1，主料:苦瓜1根，豬肉200g,9.加入炒好的肉絲,4.苦瓜清理一下,8.添加苦瓜片,8.添加苦瓜片,6.腌好的苦瓜汁倒出后，沖洗苦瓜關,6.腌好的苦瓜汁倒出后，沖洗苦瓜關,1.苦瓜還有五花肉切片,1.苦瓜還有五花肉切片,8.加入苦瓜翻炒至變色,1.苦瓜炒肉成品圖,1.苦瓜炒肉成品圖。
1，主料:苦瓜1根，豬肉200g。2.輔料:醬油6g，料酒4g，淀粉2g，鹽3g。3.將豬肉切絲，加入料酒，將醬油淀粉均勻腌制15分鐘，然后放入鍋中炸熟。4.苦瓜清理一下。5.挖出中間的心臟。6.切成小塊，用鹽水浸泡。7.往鍋里加油。8.加入苦瓜翻炒至變色。9.加入炒好的肉絲。10.不斷攪拌，加鹽，攪拌均勻。1.翻炒至菜熟，加入雞精。12.炒熟裝盤。
Material:苦瓜一個，油一勺，鹽一小撮，肉絲適量，青椒各一個。1.苦瓜還有五花肉切片，2.苦瓜藥片里放一點鹽。3.用手抓幾下，把汁腌在苦瓜片里，4.肉片放入少許鹽、醬油、料酒，揉勻后腌制十分鐘左右。5.將青椒和紅椒切絲備用，6.腌好的苦瓜汁倒出后，沖洗苦瓜關。7.燒熱油鍋，將肉片煎至微微變色，8.添加苦瓜片。9.加入青紅椒一起翻炒至椒盤變軟，10.撒鹽翻炒均勻。1.苦瓜 炒肉成品圖，1.用適量的水將糖煮沸融化。2.倒入適量木薯粉，攪拌均勻，3.然后形成光滑的面團。4.干成一片面團，切成小塊，5.把它們一個個搓成一個圈。6.水燒開后，放入珍珠煮熟，7.將茶葉放入鍋中，倒入水，煮沸。8.取出茶葉，倒入牛奶，9.加入適量白糖，煮沸融化，飲用時加入珍珠。
