涼拌海蜇的配方如下:原料:海蜇300g、香菜樹2棵、明治鮮汁8g、太太樂雞精(三鮮)適量、太太樂香油5g,①海蜇將皮用冷水浸泡，洗凈，切成條狀,①海蜇用清水沖洗去除沉淀物和鹽分，切絲,1.海蜇皮浸泡6小時，清洗干凈,撈汁海蜇皮原料海蜇皮，紫皮蔥，黑木耳，撈汁,涼拌海蜇皮原料海蜇、紫甘藍、黃瓜。
涼拌海蜇的配方如下:原料:海蜇300g、香菜樹2棵、明治鮮汁8g、太太樂雞精(三鮮)適量、太太樂香油5g。1.海蜇皮浸泡6小時，清洗干凈。2.香菜洗凈切碎。3.海蜇在皮膚上加入“明治”美味汁和“太太樂”香油。4.加入“太太樂”雞精(三鮮)和香菜，拌勻即可食用。
2、 海蜇怎樣做涼拌海蜇皮原料海蜇、紫甘藍、黃瓜。① 海蜇將皮用冷水浸泡，洗凈，切成條狀，②紫甘藍和黃瓜分別切絲。③將蒜末、醋、醬油、香油、適量鹽調成醬，④將所有食材混合均勻，放入冰箱即可食用。錦繡海蜇蠶絲原料海蜇蠶絲300g，青椒5g，紅椒5g，雞肉50g，鹽3g，味精2g，雞精2g，米醋5g，香油8g，① 海蜇用清水沖洗去除沉淀物和鹽分，切絲。②青紅椒切絲焯一下備用，雞肉煮熟撕成絲，③ 海蜇與辣椒絲、雞絲一起放入盆中，加鹽、味精、雞精、香油、米醋，拌勻，裝盤即可。撈汁海蜇皮原料海蜇皮，紫皮蔥，黑木耳，撈汁，①將海蜇皮和紫皮洋蔥切成合適的大小，整齊地放入裝有黑木耳的湯碗中，加入撈汁，將菜泡透。②可加入新鮮檸檬片、芝麻、香菜碎、泰式辣椒圈補充口味。
