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1，在天津舉辦婚禮美食之都天津的婚宴菜單怎么樣

天津毗鄰北京，飲食上更多的融合了河北與北京當(dāng)?shù)氐目谖叮由咸旖颡?dú)特的咸鮮口味，最終融合出了一道豐富的天津婚宴菜單。在天津舉辦婚宴，最講求頭彩，八個(gè)碟子十二個(gè)碗，碗碗都是富貴菜。“富貴”菜在老天津的眼里就是肉菜，祖輩生活不易，特備盼望子孫能夠永享富貴，頓頓吃肉也就成為了對子孫關(guān)愛的一個(gè)象征。眾所周知，結(jié)婚是人生中的重要轉(zhuǎn)折，也是最為關(guān)鍵人生大事。結(jié)婚之后，彼此組成新的家庭，也要擔(dān)負(fù)其各自在家庭中的責(zé)任，因此中國的婚禮是最講究吉利的，不僅婚禮要辦的隆重，婚宴也要足夠上檔次才行。天津又是沿海地區(qū)，自古便是商賈云集之地，碼頭商船川流不息，在為天津帶去繁榮的同時(shí)也帶去了家鄉(xiāng)的味道，久而久之，就形成了天津菜足夠包容的特點(diǎn)。高規(guī)格的天津婚宴菜單，一套席面要4088元，包括了龍騰四海（開胃六寶）、鴻運(yùn)當(dāng)頭乳豬盛宴、芝士波士頓大龍蝦以及老天津酸湯肥牛。龍騰四海寓意著婚后的生活無比甜蜜，雙方的事業(yè)風(fēng)生水起，是最受商人、公務(wù)員喜歡的一道名菜，它不僅名字吉祥，內(nèi)容也極為豐富：脆腰片、爆琥珀核桃酥、十八街小麻花、紅酒小牛肉、酸雞胗、辣蝦仁；如果喜歡甜口，還可以將后面兩樣換成雙皮奶和糖油粑粑。天津是一個(gè)包容的城市，這一點(diǎn)也能從天津婚宴菜單中看出一二；婚俗有搭配，雅俗共賞，婚宴可以選擇4088的佳偶天成宴，也可以選擇4888的花好月圓宴，也可以選擇較為平民的一生一世宴，價(jià)格只不過是奢華的象征，最重要的是從婚宴中品味親情，收獲愛情。

在天津舉辦婚禮美食之都天津的婚宴菜單怎么樣

2，天津婚禮習(xí)俗

天津市里的婚俗與其他地方不一樣，不論嫁娶雙方中午都在自己家或者飯店吃喜面，然后下午到大飯店舉行婚禮儀式，儀式結(jié)束以后晚宴開始，直到婚禮結(jié)束，其他的濱海新區(qū)和各個(gè)區(qū)縣都是上午結(jié)婚。

天津婚禮習(xí)俗

3，一般婚禮都是選擇下午天津大部分人為何結(jié)婚選擇在晚上辦典禮百度

中午吃面，下午辦婚禮，這是目前天津市區(qū)和江浙滬一帶共同有的結(jié)婚風(fēng)俗。之所以兩地會(huì)都有下午結(jié)婚的習(xí)俗，是因?yàn)樘旖虻拿鞒缙谝泼裰杏写罅康慕阋粠У拇ず退@些來自江浙一帶的早期移民早期聚居在天津市區(qū)內(nèi)的范圍，把江浙一帶的結(jié)婚民俗保留了下來。晚上辦婚禮自然形成了和周邊郊縣不同的習(xí)俗。周邊郊縣習(xí)俗主要是來自河北。從民系上講，天津市區(qū)是江浙加江淮，郊縣是河北本地其實(shí)很多人不了解，天津（特指市區(qū)）是北方城市里，最有南方淵源的城市。天津的建立，就是隨著明朝國都從南京搬到北京而建立的（天津之眼所在的橋叫永樂橋，你懂的）；天津和南方城市一樣，說方位也不說東西南北，而是說左右；街道和南方城市一樣，也是沿河而建，不是橫平豎直的；天津的本地信仰媽祖娘娘，也是幾百年前南方傳來的而不是北方的，世界三大媽祖廟就是莆田湄洲媽祖祖廟，臺灣云林北港朝天宮，天津天后宮。說起來這也是天津的陋習(xí)之一，全國基本都是中午典禮，習(xí)俗認(rèn)為晚上辦婚禮不吉利，一般是二婚。天津反其道而行之，一般說法是之前上班不好請假只有下午來，結(jié)果得不到傳統(tǒng)習(xí)俗的祝福，結(jié)果離婚率超高！全國第一!應(yīng)該予以糾正，現(xiàn)在外地人多起來了，中午典禮的也開始多起來了，這個(gè)是好事。其實(shí)嚴(yán)格的意義上講，天津的婚禮是在下午（一般4點(diǎn)鐘左右），而舉行婚禮開始婚宴就到了晚上。再有就是有人說在中國傳統(tǒng)文化中結(jié)婚的“婚”是來源于黃昏的“昏”。這也是為了方便參加婚宴的人，天津大工商業(yè)碼頭城市，絕大多數(shù)人白天得忙于生計(jì)，不好抽身，而晚上下班后才有時(shí)間，方便大家參加婚禮。

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4，天津大部分人結(jié)婚在晚上辦典禮他們?yōu)楹我x擇晚上舉辦婚禮

中午吃面條，在下午辦婚宴，這也是現(xiàn)階段天津市區(qū)和江浙滬地區(qū)一帶一同有的結(jié)婚風(fēng)俗。往往兩個(gè)地方會(huì)都是有在下午完婚的習(xí)俗，是由于天津市的明代初期移民投資中有大批量的江浙一帶的船夫和水兵，這種來源于江浙一帶的初期移民投資初期聚居在天津市區(qū)內(nèi)的范疇，把江浙一帶的完婚民俗文化保存了下來，產(chǎn)生了和附近郊縣不一樣的習(xí)俗。附近郊縣習(xí)俗主要是來源于河北省。從民系上講，天津市區(qū)是江浙滬加江準(zhǔn)，郊縣是河北省當(dāng)?shù)亍！盎檠纭边@個(gè)詞，來源于“昏禮”，含意便是“傍晚舉辦的男孩和女孩結(jié)成夫婦的禮儀知識”。“完婚”的“婚”，這個(gè)字，也來源于“昏禮”——古時(shí)候，傍晚時(shí)時(shí)刻刻，舉辦了“昏禮”典禮以后，男孩和女孩才宣布成為夫婦。因此從“昏”孳乳造成了“婚”字。并且，很長期里，“昏”和“婚”可以取代混合使用，叫做以借。天津婚禮在晚上辦主要是在城區(qū)，周邊郊縣也全是在中午。其緣故有一種觀點(diǎn)是，天津市大工業(yè)港口大城市，絕大部分人大白天得忙碌生活，不太好轉(zhuǎn)身離開，而夜里下班了才有時(shí)間，便捷大伙兒喝喜酒。實(shí)際上嚴(yán)苛的作用上講，天津市的婚宴是在下午（一般4點(diǎn)多上下），而辦婚禮逐漸喜宴就到了夜里。便是有人說在中國文化傳統(tǒng)中完婚的“婚”是來自傍晚的“昏”。完婚的婚寫出昏字是由于：在傍晚時(shí)辦婚禮。并沒有由于過度緊張而大腦發(fā)昏，因此也是很有觀點(diǎn)的哦。在我國古代曾把完婚的婚字寫出昏的歷史十分久遠(yuǎn)，鄭玄注《周禮》明確提出，“古娶媳婦之禮，以昏歷時(shí)”。大致的意思說的是，在我們國家的古時(shí)候較長的一段時(shí)間里，完婚時(shí)大部分挑選在傍晚辦婚禮，取其陽陰更替有漸之義，謂之“完婚”。

5，為什么感覺天津大部分人結(jié)婚在晚上辦典禮有什么講究

天津大部分人結(jié)婚在晚上辦典禮，有人說是沿襲了古代婚禮的舉行時(shí)間，晚上是陰陽交合之際；有的人說是受到移民文化的影響，移民地區(qū)的文化就是晚上結(jié)婚；有的說是為了方便新娘外地娘家人有充足時(shí)間趕過來；還有的人說是工作時(shí)間導(dǎo)致的，碼頭工作繁忙，只有晚上才有時(shí)間；還有一種說法是受到租界西方文化的影響，西方教堂婚禮就是晚上舉行的。天津人喜歡在晚上辦婚禮，這其中的講究有不同的說法，主要說說法有以下幾種。有一種說法就是沿襲了古代婚禮的舉行時(shí)間。古代婚禮就是在黃昏時(shí)舉行，又稱昏禮，天津一直保持著古禮。因?yàn)楣糯鷷優(yōu)殛枺篂殛帲滋旌秃谝菇粫?huì)之時(shí)也就是陰陽交和之刻，行男女陰陽交和之禮。還有一種移民說。據(jù)說天津這個(gè)地方是一個(gè)移民地區(qū)，很多人都是從安徽移民過來的，安徽人保留了某些習(xí)俗和生活習(xí)慣，他們本身成親就是在下午或者晚上。還有一種說法是因?yàn)樘旖蛲鈦硪泼癖容^多，本市內(nèi)的人很少，所以結(jié)婚的時(shí)候新娘娘家人一般都是在外地，他們結(jié)婚當(dāng)日動(dòng)身，為了互相方便，所以晚上辦婚禮，這樣時(shí)間趕得上。其次，有說是工作時(shí)間導(dǎo)致的。說的是天津南來北往的船經(jīng)過碼頭，上午的時(shí)候大家都非常忙，沒有時(shí)間，只有下午才有時(shí)間聚在一起。而且天津是一個(gè)工業(yè)城市，工人一般都是三班倒，選擇晚上結(jié)婚比較方便，還能夠在婚宴結(jié)束之后去上夜班。除此之外，還有一種說法是受到租界影響。天津開埠后，租界和教會(huì)出現(xiàn)了，受到西方文化的影響，大家開始模仿教堂婚禮儀式，因?yàn)榻烫玫幕槎Y儀式通常都在下午舉行，而且還有晚上的舞會(huì)。隨著時(shí)間的推移，大家也慢慢地習(xí)慣了下午和晚上結(jié)婚。以上就是天津大部分人選擇在晚上辦婚禮的一些說法和講究。