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胡蘿卜饅頭簡介:最近很喜歡饅頭。今天的胡蘿卜 饅頭是榨汁機榨出來的汁，不像上次的胡蘿卜是用攪拌機把餐包打好，再加水。今天的饅頭我試著不放堿，結果不酸。材料:胡蘿卜面團材料:老面粉90g，中面粉140G，胡蘿卜果汁85ML，油一湯匙，白面團材料:老面粉100G，中面粉150g，水90ml，油一湯匙。做法:1。/1234566 2.放入面包機和面，放入冰箱發酵20小時以上。3.將兩片面團分別搟成面團，然后重疊起來，包好，切成小塊。就是這樣。4.先醒酒30分鐘，然后大火蒸15分鐘。
2、 胡蘿卜汁 饅頭的做法, 胡蘿卜汁 饅頭怎么做好吃?胡蘿卜juice饅頭，胡蘿卜juice饅頭如何做好一頓飯胡蘿卜水面粉200g水100g酵母3g細糖20g胡蘿卜juice饅頭一個中等大小然后用手慢慢揉成光滑的面團，放入容器中，密封發酵至兩倍大小。取出面團，排氣后再揉一遍，用搟面杖搟出泡泡，搟成長方形面片。將面團卷成條狀，切成大小相等的小塊，蒸鍋加足量水，加熱，放上蒸籠架和蒸籠墊，放上饅頭蓋好，醒發15分鐘，然后開大火，轉中火，蒸15分鐘，再關火燜5分鐘，然后開蓋。
