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1，怎么做煎饅頭

呵呵，我是這樣做的，其一先把饅頭切成片，其二把鍋熱一下，放上油（油不要放太多，也不要放太少，這個(gè)度我相信你會(huì)自己把握的，主要是看你煎的饅頭的多少）。第三把饅頭放鍋里，第四待饅頭底面變黃之后把他們翻過來，再煎一下。第五，關(guān)火，第六你就可以吃啦，嘻嘻。希望可以幫到你。

煎饅頭片的制作材料：主料：饅頭300克輔料：雞蛋100克調(diào)料：鹽3克,胡椒粉2克,小蔥15克,植物油25克教您煎饅頭片怎么做，如何做煎饅頭片才好吃 1. 將饅頭切片；2. 香蔥洗凈切花；3. 雞蛋兩個(gè)，略放鹽、胡椒粉蔥花打勻；4. 起火，平底鍋放油，饅頭片兩面蘸蛋液；5. 文火煎至兩面金黃即可。小帖士-食物相克：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。

怎么做煎饅頭

2，不油膩不干的煎饅頭片的家常做法 大全怎么做好吃

食材明細(xì)饅頭適量牛奶適量雞蛋適量鹽適量五香粉適量咸鮮口味煎工藝十分鐘耗時(shí)普通難度香煎饅頭片的做法步驟香煎饅頭片的做法步驟：1 1饅片切片（饅頭最好是冰箱里放過的，硬硬的才好切）。香煎饅頭片的做法步驟：2 2雞蛋加上適量鮮牛奶，加點(diǎn)鹽跟五香粉。香煎饅頭片的做法步驟：3 3打成雞蛋液。香煎饅頭片的做法步驟：4 4把饅頭片往雞蛋液里正反面都浸一下。香煎饅頭片的做法步驟：5 5平底鍋刷上油，放入浸過雞蛋液的饅頭片，邊浸邊放哦（不能浸太長時(shí)間，要化的哦）。香煎饅頭片的做法步驟：6 6成品圖，如果油多一點(diǎn)煎，那應(yīng)該是香脆口感的了，我這個(gè)比較松柔的。小竅門蛋呢選擇農(nóng)家土雞蛋比較好，色黃無腥味饅頭不能浸泡太長時(shí)間，得現(xiàn)浸現(xiàn)煎

食材食譜熱量：144(大卡)主料饅頭3個(gè)雞蛋2個(gè)1首先將之前吃剩的饅頭用刀切成兩厘米作用的饅頭片。2取兩個(gè)雞蛋打入盤子中。3然后往打好的雞蛋中加入適量的食鹽用筷子攪拌均勻。4將切好的饅頭片放入雞蛋液中雙面的沾上雞蛋液。5加熱平底鍋后，往鍋中倒入薄薄的一層食用油，然后將沾有雞蛋液的饅頭片一個(gè)個(gè)放入平底鍋中。6幾分鐘后，給鍋中的饅頭片翻個(gè)個(gè)，讓其雙面都炸成金黃色。7最后，等到饅頭片雙面都炸好后，松軟又不油膩的炸饅頭片就可以上桌享用了。注意事項(xiàng)注意炸饅頭片是必須鍋中不能倒入太多的油，只要薄薄一層就行。注意雞蛋液一定要讓饅頭片雙面都沾均勻，這樣炸出來的饅頭片才會(huì)柔軟可口。

不油膩不干的煎饅頭片的家常做法大全怎么做好吃

3，怎樣煎饅頭好吃又簡單

主料：饅頭2個(gè)輔料：雞蛋1個(gè)調(diào)料色拉油：適量食鹽：適量黑胡椒：適量水：少許黃金炸饅頭片的做法1.饅頭兩個(gè)、雞蛋1個(gè)2.將饅頭切成薄厚1cm左右的均勻片狀3.將雞蛋打入碗中4.加入少許清水和鹽5.攪打成均勻的蛋液6.將切好的饅頭片放在蛋液水中，兩面反轉(zhuǎn)粘滿蛋液即可7.炒鍋加熱，倒入適量食用油，油熱后，下入均勻包裹蛋液的饅頭片8.小火炸制，待饅頭片一面顏色逐漸變深后，可用筷子反面繼續(xù)炸，兩面顏色金黃后撈出，再關(guān)火9.稍控油后即可食用烹飪技巧1、切好的饅頭片不要在蛋液里泡太久哈~兩面反轉(zhuǎn)，幾秒鐘就可以了。2、放進(jìn)鍋里的饅頭片定型后再反面，不然會(huì)增加很多碎屑。3、炸好的饅頭片趁熱吃，涼了口感不好。既不油膩又能保持口感的酥脆，具體怎么整，2招~第一，蛋液還是要裹的，直接裹蛋液太厚重，雞蛋里稍加清水打散，再蘸饅頭，這樣就能做到不怎么吸油還能保持口感了~第二，炸到金黃的饅頭片先撈出控油，再關(guān)火，也能避免大量的油進(jìn)入饅頭內(nèi)部~嗯~估計(jì)我還得再吃幾回，才能過了這癮

用料饅頭 1個(gè) 蒜蓉醬 1袋孜然 10克超級好吃的煎饅頭的做法把饅頭切片稍微厚點(diǎn)鍋里稍微多放些油把油燒到7 8成熱放饅頭片把兩面煎至焦黃出鍋出鍋后把饅頭一面抹上蒜蓉醬然后放上一點(diǎn)孜然簡直好吃到飛到天上了

兩種煎種裹蛋種裹蛋裹雞蛋吃起香酥口裹雞蛋蛋香外皮比較軟嫩管哪種煎油溫火候重要熱鍋涼油油約七熱（油溫我太清楚至少要油燒熱能太熱）翻勤快點(diǎn) 鹽煎直接撒

把饅頭切成片，裹上蛋液在煎就會(huì)很好吃的

怎樣煎饅頭好吃又簡單