1.用熱水洗凈臘肉蒸1小時左右，取出厚片，放入碗中；2.豆豉洗凈搗碎；紅辣椒去籽切碎；小蔥洗凈切碎；3.鍋里燒熱油，爆香豆豉、紅椒、香蔥，放入味精，全部倒在臘肉上，蒸臘肉一會兒,臘肉比如可以和土豆一起煮,蒸的時候臘肉，大部分需要20分鐘到半小時左右,臘肉煮15-30分鐘,干凈臘肉并在鍋里放水煮,因為臘肉是咸的，需要用溫水泡一會再蒸,臘肉不能直接吃,你好湖南蒸臘肉制作方法:1,臘肉和豬肉差不多，除了臘肉是腌制的，味道更好。1、臘肉要蒸多久能熟,臘肉怎么蒸?蒸20-30分鐘。蒸的時候臘肉，大部分需要20分鐘到...

另外，蒸臘肉的正確方法是將鍋放入冷水中,臘肉蒸的時間不能太短，否則臘肉里面不熟質地不夠香軟可口；但蒸的時間不能太長，否則會影響臘肉的口感，使木材變干,臘肉可以完全蒸透，讓水分慢慢滲入臘肉中，讓原本變干,蒸的步驟臘肉44,蒸的步驟臘肉33,如何蒸臘肉第22步,如果想快速蒸臘肉建議用高壓鍋蒸。1、臘肉要蒸多久能熟,臘肉怎么蒸?需要蒸20-30分鐘。蒸的時候臘肉，大部分需要20分鐘到半小時左右。最好根據自己的需要做一些菜。臘肉可以搭配很多食物，比如可以搭配土豆做蒸土豆/1234566/。我更喜歡吃臘肉的“元娥陳...