2.選用安吉爾麻球預混粉安吉爾麻球預混粉，大大降低了生產經營者的操作難度，提高了生產效率，制作優質產品；同時，由于本產品不添加鋁明礬，可以解決鋁超標帶來的食品安全問題,然后揉成糯米球，蘸上芝麻,4.三成熱時將油鍋放入麻球中，小火煎至浮至麻球，用勺子按麻球，煎至麻球，金黃色不變大,傳統奶酪麻球制作傳統奶酪麻球制作將部分糯米粉焯水、加入豬油、加入發酵粉、靜置較長時間等步驟和過程。
1。準備糯米粉300克，水150克，糖55克，磨粉40克，開水30克，熟豬油55克，豆沙餡300克，白芝麻300克。2.將糯米粉混合，揉勻備用。將開水倒入煮好的面粉中，將煮好的面粉燙一下，倒入糯米粉中揉勻。3.加入熟豬油一起揉成表面光滑的糯米面團，平均分成各30克左右，用手壓成扁圓形。4.包20克左右的豆沙餡，捏裹成球狀，用水打濕表面，滾上白芝麻捏。5、熱油鍋，將芝士麻球放入鍋中，油溫150攝氏度左右，煎至浮起來變成金黃色。
1、糯米粉500g、紅豆餡、糖、芝麻、油。2.將糖水倒入糯米粉中揉成光滑的糯米球，揉成長條，制成制劑。3.將藥劑揉成圓球狀，揉成中間厚兩邊薄的圓餅。加入紅豆餡，合上。然后揉成糯米球，蘸上芝麻。4.三成熱時將油鍋放入麻球中，小火煎至浮至麻球，用勺子按麻球，煎至麻球，金黃色不變大。關火過濾油取出。
1。傳統奶酪麻球 制作傳統奶酪麻球 制作將部分糯米粉焯水、加入豬油、加入發酵粉、靜置較長時間等步驟和過程。2.選用安吉爾麻球預混粉安吉爾麻球預混粉，大大降低了生產經營者的操作難度，提高了生產效率，制作優質產品；同時，由于本產品不添加鋁明礬，可以解決鋁超標帶來的食品安全問題。
4、 麻球怎樣能做出空心涼了不硬?1。將糯米粉放入鍋中，加入糖，然后慢慢倒入適量的水，2.揉成光滑的面團。3.取出一小塊面團，揉成光滑的面團，然后在面團上裹一層白芝麻，4.鍋里放油，看到油冒泡后把芝士麻球放入油鍋。最重要的一步，就是在肉丸表皮微黃的時候，用勺子輕輕按壓肉丸，這樣肉丸就會膨脹起來，6.煎5分鐘左右就熟了。取出瀝干油就可以吃了。
