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1，生瓜怎樣炒好吃

放油多，炒到軟軟的，才好吃。

生瓜怎樣炒好吃

2，炒生瓜的做法胡蘿卜炒生瓜怎么做好吃胡

步驟1.生瓜去皮2.切絲3.鍋燒肉加入適量油4.放入肉絲翻炒5.放入辣椒翻炒6.加入胡蘿卜翻炒7.加入生瓜翻炒8.加入適量生抽和鹽翻炒，起鍋加入適量雞精9.裝盤

炒生瓜的做法胡蘿卜炒生瓜怎么做好吃胡

3，嫩瓜怎么炒好吃

您好！1.嫩南瓜、胡蘿卜、青椒都洗凈切細絲2.熱鍋冷油爆香蒜絲3.倒入三種菜絲大火翻炒，加少許水炒至菜變色4.關(guān)火前加入鹽、雞精調(diào)味即成希望能幫到你，望你采納。

嫩瓜怎么炒好吃

4，爆炒生瓜炒肉絲怎么做好吃又簡單做法圖

主料生瓜：1根肉絲：100輔料鹽：適量爆炒生瓜炒肉絲好吃又簡單的具體步驟第一步肉切絲，生瓜、紅椒切片第二步鍋內(nèi)放入菜籽油，燒熱。第三步肉絲下鍋炒變色第四步生瓜、紅椒下鍋略炒2分鐘第五步加入大蒜和鹽。第六步翻炒略出水后關(guān)火第七步盛盤

5，生瓜怎么炒好吃

1、生瓜和肉切片、蒜剁碎待用2、油熱后加肉片爆炒，我喜歡炒久點，肉炒得又香又硬，很有嚼頭3、加蒜，蒜炒到略黃出香味，加入生瓜一起炒，看你喜歡吃軟點還是脆點的，軟點的加點水悶一悶，喜歡脆的就炒到熟。4、加適量鹽，味精，出鍋

放油多，炒到軟軟的，才好吃。

6，的做法生瓜炒肉絲怎么做好吃生瓜炒肉絲的家常做法

材料里脊肉，西葫蘆，生抽、料酒、水淀粉，蒜，鹽和雞精做法 1、里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十幾分鐘； 2、西葫蘆切薄片； 3、蒜切碎； 4、鍋中油熱后，放入里脊肉片炒散，翻炒均勻至變色，盛出備用； 5、鍋中熱油，放入蒜末炒香

1.食材洗凈，肉絲用少許紅薯粉和適量蔥姜料酒拌勻腌制十五分鐘，生瓜、洋蔥切片，香菇切塊。2.鍋中放油燒熱下入肉絲。3.快速劃散煸炒至肉絲開始變色。4.下入洋蔥片煸炒片刻。5.加入香菇煸炒約一分鐘。6.加入適量清水翻勻燒開。7.加入生瓜翻勻略煮一會兒。8.約一分多鐘，加入少許醬油。9.翻勻蓋蓋燜煮至汁半干。10.關(guān)火，加入適量鹽。11.利用余溫翻勻煸炒約半分鐘即可。

生瓜炒肉絲主料生瓜1根肉絲100g輔料蒜2根青辣椒半個木耳少許菜籽油少許鹽少許淀粉適量紅辣椒半個步驟1.肉切絲，生瓜、紅椒切片2.鍋內(nèi)放入菜籽油，燒熱。3.肉絲下鍋炒變色。4.生瓜、紅椒下鍋略炒2分鐘。5.加入大蒜和鹽。6.翻炒略出水后關(guān)火。7.盛盤。

7，生瓜怎么吃

就是西葫蘆嘛，不用去籽的，切片炒肉，和切絲素炒都行，挺好吃的給你幾個菜譜：１：西葫蘆炒雞蛋原料主料:西葫蘆切片 200克雞蛋 150克調(diào)料:鹽 4克味精 2克大蔥 10克植物油 30克各適量制作方法 1.雞蛋打散加鹽、味精攪勻； 2.炒鍋熱油，雞蛋放入鍋內(nèi)炒熟待用； 3.鍋內(nèi)熱油，放入蔥花炒香，西葫蘆下鍋翻炒，加鹽調(diào)味； 4.西葫蘆炒熟時加入雞蛋翻勻出鍋。２：西葫蘆炒肉原料主料：西葫蘆1個、里脊肉100克、干辣椒2個、紅辣椒2個、青椒半個、蔥、姜、蒜適量。調(diào)料：鹽、老抽、生抽、醋、料酒、淀粉、白糖適量。制作方法 1、西葫蘆切成薄片，辣椒、蔥、姜、蒜切好待用； 2、里脊肉切成薄片，調(diào)入鹽、老抽、生抽、料酒、淀粉攪拌腌制5分鐘； 3、鍋內(nèi)倒入油，將肉片快速劃散盛出； 4、用鍋內(nèi)余油，爆香干辣椒、蔥、姜、蒜，倒入西葫蘆片，調(diào)入鹽、生抽、醋、糖快速翻炒西葫蘆稍微變軟，再倒入肉片和紅青尖椒翻炒1分鐘即可。素炒的就不寫了，愛怎么炒怎么炒，半生不熟的也能吃，超簡單的，但不要炒太爛，以免營養(yǎng)損失和影響口感。西葫蘆營養(yǎng)分析： 1、西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用； 2、西葫蘆調(diào)節(jié)人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效； 3、西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機體產(chǎn)生干擾素，提高免疫力，發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用。

生瓜炒肉絲主料：生瓜200克肉絲50克香干1片青椒1個胡蘿卜20克步驟1.瘦肉切絲備用2.生瓜切片，香干切丁，胡蘿卜切片，青椒切絲粗一點3.炒鍋倒入適量油4.加入肉絲翻炒至斷生盛起備用5.加入香干翻炒片刻（個人喜歡吃老一點的，不喜歡的可以和蔬菜一起放）6.倒入翻炒蔬菜7.加一點點醬油，糖適量鹽調(diào)味8.香噴噴出鍋小貼士肉絲可以用淀粉抓一下生瓜炒之前用鹽腌一下，口感更好，可以試一下

炒著吃，去掉也可以，不去也可以，只是不去水比較多，去了水少一些而已，吃起來口感差不多，要看你自己的口味。

我經(jīng)常發(fā)現(xiàn)有人，說，買的生瓜回去怎么燒不好吃。其實，我這有一個妙招，如果大家認為好吃，就幫頂一下。生瓜是我們在菜場買的時候叫法，至于什么真學名，我也不想去考究了。用該生瓜，一般一個把它切兩半，分兩頓。洗凈，用一半切成細絲，來后，用四到五個雞蛋，當然多點無所謂。不過你要看瓜多少，因為有些大小的。大的要多放些。弄點蔥花在里面，附，韭菜花也可（此處說的花，是指把蔥或韭菜切小），放在里面，鹽和味精放好。然后打勻。用韭菜悶蛋的方法，放在鍋里油煎。煎熟即可。

我們那邊叫菜瓜，學名叫西葫蘆，吃的時候籽最好要去掉，和植物油快火炒出來的最好吃，口感脆嫩。當菜瓜變老的時候，可以將其肉剁碎用來蒸饅頭吃，可是一大享受，味道甜甜的。

砍瓜綠蔓攀緣，葉片為心形，背面有茸毛。同株異花，花呈黃色，為大喇叭形。雄花莖基部30～50厘米處開花，雌花莖基部150厘米處開花，一般以主蔓結(jié)瓜為主，杈瓜為輔。瓜形長圓柱形，瓜色先油綠后變黃色，長度一般是120厘米左右，最長可以達到150厘米左右，直徑12～15厘米。瓜的生理成熟期為20～26天。砍瓜根系發(fā)達，對土壤的適應性廣。 1、愈合素含量高，愈合快。被砍的截面，其傷口迅速愈合，不影響瓜的繼續(xù)生長。砍著吃，不用等瓜成熟后摘下食用，在生長期可任意砍著吃，吃多少，砍多少，天天吃鮮瓜。被砍的截面?zhèn)费杆儆希挥绊懝系恼ＩL。營養(yǎng)豐富，比南瓜脆甜，比冬瓜細膩，含可溶性圖形為4.7%，碳水化合物4.34%，蛋白質(zhì)1.01%，粗纖維0.4%，灰分0.48%，氨基酸0.91克/公斤，維生素c8.84毫克/百克。　　皮薄肉嫩、炒、攔、湯、樣樣味美。耐觀賞、綠葉、黃花、瓜形優(yōu)美、瓜色油綠就黃，像棵棵彩柱閃金光。美化庭院。　　好就好在方便，奇就奇在奇特，手破了，滴一滴瓜汗，其中傷口迅速愈合，是很有價值的醫(yī)藥開發(fā)資源。