91麻豆精品秘密,一区二区黄色,久久99蜜桃综合影院免费观看

本文目錄一覽

1，平頭菇可以燉豆腐嗎
2，平頭菇里面黑有毒嗎

1，平頭菇可以燉豆腐嗎

平頭菇可以燉豆腐，豆腐與其不相克，豆腐相克食物如下：　　1）茭白；不宜與豆腐同吃，同吃易形成結(jié)石。　　2）蜂蜜；蜂蜜與豆腐同食易腹瀉。　　3）竹筍；不宜與豆腐同吃，同吃易生結(jié)右；不可與糖、羊肝同吃。

應(yīng)該不能吧。

平頭菇可以燉豆腐嗎

2，平頭菇里面黑有毒嗎

我這邊有個(gè)高招，把磨菇放水里面煮同時(shí)放生姜，要是姜變成黑色就是說那個(gè)磨菇有毒，不變色沒有毒。 1.生長(zhǎng)地帶。可食用的無毒蘑菇多生長(zhǎng)在清潔的草地或松樹、櫟樹上，有毒蘑菇往往生長(zhǎng)在陰暗、潮濕的骯臟地帶。 2.顏色。有毒蘑菇菌面顏色鮮艷，有紅、綠、墨黑、青紫等顏色，特別是紫色的往往有劇毒，采摘后易變色。 3.形狀。無毒蘑菇的菌蓋較平，傘面平滑，菌面上無輪，下部無菌托，有毒的菌蓋中央呈凸?fàn)睿螤罟之悾婧駥?shí)板硬，菌柄上有菌環(huán)，菌柄細(xì)長(zhǎng)或粗長(zhǎng)，易折斷。 4.分泌物。將采摘的新鮮野蘑菇撕斷菌柄，無毒的分泌物清亮如水（個(gè)別為白色），菌面撕斷不變色；有毒的分泌物稠濃，呈赤褐色，撕斷后在空氣中易變色。 5.氣味。無毒蘑菇有特殊香味，有毒蘑菇有怪異味，如辛辣、酸澀、惡腥等味。 6.測(cè)試。在采摘野蘑菇時(shí)，可用蔥在蘑菇蓋上擦一下，如果蔥變成青褐色，證明有毒，反之不變色則無毒。 7.煮試。在煮野蘑菇時(shí)，放幾根燈心草、些許大蒜或大米同煮，蘑菇煮熟，燈心草變成青綠色或紫綠色則有毒，變黃者無毒；大蒜或大米變色有毒，沒變色仍保持本色則無毒。 8.化學(xué)鑒別。取采集或買回來的可疑蘑菇，將其汁液取出，用紙浸濕后，立即在上面加一滴稀鹽酸或白醋，若紙變成紅色或藍(lán)色的則有毒。

平菇很適合于代料栽培，可以袋栽、柱式栽培、床架栽培和陽(yáng)畦栽培。以袋栽和柱式栽培為優(yōu)，其產(chǎn)量高、品質(zhì)好、效益高。　　袋栽平菇的優(yōu)點(diǎn)：①有利于控制雜菌和害蟲的危害，成功率高；②充分利用空間，占地面積小（15~　18平方米　的培養(yǎng)室可培養(yǎng)1500~2000袋）；③生產(chǎn)周期縮短，采用堆積發(fā)菌，增高料溫，加快發(fā)菌，縮短菌絲生長(zhǎng)期；④便于移動(dòng)管理，可充分利用場(chǎng)地；⑤有利于控制溫度，保持濕度，出菇整齊，菇形好，產(chǎn)量穩(wěn)定。袋栽平菇的技術(shù)要求：1、原料的選擇原料應(yīng)新鮮、無霉變、無蟲蛀、不含農(nóng)藥或其他有害化學(xué)成分。栽培前放在太陽(yáng)下暴曬2~3天，以殺死料中的雜菌和害蟲。對(duì)包谷芯、豆桿、稻草、麥桿、雜木等原材料，應(yīng)預(yù)先切短或粉碎。2、培養(yǎng)料配方 ① 棉籽殼99% 石灰1% 多菌靈0.1% ② 包谷芯76% 棉籽殼20% 麥麩皮或包谷粉3% 石灰1% ③ 包谷桿87.5% 麥麩皮5% 包谷面3% 石灰3% 尿素0.5% 食鹽1% ④ 稻草74% 包谷粉25% 石膏粉1% 多菌靈0.1% ⑤ 麥桿84% 麥麩皮8% 石膏2% 尿素0.5% 過磷酸鈣1.5% 石灰4% ⑥ 鋸木面60% 棉籽殼30% 麥麩皮9% 石灰1% ⑦ 雜草94% 麥麩皮5% 石膏1% 可用作平菇栽培的原材料很多，以新鮮、干燥、易處理、便于收集和保存為原則，配置時(shí)注意調(diào)節(jié)培養(yǎng)料的營(yíng)養(yǎng)和酸堿度，原料調(diào)制前，包谷芯應(yīng)粉碎成花生米大小的顆粒，包谷桿、麥桿和稻草等均應(yīng)碾碎并切成3~　5厘米　長(zhǎng)的小段。3、堆積發(fā)酵按上屬配方要求，準(zhǔn)確稱料，將料充分混合（易溶于水的應(yīng)先加入水中溶解），然后加水拌勻。春栽氣溫低，空氣濕度小，培養(yǎng)料中加水適當(dāng)多一些，在　100公斤　干料中加入　150公斤　水為宜，不同培養(yǎng)料加水量也略有不同，玉米芯、絨長(zhǎng)的棉籽殼可適當(dāng)加水多一些，絨短的棉籽殼應(yīng)少加些水。拌好的培養(yǎng)料堆悶2小時(shí)，讓其吃透水后進(jìn)行堆積發(fā)酵。建堆的方法是：在水泥地面上鋪一層麥桿，約　10厘米　厚，把培養(yǎng)料放在麥桿上，料少時(shí)堆成　1米　高的圓形堆，料多時(shí)堆成高　1米　，寬　1米　的條形堆，每隔30厘米左右，用木棍扎通氣眼到料底，然后在料堆上覆蓋草墊或塑料薄膜。當(dāng)料堆中心溫度升到55~　60℃　時(shí)維持18小時(shí)進(jìn)行翻堆，內(nèi)倒外、外倒內(nèi)，繼續(xù)堆積發(fā)酵，使料堆中心溫度再次升高到55~　60℃　時(shí)維持24小時(shí)，再翻堆1次。經(jīng)過兩次翻堆，培養(yǎng)料開始變色，散發(fā)出發(fā)酵香味，無霉味和臭味，并有大量的白色放線菌菌絲生長(zhǎng)，發(fā)酵即結(jié)束。然后用ph試紙檢查培養(yǎng)料的酸堿度，并調(diào)節(jié)ph為8左右，待料溫降到　30℃　以下時(shí)進(jìn)行裝袋。生產(chǎn)實(shí)踐證明，用發(fā)酵料栽培平菇菌絲生長(zhǎng)快、雜菌少、產(chǎn)量高。4、裝袋選用寬　23厘米　，長(zhǎng)　43厘米　，厚0.025微米的低壓聚乙烯筒膜，每公斤筒膜可截180個(gè)左右，每袋可裝干料0.7~　0.8公斤　。人工裝袋時(shí)，應(yīng)一手提袋，一手裝料，邊裝邊壓。裝至離袋口　8厘米　左右時(shí)，將料面壓實(shí)，清理袋口料物，排氣后緊貼料面用繩子纏3~4圈，扎緊扎牢，防止進(jìn)水、進(jìn)氣。裝袋時(shí)注意：①裝袋前要把料充分拌一次。料的濕度以用手緊握指縫間見水滲出而不往下滴為適中，培養(yǎng)料太干太濕均不利于菌絲生長(zhǎng)。裝袋時(shí)要做到邊裝料、邊拌料，以免上部料干，下部料濕；②拌好的料應(yīng)盡量在4小時(shí)之內(nèi)裝完，以免放置時(shí)間過長(zhǎng)，培養(yǎng)料發(fā)酵變酸；③裝袋時(shí)不能蹬、不能摔、不能揉，壓料用力均勻，輕拿輕放，保護(hù)好袋子，防止塑料袋破損；④裝袋時(shí)要注意松緊適度，一般以手按有彈性，手壓有輕度凹陷，手拖挺直為度。壓得緊透氣性不好，影響菌絲生長(zhǎng)；壓得松則菌絲生長(zhǎng)散而無力，在翻垛時(shí)易斷裂損傷，影響出菇；⑤裝好的料袋要求密實(shí)、挺直、不松軟，袋的粗細(xì)、長(zhǎng)短要一致，便于堆垛發(fā)菌和出菇；⑥將裝好的料袋逐袋檢查，發(fā)現(xiàn)破口或微孔立即用透明膠布封貼。5、滅菌技術(shù)要點(diǎn)：①清洗鍋內(nèi)污水，換上清水，將裝好料的菌袋及時(shí)進(jìn)灶，合理堆放。料袋在灶內(nèi)采用一袋袋上下對(duì)正的直疊式擺放。這樣不僅孔隙大，有利于蒸汽穿透，而且滅菌后的菌袋成為四面體，有利于接種和后期管理。蒸倉(cāng)內(nèi)四個(gè)角自上而下留下15平方厘米的通氣道，排與排之間也要留下空隙，保障蒸汽暢通，確保滅菌徹底；②滅菌時(shí)要做到“三勤”。即：勤看火及時(shí)加煤；勤加水防止干鍋；勤看溫度防止掉溫；③燒火應(yīng)掌握“攻頭、促尾、保中間”。滅菌開始時(shí)必須大火攻頭，力爭(zhēng)在4~6小時(shí)之內(nèi)使灶溫升到　100℃　，并開始記時(shí)。然后穩(wěn)火控溫，使溫度一直保持在　100℃　不掉溫，維持24小時(shí)。滅菌最后2小時(shí)旺火猛燒，達(dá)到徹底滅菌的目的。停火后燜料，當(dāng)溫度降到　70℃　左右時(shí)，搶溫出鍋，并迅速運(yùn)往接種室冷卻，菌袋冷卻時(shí)應(yīng)“井”字形疊放，要注意，切勿“大頭、小尾、中間松”；④防止漏氣。常壓滅菌灶的門要密封嚴(yán)實(shí)。平菇栽培小經(jīng)驗(yàn)：平菇栽培管理上,除了受到外源雜菌的侵染外,還會(huì)由于環(huán)境中的物理、化學(xué)因素的影響，造成平菇生長(zhǎng)發(fā)育的生理性病害，特別是北方地區(qū)，氣候環(huán)境變化較劇烈，菇農(nóng)往往遇到長(zhǎng)時(shí)間不出菇或者畸形菇多，我們經(jīng)過幾年的生產(chǎn)實(shí)踐，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)如下：　　一、在培養(yǎng)料中添加發(fā)酵防腐酸　　發(fā)酵防腐酸是一種多元素的有機(jī)植物活性營(yíng)養(yǎng)素、含有機(jī)腐殖酸和多種常見元素及微量元素。如將防腐酸進(jìn)行200-450倍稀釋，應(yīng)用于袋栽平菇中，能使平菇菌絲長(zhǎng)勢(shì)增強(qiáng)，日長(zhǎng)速度加快，長(zhǎng)滿袋時(shí)間縮短，并能有效地提高平菇產(chǎn)量，改良性狀使出菇提前。　　方法：將發(fā)酸防腐酸用高壓或常壓滅菌，滅菌后稀釋350倍，用稀釋液進(jìn)行常規(guī)拌料，裝袋管理。　　二、菇蕾死亡的原因及其對(duì)策　　原因：1、空氣過干。　　2、原基形成后，氣溫驟然上升，出現(xiàn)持續(xù)高溫，或遇較低溫度，導(dǎo)致菌柄停止向菌蓋輸送養(yǎng)分，使菇蕾逐漸枯萎死亡。　　3、濕度過大或直接向菇體淋水，使菇蕾缺氧悶死。　　對(duì)策：1、菇蕾形成后，要密切注意培養(yǎng)料的水分含量，水分不足時(shí)，灌水到四周溝內(nèi)，使水面與栽培畦面持平補(bǔ)水。對(duì)于袋栽的可直接將營(yíng)養(yǎng)液注入料內(nèi)。營(yíng)養(yǎng)液的配制方法是：50千克水加尿素125克，磷酸二氫鉀45克，白糖500克混勻。加入營(yíng)養(yǎng)液的量使整個(gè)袋的重量同剛吃透料時(shí)該袋重量相同為準(zhǔn)。采用泥墻法種植時(shí)墻頂溝內(nèi)應(yīng)灌2厘米深的上述營(yíng)養(yǎng)液。　　2、菇蕾分化后要注意保持菇房溫度的穩(wěn)定，及時(shí)通風(fēng)降溫或保溫。　　3、栽培場(chǎng)地的四周要開深溝排水，嚴(yán)防菇床內(nèi)積水。補(bǔ)水過程中，嚴(yán)禁向菇體直接澆水。

平頭菇里面黑有毒嗎