魚膠就是養生的首選新鮮魚膠如何燉新鮮魚膠平時可以和雞放在一起燉湯喝，制作時需要準備烏雞一只，魚膠適量紅棗和生姜，以及食用鹽，還有料酒都要適量準備一些,魚膠怎么燉最好,新鮮魚膠平時可以和雞放在一起燉湯喝，制作時需要準備烏雞一只，魚膠適量紅棗和生姜，以及食用鹽，還有料酒都要適量準備一些。
魚膠的做法有很多，常見的做法有西洋參枸杞燉魚膠，火龍果芹菜炒魚餅等。以西洋參枸杞燉魚膠為例，制作步驟：1、魚膠提前10小時泡發；2、泡發好的魚膠用剪刀剪成條狀，加入枸杞；3、倒入鍋里，加水，加西洋參；4、蓋上蓋子，等燉好時，再加冰糖，蓋上蓋子待冰糖融化了就可以了
2、魚膠怎么燉最好新鮮魚膠平時可以和雞放在一起燉湯喝，制作時需要準備烏雞一只，魚膠適量紅棗和生姜，以及食用鹽，還有料酒都要適量準備一些。把雞處理干凈以后，剁成塊狀，用沸水焯燙，取出以后去掉水分，再把紅棗去核，生姜拍散，魚膠用清水浸泡，泡軟以后切成塊狀，與雞塊和其他食材一起放入湯鍋中，加入適量清水，放入料酒和食用鹽一起煲制成湯就可以，魚膠就是養生的首選新鮮魚膠如何燉新鮮魚膠平時可以和雞放在一起燉湯喝，制作時需要準備烏雞一只，魚膠適量紅棗和生姜，以及食用鹽，還有料酒都要適量準備一些。把雞處理干凈以后，剁成塊狀，用沸水焯燙，取出以后去掉水分，再把紅棗去核，生姜拍散，魚膠用清水浸泡，泡軟以后切成塊狀，與雞塊和其他食材一起放入湯鍋中，加入適量清水，放入料酒和食用鹽一起煲制成湯就可。
