆?jié){。 在家自制豆?jié){,一是環(huán)境衛(wèi)生有保障,二是可以做到現(xiàn)做現(xiàn)飲,保證豆?jié){新鮮和營(yíng)養(yǎng)。做豆?jié){前,要將壞豆、蟲咬豆挑出來,將豆子清洗干凈后充分浸泡。豆子的浸泡時(shí)間一般在6~16個(gè)小時(shí),而夏季在6~10個(gè)小時(shí)之間比較合適。豆子浸泡時(shí)間短,則出漿率不高,豆子浸泡時(shí)間過長(zhǎng),豆子會(huì)變餿。 好的新鮮熟豆?jié){應(yīng)該有黏稠感,略涼時(shí)表面有一層油皮,有一股濃濃的豆香味,喝起來口感爽滑。豆?jié){屬于高蛋白食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,但同時(shí)也是細(xì)菌繁殖的極好營(yíng)養(yǎng)源,尤其是夏季,豆?jié){最好在做出2小時(shí)內(nèi)喝完。 另外還有兩點(diǎn)需要提醒,一是制作以及盛放豆?jié){的器具要及時(shí)刷洗,防止滋生細(xì)菌。二是生豆?jié){在飲用前要充分煮開,以分解皂毒素和抗胰蛋白酶等對(duì)人體不利的成分。先用大火燒煮,待沸騰后改以文火維持熬煮5分鐘左右。豆?jié){在燒煮過程中會(huì)出現(xiàn)“假沸騰”現(xiàn)象,因?yàn)槎節(jié){的泡沫很多,看起來好像已經(jīng)煮開了,但實(shí)際上并不是,所以還應(yīng)繼續(xù)熬煮一段時(shí)間,豆?jié){才真正煮熟
甜豆?jié){的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:私家菜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 老人食譜 更年期食譜 骨質(zhì)疏松食譜 口味:甜味 工藝:煮 甜豆?jié){的制作材料:主料:大豆1000克調(diào)料:白砂糖75克 甜豆?jié){的特色:色白漿濃,營(yíng)養(yǎng)豐富。 教您甜豆?jié){怎么做,如何做甜豆?jié){才好吃 1. 將黃豆洗凈,放入盆中浸泡(夏季泡5小時(shí),左右,冬季泡10小時(shí)左右);2. 將黃豆撈出上磨,用清水7千克磨漿,磨時(shí),須控制好流水量,使其不大不小,做至磨不停,水長(zhǎng)流,磨完后,將流下的水漿倒入四角吊起的紗布包內(nèi),晃動(dòng),擠壓,濾下原漿,然后再將紗布包移到另一盆內(nèi),加入清水2千克,與豆渣攪拌,擠壓,濾下二漿,接著,再濾三漿;3. 將一、二、三漿倒入鍋內(nèi)燒開熬煮,開鍋后改用微火保溫,食用時(shí),將豆?jié){盛入碗內(nèi),加入白糖即可食用。

6,在家怎么做豆?jié){

睡前泡適量黃豆,第二天早上加點(diǎn)水?dāng)嚢?,用紗布隔渣,根?jù)口味調(diào)濃淡,邊煮邊攪拌,在出現(xiàn)“假沸”現(xiàn)象后繼續(xù)加熱3至5分鐘,使泡沫完全消失再加糖或鹽就可以啦
煮豆?jié){前,在鍋里面加少許的溫水,在把豆?jié){放進(jìn)去,豆?jié){就不會(huì)溢的到處都是,這是一期夕陽紅一位老人介紹的經(jīng)驗(yàn)。你可以試一下,這樣還不會(huì)胡鍋 越來越多的人,喜歡在家中自制新鮮豆?jié){,覺得又衛(wèi)生又方便,但營(yíng)養(yǎng)師提醒喜歡在家自制豆?jié){的人們:煮豆?jié){一定要方法得當(dāng)。 大豆中含有豐富的蛋白質(zhì),但同時(shí)也含有胰蛋白酶抑制素,這種抑制素能抑制胰蛋白酶對(duì)蛋白質(zhì)的作用,使大豆蛋白質(zhì)不能被分解成人體可利用的氨基酸。 要想充分利用大豆中的蛋白質(zhì),就必須通過充分浸泡、磨細(xì)、過濾、加熱等處理方式,來消除胰蛋白酶抑制素的不利影響。 生豆?jié){中還含有一種叫皂甙的物質(zhì),皂甙如果未熟透進(jìn)入胃腸道,會(huì)刺激人體的胃腸黏膜,使人出現(xiàn)一些中毒反應(yīng),出現(xiàn)惡心、腹痛、嘔吐、腹瀉、厭食、乏力等。 當(dāng)生豆?jié){加熱到80℃~90℃的時(shí)候,會(huì)出現(xiàn)大量的白色泡沫,很多人誤以為此時(shí)豆?jié){已經(jīng)煮熟,但實(shí)際上這是一種“假沸”現(xiàn)象,此時(shí)的溫度不能破壞豆?jié){中的皂甙物質(zhì)。正確的煮豆?jié){方法應(yīng)該是,在出現(xiàn)“假沸”現(xiàn)象后繼續(xù)加熱3至5分鐘,使泡沫完全消失。 有些人為了保險(xiǎn)起見,將豆?jié){反復(fù)煮好幾遍,這樣雖然去除了豆?jié){中的有害物質(zhì),同時(shí)也造成了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失,因此,煮豆?jié){要恰到好處,控制好加熱時(shí)間。
把黃豆放進(jìn)豆?jié){機(jī)里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)就好了
打完豆?jié){后,留存在網(wǎng)罩內(nèi)的豆渣,細(xì)膩糯軟,濃香爽口,比起工業(yè)產(chǎn)豆?jié){后的豆渣又干凈又細(xì)膩,棄之可惜,若善加利用,細(xì)心調(diào)配,亦可制成獨(dú)具風(fēng)味的美食。   1、營(yíng)養(yǎng)早餐:豆渣瀝干之后,色拉油燒至5成熱,先用花椒、大蒜爆鍋,然后將豆渣倒進(jìn)去翻炒,炒熟。放多一點(diǎn)蔥花,再翻炒片刻,鹽可以放但不要放太多。配上豆?jié){,泡菜,燒餅饅頭,再加一個(gè)雞蛋,就是很好的早餐。   2、豆渣粥用料:豆渣、玉米面,一比一,加少許水調(diào)成糊狀,另燒半鍋開水,待開水沸騰后倒如調(diào)好的豆渣糊,煮沸片刻即得。特點(diǎn):比只用玉米面作的粥香甜,更近于國內(nèi)加豆面的那種玉米面燒成的粥。   3、小豆腐用料:豆渣適量、蔥、姜沫、雞蛋2個(gè)、鹽、味精、油等做法,用油、蔥花爆鍋后加豆渣翻炒,打入雞蛋,繼續(xù)翻炒。作用:含豐富的營(yíng)養(yǎng),常吃能健身補(bǔ)腦。   4、豆渣蛋餅用料:雞蛋3個(gè)、豆渣100克、蔥花、鹽、食油適量。做法: 1、將豆渣裝入盆中,打入雞蛋,并將鹽、蔥花等加入其中攪拌均勻。2、將少許食油加入餅鐺中,然后將準(zhǔn)備好的豆渣雞蛋倒入電餅檔中, 攤平四五分鐘后即可食用。特點(diǎn):做出的豆渣蛋餅色黃味香,含有豐富的蛋白蛋。尤其適合厭食肥胖或營(yíng)養(yǎng)不良的兒童和老人食用。   5、五豆窩頭:豆渣100克、玉米面40克、水少許。將五豆豆渣放入盆中,加入玉米面,攪拌均勻,捏成窩頭,入鍋蒸十分鐘即成。特點(diǎn):五豆窩頭有豐富的營(yíng)養(yǎng),具有降脂補(bǔ)腦降壓等多種作用,經(jīng)常食用對(duì)保健養(yǎng)生大有益處。   6、豆渣丸子:豆渣適量、瘦肉1-2兩、雞蛋2個(gè)、青菜少許、面粉適量、食鹽適量。將瘦肉和表菜切碎,和豆渣、雞蛋、面粉一塊攪和,調(diào)入食鹽,做成丸子,入鍋煮熟即可。作用:營(yíng)養(yǎng)豐富全面,適于補(bǔ)虛。
文章TAG:自制豆?jié){怎么自制豆?jié){

最近更新

  • 男人好累,男孩子常常為賺錢發(fā)愁覺得活得很累

    從自私的角度來說,累的不止你一個(gè)人,這些都離不開錢,所以男人孩子常常為賺錢發(fā)愁,然后覺得活得很累,男人孩子在工作中遇到問題會(huì)很苦惱,不得不承認(rèn)現(xiàn)代有很多壓力和責(zé)任男人,這也可能導(dǎo)致 ......

    東區(qū) 日期:2023-05-06

  • 雪碧廣告詞,雪碧是的廣告語是

    雪碧是的廣告語是透心涼,心飛揚(yáng)!晶晶亮,透心涼!雪碧透清涼,心飛揚(yáng)晶晶亮!透心涼2,雪碧所有的廣告詞額。雪碧透心涼心飛翔透心涼齊分享晶晶亮透心涼么了。雪碧透心涼心飛翔透心涼齊分享晶 ......

    東區(qū) 日期:2023-05-06

  • 煮玉米怎么煮,如何煮新鮮玉米

    如何煮新鮮玉米鮮榨玉米汁做法:新鮮玉米將玉米粒切下,再放入約三倍的水,大火燒沸后加入糖,小火10分鐘煮制熟爛。將煮好的玉米粒加入牛奶,用攪拌機(jī)攪打成玉米汁,再用篩網(wǎng)過濾一下即可。肯 ......

    東區(qū) 日期:2023-05-06

  • like是什么詞,like是什么詞

    like是什么詞看語境有時(shí)是動(dòng)詞有時(shí)是名詞可作動(dòng)詞喜歡,也可作介詞像IlikeEnglish.我喜歡英語。Heislikehisfather.他像他爸爸。{0}2,like的英語是 ......

    東區(qū) 日期:2023-05-06

  • 初中日記200字,從一到二

    我必須在這一站努力工作,創(chuàng)造完美輝煌的成績(jī),初二面臨人生第一站:籍貫畢業(yè),我在迷彩服里找到了班級(jí),開始了我一周的軍訓(xùn)和我的初中生活,剛到初中,帶著一張稚氣的臉,認(rèn)識(shí)了新的同學(xué)和老師 ......

    東區(qū) 日期:2023-05-06

  • 蛋糕的種類,蛋糕制作攻略:蛋清蛋黃分開發(fā)制作蛋糕

    3.布丁蛋糕:布丁蛋糕主要原料是黃油、雞蛋、糖、牛奶,配以各種輔料,采用冷藏或烘焙的歐式風(fēng)格制作而成,2.馮祺蛋糕:馮祺蛋糕制作時(shí)蛋清和蛋黃一定要分開發(fā),最后混合均勻,1.海綿蛋糕 ......

    東區(qū) 日期:2023-05-06

  • 玉米排骨,玉米燉排骨的做法詳細(xì)介紹

    玉米燉排骨的做法詳細(xì)介紹原料:玉米、豬肉排、蔥、姜、食鹽、白酒。制法:將排骨剁成塊狀,玉米去皮去絲,切成小段;姜塊切成一兩片,蔥打結(jié)。接著肉排入鍋,加水煮開,煮出血污浮沫后,倒掉水 ......

    東區(qū) 日期:2023-05-06

  • 王行水,未婚男子夢(mèng)綠蛇和黃金蛇王行水咬人什么預(yù)兆

    未婚男子夢(mèng)綠蛇和黃金蛇王行水咬人什么預(yù)兆·夢(mèng)見蛇在咬人,是表示你的母親現(xiàn)在年老力衰了,又染上了疾病,正是需要悉心照顧的時(shí)候,你要特別留意黃金蛇是多你將飛黃騰達(dá)夢(mèng)見綠蛇,不祥之兆,會(huì) ......

    東區(qū) 日期:2023-05-05

主站蜘蛛池模板: 郑州市| 杨浦区| 聂荣县| 竹北市| 丹江口市| 广河县| 平顶山市| 马尔康县| 平安县| 同德县| 湖北省| 固原市| 英吉沙县| 荣昌县| 新密市| 陵水| 霍林郭勒市| 永城市| 高平市| 安龙县| 博客| 宁都县| 宜宾县| 五大连池市| 孝义市| 清丰县| 平昌县| 洱源县| 胶州市| 琼结县| 凤山县| 互助| 舟曲县| 唐河县| 南平市| 龙岩市| 山阳县| 仲巴县| 莱州市| 贵州省| 沁水县|