亚洲综合自拍,色呦呦网站一区,伊人久久大香线蕉综合网蜜芽

本文目錄一覽

1，水滑肉的做法水滑肉怎么做好吃
2，滑肉怎么做又好吃又滑又嫩
3，怎樣做水滑肉

1，水滑肉的做法水滑肉怎么做好吃

材料豬肉300g、紅薯淀粉150g、雞蛋1個、蔥末適量、姜末適量、蒜末適量、料酒1勺、生抽1勺、四川豆瓣醬1勺、鹽適量、小白菜適量做法1、先把豬肉切成細長條，然后放入姜蔥蒜末、料酒、生抽、豆瓣醬、鹽拌勻。2、再打一個雞蛋到肉里，根據肉的量調整雞蛋數量。特別多的肉可以多用幾個雞蛋。3、拌勻的肉里加入紅薯淀粉，朝一個方向攪拌均勻。注意：紅薯粉要一點點的加，否則紅薯粉不易散開，容易結塊。4、大火煮至水滾，將拌好的肉做成丸子大小放進鍋里，蓋鍋蓋煮至肉漂浮起來后放進洗凈的蔬菜（可自行搭配配菜，綠色時蔬最佳），煮好后撒好蔥花即可。

水滑肉的做法水滑肉怎么做好吃

2，滑肉怎么做又好吃又滑又嫩

滑肉的做法如下：豬里脊肉350克，油1湯匙、鹽適量、雞蛋清1個、木耳20克、青椒1個、圓蔥半個、胡蘿卜1根、料酒半湯匙、蘑菇粉1克、姜末5克、老陳醋半湯匙、濕淀粉適量。1、首先需要將里脊肉洗凈均勻的切片。用濕淀粉抓開，再放一個雞蛋清、料酒、少許鹽抓勻上漿。2、然后把木耳泡發過水焯一下，放置一旁備用。3、大蒜和姜切碎，放置一旁備用。4、炒鍋加入適量的油，上漿的肉片滑油。5、將所有的配料一起滑油。6、加點水、蠔油、料酒、老陳醋、鹽、一品鮮醬油。7、加入滑好油的肉片及配料，加少許蘑菇粉、水淀粉翻炒均勻。8、出鍋裝盤。又滑又嫩的滑肉就完成了。

滑肉怎么做又好吃又滑又嫩

3，怎樣做水滑肉

制作過程：1.將花椒、辣椒、生姜、蒜瓣、鹽適、味精、油放入鍋中大火翻炒（2-3分鐘）2.炒好后，加入水，將水煮開3.將豬肉切碎，成泥狀，豬肉中加入生姜、蒜花椒適量，一起切碎4.在切碎了的豬肉中加入準備好了的紅薯粉，攪拌均勻5.將攪拌好了的豬肉用手捏成小圓（小湯圓大?。┓湃脲佒校夥磐旰蠓湃胪愣辜?，大火煮3分鐘6.關火，盛入碗中，加入切好的蔥花。

水滑肉片的做法用料主料豬里脊肉 150克輔料油菜 2棵黑木耳 2朵西紅柿半個雞蛋清適量調料味精 2克蔥 5克姜 5克蒜 5克水淀粉適量椒粉2克植物油適量1.里脊肉放入少許鹽、蛋清、淀粉、腌制半小時2.腌制好的肉片放入半開的水中汆熟撈出備用3.炒鍋放油，油熱爆香蔥、姜、蒜4.依次下入菜心、西紅柿塊、黑木耳炒至斷生后放入滑好的肉片5.用水加少許淀粉、鹽、味精、胡椒粉兌制成芡汁淋入即可

1.蘑菇和黃瓜分別切片，木耳、銀耳擇洗干凈，香菜、香蔥切碎2.瘦肉切片，加鹽、料酒、蛋清、淀粉及少許清水上漿，凈置30分鐘。3.鍋中放水，水沸后放蘑菇片煮沸4.再放入木耳、銀耳、黃瓜片焯水5.所有配料焯水后撈出裝盤6.將上過漿的肉片放微沸的水中滑熟7.撈出盛在配料上。另起鍋放高湯、鹽、雞精、胡椒粉調好口味，，倒在盤中。湯汁的口味可以根據自己的喜好調制，我這次做的是咸鮮味兒的，也可以做成酸辣味、糊辣味8.撒上香菜、香蔥9.用2/3的植物油、1/3的香油、20粒花椒，用小火炸花椒油10.將花椒油澆在肉片上即可

怎樣做水滑肉