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1，伏天吃什么
2，三伏天吃什么
3，三伏天吃什么食物最好
4，三伏到了每天應(yīng)該吃些什么好呢
5，三伏天飲食吃什么食物好
6，三伏天養(yǎng)生適合吃什么
7，三伏天吃什么好呢

1，伏天吃什么

頭伏餃子、二伏面、三伏烙餅加雞蛋。

伏天飲食保健飯前飯后忌吃冷飲 “清補(bǔ)”度炎夏夏季不宜貪吃的四種食物夏季吃冷飲禁忌夏日忌食用過多冷飲夏天吃什么蔬菜好夏季更要吃早餐夏日不妨多吃苦夏令美容保健食品夏季飲食有節(jié) 夏日飲用啤酒莫過量夏季注意食品保鮮

吃一些降署的，如綠豆湯，當(dāng)注意不要擱明礬

夏季暑濕，適宜清補(bǔ)。多酸多甘：夏季歸心，而心喜涼，宜食酸，所以夏季應(yīng)適當(dāng)?shù)囟喑砸恍┬运岬膶?shí)物。不如可常吃些小麥制品，；李子，桃子，橄欖，菠蘿，芹菜等。補(bǔ)氣去火：苦瓜，西紅柿等性涼，清暑的蔬果，鴨肉更是夏季大補(bǔ)之良方。新鮮干凈：不要貪食生、冷或不潔的食物，以免染上痢疾、腹瀉等。補(bǔ)水養(yǎng)生：三伏天，動不動就出汗，口干舌燥，補(bǔ)水養(yǎng)生是三伏天的重中之重。以上希望對您有幫助。

伏天吃什么

2，三伏天吃什么

三伏天吃苦瓜、絲瓜、冬瓜是很不錯的，炎熱的三伏天中，容易出現(xiàn)上火情況，食用這些食物可以幫助去除肝火。綠豆是三伏天中最有利于解暑的食物，在夏季飲用綠豆湯不僅可以幫助增加食欲，也是對于降火十分有利的食物。在北方的習(xí)俗中有在頭伏吃餃子、二伏吃面條、三伏吃烙餅攤雞蛋的說法。1、苦瓜苦瓜味苦，夏季進(jìn)食最為合適。因?yàn)槌运哂星迨顬a火、解熱除煩等作用。炎熱的天氣，很容易讓人感到心煩意亂，建議多吃些苦瓜，幫助泄去心中的煩熱，同時還能夠排出身體內(nèi)的毒素。其中，如果你不排斥苦瓜的話，建議選擇涼拌的方法進(jìn)食，因?yàn)檫@樣的烹飪做法，能夠很好地保留苦瓜中含有所有維生素。2、絲瓜絲瓜可是好東西，吃它不僅能夠美容祛斑，還能夠清暑涼血，而且解毒通便效果也很強(qiáng)。因此，夏季的時候吃它是非常不錯的。建議做成絲瓜湯進(jìn)食最合適，這樣子除了可以補(bǔ)充絲瓜中的營養(yǎng)物質(zhì)，還可以補(bǔ)充水分，從而彌補(bǔ)因?yàn)榇罅砍龊苟魇У酿B(yǎng)分。3、冬瓜冬瓜雖然也屬于寒涼之性的蔬菜，但是并沒有苦瓜的寒性那么強(qiáng)。所以說，這種蔬菜大部分人都能吃，在夏季吃它有助降火去燥、解渴消暑等，是非常不錯的消暑蔬菜。冬瓜的吃法也挺多的，比如說清炒，或者說煮湯，或者燉湯都是可以的。一般來說，日常多半用它與花蛤、排骨一起燉湯食用。4、綠豆湯綠豆是三伏天中最有利于解暑的食物，在夏季飲用綠豆湯不僅可以幫助增加食欲，也是對于降火十分有利的食物。5、餃子在北方的習(xí)俗中都有在頭伏吃餃子、二伏吃面條、三伏吃烙餅攤雞蛋的說法，認(rèn)為這些粗糧可以幫助在三伏天中出汗，幫助排出體內(nèi)的寒氣。

三伏天吃什么

3，三伏天吃什么食物最好

炎炎夏日，吃點(diǎn)苦更好，可以吃苦菊、芹菜、香菜、苦瓜、蘿卜葉等，這些食物能消暑清熱。其實(shí)喝點(diǎn)湯水不錯哦，薏仁湯、番茄玉米湯、蓮藕排骨湯、鮮蝦西瓜湯都可以。隨著三伏天的來臨，天氣也變得更加炎熱，很多人在三伏天都會出現(xiàn)食欲不振的情況，炎炎夏日，吃點(diǎn)苦更好，可以吃苦菊、芹菜、香菜、苦瓜、蘿卜葉等，這些食物能消暑清熱。其實(shí)喝點(diǎn)湯水不錯哦，薏仁湯、番茄玉米湯、蓮藕排骨湯、鮮蝦西瓜湯都可以。北京：頭伏餃子二伏面。餃子中含有各種營養(yǎng)元素，平時在家有空就吃點(diǎn)餃子吧，別忘了喝湯哦。上海：頭伏餛飩，二伏茶。餛飩和餃子其實(shí)差不多，但餛飩的個小皮薄，吃起來滑嫩嫩的，營養(yǎng)還很豐富，蘸點(diǎn)醋醬油一起吃，胃口特別好。長沙：頭伏狗肉二伏雞，三伏吃甲魚。吃狗肉就算了，其實(shí)吃點(diǎn)雞肉還是OK的，但不要吃多。甲魚也是比較滋補(bǔ)的，適合陰虛內(nèi)熱的人食用，不過有胃腸疾病的人以及孕婦應(yīng)該慎吃哦。

頭伏吃餃子伏天不能熱補(bǔ)或溫補(bǔ)，最好平補(bǔ)，餃子正適合平補(bǔ)。餃子含糖類、B族維生素、多種礦物質(zhì)等，營養(yǎng)豐富、容易消化。因此頭伏吃餃子，有助于開胃解饞。二伏吃面條中伏是三伏天中最熱之時，用新小麥磨成面粉煮湯吃，吃后出一身汗，新糧營養(yǎng)豐富，發(fā)汗可以驅(qū)逐腠理之外邪。三伏天除了喝熱湯面，還可以吃過水面，配上麻醬、食醋、黃瓜絲、菠菜等，澆上蒜泥，不僅刺激食欲，而且“敗心火”。三伏吃烙餅攤雞蛋三伏時，人體消耗已經(jīng)到了一定程度，這個時候要適當(dāng)多補(bǔ)充營養(yǎng)，恢復(fù)體力。烙餅除了面粉和配料外，再攤個雞蛋，就可以達(dá)到飲食多樣化及營養(yǎng)均衡的標(biāo)準(zhǔn)。

三伏天吃什么食物最好

4，三伏到了每天應(yīng)該吃些什么好呢

三伏天應(yīng)該多吃：　　1.多吃苦味食物?？辔妒澄锊粌H清熱，還能解熱祛暑、消除疲勞。所以，大暑時節(jié)，適當(dāng)吃點(diǎn)苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物，可健脾開胃、增進(jìn)食欲，不僅讓濕熱之邪對您敬而遠(yuǎn)之，還可預(yù)防中暑，可謂一舉兩得?！　?.增加清熱解暑、健脾利濕食物的攝入。綠豆湯是我國民間傳統(tǒng)的解暑食物，除了脾胃虛寒及體質(zhì)虛弱者均可放心食用。此外，像荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜等也具有很好的清熱解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用，是脾虛患者的夏日食療佳品?！　?.益氣養(yǎng)陰的食物不可少。大暑天氣酷熱，出汗較多，容易耗氣傷陰，此時，人們常常是“無病三分虛”。因此，除了及時補(bǔ)水，還應(yīng)常吃一些益氣養(yǎng)陰且清淡的食物以增強(qiáng)體質(zhì)。如山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆?jié){、百合粥、菊花粥等?！　?.蛋白質(zhì)供給需充足。大暑氣溫較高，人體新陳代謝增快，能量消耗大，因此蛋白質(zhì)的供應(yīng)必須酌量增加，每日攝入量應(yīng)在100克—120克。植物蛋白可以從豆制品中獲得，動物蛋白除了奶制品外，還應(yīng)適當(dāng)吃點(diǎn)肉，如雞肉、鴨肉、瘦豬肉、鴿肉等平性或涼性的肉制品。在食用鴨肉時最好燉食，也可加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲湯，這樣既可葷素搭配起到營養(yǎng)互補(bǔ)的效果，又能健脾、益氣、養(yǎng)陰。

那吃點(diǎn)胃康靈膠囊

[微笑]三伏天為什么要排濕寒？三伏天，以熱逼寒，9歲小孩健脾胃，18歲女孩散宮寒，28歲調(diào)氣血，38歲養(yǎng)容顏，48歲寧心神，58歲提神氣，68歲強(qiáng)筋骨，78歲延益壽。[拳頭][拳頭][拳頭]三伏天，外界陽氣最盛，濕氣最重，是一年中最熱的時節(jié)，此時排濕、排寒，扶正祛邪，行氣活血，延年益壽效果是平時3倍以上！

5，三伏天飲食吃什么食物好

“夏三伏，曬冒油?！比欤梭w出汗多、消耗大，養(yǎng)生保健一定要注意補(bǔ)充體力，解熱防暑。盡量避免在強(qiáng)烈陽光下特別是午后高溫時段進(jìn)行戶外活動。如必須進(jìn)行戶外工作或活動，要注意隨時補(bǔ)充水分，可多喝清涼飲料、淡鹽水、綠豆湯等，同時采取防曬措施。在飲食調(diào)理上，建議可多吃苦味食物，如苦菊、芹菜、黃瓜、苦瓜、蘿卜葉等。這些食物中含有氨基酸、維生素、生物堿、微量元素等，具有抗菌消炎、解熱去暑、提神醒腦、消除疲勞等多種功能。三伏天吃什么1、餃子頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗，因?yàn)槊糠攴?，人的胃口就不好，吃不下去東西，而餃子在中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開胃解饞的食物。2、鯉魚夏季氣候溫?zé)岢睗?，適當(dāng)喝些鯉魚湯，有助于祛濕開胃、利水消腫。而從營養(yǎng)學(xué)角度來說，鯉魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)和維生素，極易被消化吸收，包括兒童、孕婦、老人在內(nèi)的各類人群都適合吃。3、黃鱔民間有“小暑黃鱔賽人參”的說法，最近一段時間鱔魚最為滋補(bǔ)，中醫(yī)認(rèn)為黃鱔性溫味甘，具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)肝脾、除風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨等作用，小暑時節(jié)最宜吃黃鱔，可以預(yù)防夏季食物不消化引起的腹瀉，還可以保護(hù)心血管。4、河蚌中醫(yī)認(rèn)為蚌肉有清熱解毒、滋陰明目功效，河蚌富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵，維生素A、B1、B2，對人體有保健功效。5、姜盛夏來臨，不少人會食欲不振，而生姜有利于食物的消化和吸收，對于防暑度夏有一定益處。夏日人們好貪涼，喜愛電扇空調(diào)，很容易引起傷風(fēng)感冒。這時及時喝點(diǎn)姜糖水有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒。6、苦瓜苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等，苦瓜味苦，生則性寒，熟則性溫。生食清暑瀉火，解熱除煩;熟食養(yǎng)血滋肝，潤脾補(bǔ)腎，能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽。苦瓜能泄去心中煩熱，排除體內(nèi)毒素。苦瓜最好的吃法還是涼拌，涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。7、蓮子入伏后多吃蓮子可祛火，熱天心臟最脆弱，暑熱逼人，易煩躁、傷心。蓮子芯的味道雖苦，但可清心火，還有降血壓作用，適宜體質(zhì)虛弱、心慌、失眠多夢的人食用。但大便干結(jié)、腹脹者，最好少吃。8、綠豆夏季三伏天高溫，人易出汗，使機(jī)體因丟失大量的礦物質(zhì)和維生素而導(dǎo)致內(nèi)環(huán)境紊亂，而綠豆中含有豐富無機(jī)鹽、維生素。在高溫環(huán)境中以綠豆湯為飲料，可以及時補(bǔ)充丟失的營養(yǎng)物質(zhì)，以達(dá)到“清熱解暑”的治療效果。

6，三伏天養(yǎng)生適合吃什么

三伏天養(yǎng)生適合吃蓮子、綠豆、生姜、西瓜跟綠茶。入伏后多吃蓮子可祛火，熱天心臟最脆弱，暑熱逼人，易煩躁、傷心。蓮子芯的味道雖苦，但可清心火，還有降血壓作用，適宜體質(zhì)虛弱、心慌、失眠多夢的人食用。但大便干結(jié)、腹脹者，最好少吃。綠豆性涼、味甘，有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效。對于因三伏日曬導(dǎo)致的皮膚瘙癢皮膚瘙癢或出現(xiàn)紅疹的人，吃綠豆可緩解癥狀。但需注意的是，有四肢乏力、腹瀉等癥狀的老人、兒童則不宜食用。姜具有溫補(bǔ)的作用，三伏天可以多吃點(diǎn)姜，補(bǔ)補(bǔ)陽氣。生姜性辛溫，有散寒發(fā)汗，化痰止咳，和胃，止嘔等各種功效。三伏天喝姜茶的最佳時機(jī)也來到了。喝姜茶是一種簡便易行的保健方法，現(xiàn)在也似乎越來越流行。姜茶一年四季都可以喝，但是夏天是最適宜喝姜茶的季節(jié)。西瓜性寒，味甘，歸心、胃、膀胱經(jīng)，具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效，常吃西瓜能清火解熱。西瓜不但能清熱解毒、除煩止渴，而且能利尿，幫助消化，因此，人們一定要吃些西瓜，特別是從事露天工作或在室內(nèi)高溫環(huán)境下工作的人。三伏天午后，喝杯綠茶，不僅清熱消暑，還能解毒、止渴。喝綠茶具有堅(jiān)固牙齒、保護(hù)毛細(xì)血管及提神作用。另外，大量出汗后喝綠茶可以幫助身體補(bǔ)充流失的鉀元素，提高耐熱能力。需注意，綠茶性偏寒，胃不好的人喝容易脹氣。

“小暑大暑，上蒸下煮”，小暑的到來，意味著即將進(jìn)入三伏天。三伏天出現(xiàn)在小暑與大暑之間,是一年中氣溫最高，又潮濕悶熱的日子，三伏天人們普遍想到的是如何降溫防暑,如何開始跟著節(jié)氣養(yǎng)生治未病的行程，此時三伏天的養(yǎng)生保健一定要注意補(bǔ)充體力，解熱防暑，以保證自己的身體健康。

三伏天吃什么好？三伏天可謂是夏季最為炎熱的時候，那在三伏天吃什么才更健康呢？下面幾種蔬菜瓜果小編建議大家可以多吃，多多關(guān)注牢記夏季養(yǎng)生小常識，吃出健康、涼爽夏季。1、蓮子。熱天心臟最脆弱，暑熱逼人，易煩躁、傷心。蓮子芯的味道雖苦，但可清心火，還有降血壓作用，適宜體質(zhì)虛弱、心慌、失眠多夢的人食用。但大便干結(jié)、腹脹者，最好少吃。2、黃瓜。爽口、清熱、解暑，還能增進(jìn)食欲。脾胃虛寒導(dǎo)致的胃痛、慢性腹瀉患者最好少吃。3、菊花。清香宜人的甘菊花瓣中含有17種氨基酸，還富含維生素及多種微量元素，可清熱解毒，適用于防治風(fēng)熱感冒及咽喉腫痛。體質(zhì)偏寒的人要少喝。4、綠豆。綠豆性涼、味甘，有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效。對于因日曬導(dǎo)致的皮膚瘙癢皮膚瘙癢或出現(xiàn)紅疹的人，吃綠豆可緩解癥狀。但有四肢乏力、腹瀉等癥狀的老人、兒童則不宜食用。5、苦瓜。苦瓜具有增進(jìn)食欲、健脾利胃、助消化的功效，還有助于促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管。但不宜過量食用，否則可能引起惡心、嘔吐等癥狀。6、蜂蜜。據(jù)《本草綱目》記載，蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效。早起后，喝一大杯溫蜂蜜水，有助于化解暑熱。不過，一歲以內(nèi)的嬰幼兒、肝硬化患者不宜飲用。7、海帶。海帶有助于清除體內(nèi)的積熱，還可以對付因出汗過多導(dǎo)致的體力透支。夏天是心腦血管疾病的高發(fā)季節(jié)，海帶中含有的多種營養(yǎng)物質(zhì)，具有輔助降低血壓、降低血液黏稠度的作用，對心腦血管疾病患者大有裨益。但海帶性寒，脾胃虛寒者忌食。8、綠茶。夏天午后，喝杯綠茶，不僅清熱消暑，還能解毒、止渴。喝綠茶具有堅(jiān)固牙齒、保護(hù)毛細(xì)血管及提神作用。另外，大量出汗后喝綠茶可以幫助身體補(bǔ)充流失的鉀元素，提高耐熱能力。綠茶性偏寒，胃不好的人喝容易脹氣。9、白菜。白菜性平寒、味甘，有清熱、養(yǎng)胃、解毒的功效，尤其適宜脾胃虛弱或病后體虛者食用，并有防治習(xí)慣性便秘的作用。白菜煮熟后，別放置過久，以免滋生細(xì)菌。10、冬瓜。適用于煩熱、小便不利、咳喘、高血壓癥患者。脾胃虛寒、腎虛者應(yīng)少吃。

7，三伏天吃什么好呢

三伏天出現(xiàn)在小暑與立秋之間，一年當(dāng)中最熱的一段時間。

■三伏天如何養(yǎng)生 “三伏天”是一年中氣溫最高，并且潮濕悶熱的日子，民間百姓說的“苦夏”就在此時。在這個時節(jié)要注意增加營養(yǎng)，食物以清淡、易消化為宜，少吃油膩和辛辣的食物，少飲酒、少抽煙。另外，要做好心理調(diào)節(jié)，要靜心、安神、戒躁、息怒。 ■三伏天，吃什么？一到伏天，老百姓最惦記的就是：三伏天，吃什么？有句老話：“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅卷雞蛋”。伏天吃餃子、烙餅、面條的意思，除了夏收小麥之后糧食充足的喜悅之情以外，主要是提醒人們，夏天飲食不可太湊合，要經(jīng)常慰問自己一下，多吃點(diǎn)蛋白質(zhì)和B族維生素豐富的食品。因?yàn)橄奶鞙囟雀?，出汗多，會損失不少蛋白質(zhì)氨基酸，更損失大量的B族維生素和鉀、鈉等礦物質(zhì)，吃面更有利于補(bǔ)充營養(yǎng)。具體到吃什么，主要掌握四個要點(diǎn)：多酸多甘、補(bǔ)氣去火、新鮮干凈、補(bǔ)水養(yǎng)生。 ●三伏飲食——多酸多甘古代學(xué)者認(rèn)為“夏季暑濕，適宜清補(bǔ)”。夏天酷熱高溫，人們喜冷飲，喝水多，導(dǎo)致濕氣侵入人體，而外濕入內(nèi)，使水濕固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能產(chǎn)生障礙，出現(xiàn)積水為患，引起食欲不振等。按中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀點(diǎn)，暑濕對脾非常不利，因此日常飲食中應(yīng)適當(dāng)多食甘涼或甘寒為宜。并且，夏季歸心，而心喜涼，宜食酸，所以夏季應(yīng)適當(dāng)?shù)囟喑砸恍┬运岬氖澄?。如：菠蘿、西瓜等。 ●三伏飲食——補(bǔ)氣去火炎炎夏日不僅帶給我們身體上的不適，還容易導(dǎo)致越來越多的人火氣上升，表現(xiàn)出情緒煩躁、焦慮、易激動、失眠等，這些癥狀在醫(yī)學(xué)上稱為“夏季情感障礙”。因此，“去火”也是夏日食補(bǔ)的必備功課。夏日祛火的食物，上佳選擇：苦瓜、西紅柿等性涼、清暑的蔬果，同時，牛奶性微寒，可以補(bǔ)水、滋陰、解熱毒，也是“去火”良品。狗肉、鴨肉更是夏季大補(bǔ)之良方。 ●三伏飲食——新鮮干凈中醫(yī)認(rèn)為，胃為后天之本。夏季人們常感食欲減退，脾胃功能較為遲鈍，此時不妨吃些新鮮蔬果。新鮮蔬果營養(yǎng)素的構(gòu)成，一般是纖維素和糖分的含量各半，不僅可以有效地補(bǔ)充人體必須的能量和水分，其清爽的特質(zhì)也會讓人久食而不厭。胡蘿卜、檸檬、莧菜是其中首選;時令的野菜蔬果，多食更是大有好處。但要注意不要貪食生、冷或不潔的食物，以免染上痢疾、腹瀉等。●三伏飲食——補(bǔ)水養(yǎng)生中醫(yī)理論講究“陰陽五行”、“天人一體”，冬為陰，夏為陽，夏季為陽盛陰衰之季，也正是人體陽氣旺發(fā)之時，人體陽氣，在夏季有欲升欲旺的趨勢，體內(nèi)凝寒之氣處于易解的狀態(tài)。三伏天，人稍勞作或運(yùn)動，就大量出汗，接著產(chǎn)生強(qiáng)烈的口渴感。因此，補(bǔ)水養(yǎng)生便成為三伏天的重中之重。 ■三伏天，練什么？ “冬練三九，夏練三伏”，是前人在長期鍛煉過程中總結(jié)出來的經(jīng)驗(yàn)，雖然有一定的科學(xué)道理，卻也因人而異。對于老年人和體質(zhì)較弱的人而言，一味強(qiáng)調(diào)“夏練三伏”不太適宜。三伏天是一年中最熱的時節(jié)，氣溫高、氣壓低、濕度大、風(fēng)速小，這樣的氣候條件，對人體健康有明顯的不利影響。當(dāng)最高氣溫在30到33攝氏度時，老年人要減少運(yùn)動量，時間以半個小時以內(nèi)為宜。三伏來臨時，老年人要停止一切活動，以靜制動，并保持充足的飲水；同時，身邊還要存放一些人丹、十滴水、清涼油、藿香正氣水等常規(guī)的防暑藥品。 ■三伏天，貼伏貼！還有一種養(yǎng)生加治療的方法，就是在三伏天貼伏貼。貼伏貼的原理，就是要在自然界陽氣最足之時，借助這個外力，通過陽性的藥物貼敷在人體的相應(yīng)穴位上，此時人體毛孔張開，有利于藥物的滲透和吸收，從而將人體內(nèi)的寒濕驅(qū)除，以達(dá)到治病的目的。這種借力使力的方法，通常可以達(dá)到以巧破千斤的功效，因此被自古流傳下來。由于現(xiàn)代人狂吹空調(diào)、狂吃冷飲，因此多陽虛體質(zhì)。而貼伏貼剛好適合陽虛體質(zhì)之人，再加上這種治療方案，不像西藥那樣副作用明顯，因而現(xiàn)在是廣受歡迎。

清涼.解暑的.水果.蔬菜

一到伏天，老百姓最惦記的就是：三伏天，吃什么？有句老話：“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅卷雞蛋”。伏天吃餃子、烙餅、面條的意思，除了夏收小麥之后糧食充足的喜悅之情以外，主要是提醒人們，夏天飲食不可太湊合，要經(jīng)常慰問自己一下，多吃點(diǎn)蛋白質(zhì)和b 族維生素豐富的食品。因?yàn)橄奶鞙囟雀撸龊苟?，會損失不少蛋白質(zhì)氨基酸，更損失大量的b族維生素和鉀、鈉等礦物質(zhì)，吃面更有利于補(bǔ)充營養(yǎng)。具體到吃什么，主要掌握四個要點(diǎn)：多酸多甘、補(bǔ)氣去火、新鮮干凈、補(bǔ)水養(yǎng)生?！　《嗨岫喔省　」糯鷮W(xué)者認(rèn)為“夏季暑濕，適宜清補(bǔ)”。夏天酷熱高溫，人們喜冷飲，喝水多，導(dǎo)致濕氣侵入人體，而外濕入內(nèi)，使水濕固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能產(chǎn)生障礙，出現(xiàn)積水為患，引起食欲不振等。按中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀點(diǎn)，暑濕對脾非常不利，因此日常飲食中應(yīng)適當(dāng)多食甘涼或甘寒為宜。并且，夏季歸心，而心喜涼，宜食酸，所以夏季應(yīng)適當(dāng)?shù)囟喑砸恍┬运岬氖澄?。如：菠蘿、西瓜等?！　⊙a(bǔ)氣去火　　炎炎夏日不僅帶給我們身體上的不適，還容易導(dǎo)致越來越多的人火氣上升，表現(xiàn)出情緒煩躁、焦慮、易激動、失眠等，這些癥狀在醫(yī)學(xué)上稱為“夏季情感障礙”。因此，“去火”也是夏日食補(bǔ)的必備功課。夏日祛火的食物，上佳選擇：苦瓜、西紅柿等性涼、清暑的蔬果，同時，牛奶性微寒，可以補(bǔ)水、滋陰、解熱毒，也是“去火”良品。狗肉、鴨肉更是夏季大補(bǔ)之良方?！　⌒迈r干凈　　中醫(yī)認(rèn)為，胃為后天之本。夏季人們常感食欲減退，脾胃功能較為遲鈍，此時不妨吃些新鮮蔬果。新鮮蔬果營養(yǎng)素的構(gòu)成，一般是纖維素和糖分的含量各半，不僅可以有效地補(bǔ)充人體必須的能量和水分，其清爽的特質(zhì)也會讓人久食而不厭。胡蘿卜、檸檬、莧菜是其中首選；時令的野菜蔬果，多食更是大有好處。但要注意不要貪食生、冷或不潔的食物，以免染上痢疾、腹瀉等。

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