1.用熱水洗凈臘肉蒸1小時左右，取出厚片，放入碗中；2.豆豉洗凈搗碎；紅辣椒去籽切碎；小蔥洗凈切碎；3.鍋里燒熱油，爆香豆豉、紅椒、香蔥，放入味精，全部倒在臘肉上，蒸臘肉一會兒,臘肉比如可以和土豆一起煮,蒸的時候臘肉，大部分需要20分鐘到半小時左右,臘肉煮15-30分鐘,干凈臘肉并在鍋里放水煮,因為臘肉是咸的，需要用溫水泡一會再蒸,臘肉不能直接吃,你好湖南蒸臘肉制作方法:1,臘肉和豬肉差不多，除了臘肉是腌制的，味道更好。
蒸20-30分鐘。蒸的時候臘肉，大部分需要20分鐘到半小時左右。最好是根據自己的需要，用多種食物做一些菜。臘肉比如可以和土豆一起煮。
Material臘肉400g紅辣椒、2根小蔥、1根食用油、30g豆豉、1湯匙味精。1.用熱水洗凈臘肉蒸1小時左右，取出厚片，放入碗中；2.豆豉洗凈搗碎；紅辣椒去籽切碎；小蔥洗凈切碎；3.鍋里燒熱油，爆香豆豉、紅椒、香蔥，放入味精，全部倒在臘肉上，蒸臘肉一會兒。講究咸中帶辣，鮮而不膩。因為臘肉是咸的，需要用溫水泡一會再蒸。
3、湖南蒸 臘肉的簡單做法你好湖南蒸臘肉制作方法:1。干凈臘肉并在鍋里放水煮。2.將熟的臘肉切塊，放入盤中，加入調料，籠蒸40分鐘左右，取出。
4、 臘肉可以直接蒸著吃嗎?臘肉煮15-30分鐘。臘肉不能直接吃，臘肉和豬肉差不多，除了臘肉是腌制的，味道更好。吃之前臘肉，要用洗潔精把表面的污垢和油煙清洗干凈，延伸信息:注意事項:腌制產品腌制過程中會產生亞硝酸鹽，腌制前8天亞硝酸鹽量最高。一旦過了8天，亞硝酸鹽就會慢慢排出，15天后基本消失，所以一定要在安全期內食用，臘肉適用于高血脂、高血糖、高血壓等人群。，不適合吃，最好不要吃，因為臘肉脂肪含量非常高，在制作過程中營養價值流失很多，而且還含有大量的鹽，不利于健康。
