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1，如何蒸蝦醬

1,用來炒空心菜 2,炸雞翅/雞腿前,用蝦醬當腌料,別有風味.呵呵,我寫到這里開始流口水... 3.蝦醬雞絲炒飯材料：雞絲120克，白飯350克，生菜葉2塊(切絲)，雞蛋1只(打勻)。做法： 1）、雞絲以1茶匙生粉及1茶匙油腌20分鐘。 2）、慢火爆香11/2湯匙...

比例要放好哦首先你是想吃嫩點還是老點的蛋個人吃吧一勺蝦醬兩個雞蛋水呢就加相當于四個雞蛋的量（一個雞蛋+2個雞蛋量的清水）這樣子的比例是最好啦我自己也有做嘿嘿前天媽媽生病了我還做了一個給她吃好香哦建議用小熊蒸蛋器做這樣子隨時都可以吃到！！

如何蒸蝦醬

2，蒸蝦醬怎么做好吃蒸蝦醬的家常做法

食材明細蝦醬適量雞蛋適量小蔥適量咸鮮口味蒸工藝三刻鐘耗時簡單難度蒸蝦醬的做法步驟1小蔥擇洗干凈后切碎末。2取干凈小碗，磕入兩枚雞蛋攪拌成雞蛋液。3挖入蝦醬，蝦醬的量與雞蛋液為1:1，蝦醬過多的話太咸。4倒入切好的小蔥末，攪拌均勻成糊狀。5把攪拌好的蝦醬雞蛋糊上鍋，隔水蒸30分鐘。6把蒸好的蔥花蝦醬從鍋中取出，趁熱食用味道最佳。

主料蝦醬10ml玉米油5ml調料水50ml雞蛋蒸蝦醬的做法1.取發(fā)酵好的蝦醬2勺，加入姜絲2.放入三個山雞蛋，少許蔥花碎3.滴入適量玉米油，攪拌均勻，為了防止太咸，我又加了些水4.蒸鍋燒開水，放入蝦醬，蓋蓋燜蒸15分鐘5.看到蝦醬變得結實就熟了，我配饅頭吃的，喜歡的配上玉米餅子更好吃6.成品。鮮美營養(yǎng)的蝦醬，有多少都能被吃光

蒸蝦醬怎么做好吃蒸蝦醬的家常做法

3，蒸蝦醬怎么做

材料蝦醬2勺雞蛋2個五花肉蘿卜少許蔥花生油紅辣椒或者干辣椒做法： 1、蝦醬買的新鮮小白蝦，賣蝦的現(xiàn)磨成醬的，回來加鹽，酒等發(fā)酵， 2、準備食材 3、蘿卜少許、五花肉、紅辣椒切小丁，蔥切碎 4、雞蛋打散 5、打散的雞蛋加入2大勺子蝦醬、蘿卜、五花肉、蔥、紅辣椒、花生油攪拌均勻，加入適量的水，大約一個雞蛋的水攪拌均勻 6、容器加少許的油，再把蛋液倒入容器里面 7、蓋上蓋子，燒開水放入蒸20分鐘左右，燜3分鐘 8、蒸好的蝦醬很鮮美水不能加的太多，大約一個雞蛋的水差不多，加了蘿卜和肉，喜歡嫩的可以適當多加一點水，容器加少許的油，再把蛋液倒入容器里面，這樣容器比較好洗刷。

蒸蝦醬怎么做