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1，桂花有什么用處和功效

中醫認為，桂花性溫味辛，煎湯、泡茶或浸酒內服，可以化痰散瘀，對食欲不振、痰飲咳喘、腸風血痢、經閉腹痛有一定療效。古人認為桂為百藥之長，所以用桂花釀制的酒能達到「飲之壽千歲」的功效。桂花茶有清香提神功效。

桂花有什么用處和功效

2，桂花的作用

桂花主要含有－紫羅蘭酮、芳樟醇、香葉醇、橙花醇、松油醇、－癸內酯、壬醇、－水芹烯等成分。因此桂花具有一種極為優雅的香味。用桂花浸提法可生產桂花浸膏（浸膏得率0.13-0.2%）。桂花浸膏是中國特產，除用于出口外，國內廣泛用于食品、化妝品、香皂香精中.觀賞。桂花樹葉子十分茂盛，且一年四季常綠，可稱得上是重要的庭院觀賞花木，可盆栽也可插瓶觀賞。每到仲秋時節便清香飄溢，讓人心情舒暢。入菜。桂花具有鎮靜止痛、通氣健胃的作用。桂花中含有多種氨基酸和豐富的維生素，桂花食品主要是吃花瓣。成茶。桂花茶是我國特產，歷史悠久，從香氣的高雅馥郁與食用價值來講，銀桂最好，數量也最多。釀酒。桂香怡人，桂花酒當然更好喝。上世紀70年代初至80年代，中山陵園釀制的桂花酒一度很有名氣。甜中帶香的桂花酒，嫩黃的酒色中帶著淡淡的翠綠，晶瑩剔透。

桂花的作用

3，桂花樹的作用

桂花樹的作用：桂花終年常綠，枝繁葉茂，秋季開花，芳香四溢，可謂"獨占三秋壓群芳"。在園林中應用普遍，常作園景樹，有孤植、對植，也有成叢成林栽種。在我國古典園林中，桂花常與建筑物，山、石機配，以叢生灌木型的植株植于亭、臺、樓、閣附近。舊式庭園常用對植，古稱"雙桂當庭"或"雙桂留芳"。在住宅四旁四旁或窗前栽植桂花樹，能收到：金風送香"的效果。桂花對有害氣體二氧化硫、氟化氫有一定的抗性，也是工礦區的一種綠化的好花木。習性：桂花（Osmanthus fragrans）為木犀科木犀屬常綠灌木或小喬木，高1.5~8米。樹冠圓頭形、半圓形、橢圓形。葉對生、革質，花序簇生于葉腋，花期9~10月，果期次年3~4月。桂花適應于亞熱帶氣候廣大地區。性喜溫暖，濕潤。種植地區平均氣溫14~28℃，7月平均氣溫24~28℃，1月平均氣溫0℃以上，能耐最低氣溫-13℃，最適生長氣溫是15~28℃。濕度對桂花生長發育極為重要，要求年平均溫度75％~85％，年降水量1000毫米左右，特別是幼齡期和成年樹開花時需要水分較多，若遇到干旱會影響開花，強日照和蔭蔽對其生長不利，一般要求每天6~8小時光照。

桂花樹的作用

4，桂花有什么作用

桂花自古就深受大家的喜愛，它既可以供大家觀賞，也可以作為食材，對人體可起到很好的美顏美膚的作用，而且在風水上寓意著生旺轉運的作用，是很多朋友都喜歡在家栽培的花卉，象征著家人富貴，興旺發達的意思。 1、觀賞價值桂花是我國的十大名花之一，關于桂花有什么作用呢，首先它是多個城市的市花，觀賞價值自然也是極大的，每年中秋月明時候都是桂花開得最艷的時候，道路兩旁、廣場、公園盛開的桂花夾雜著空氣中甜甜的桂花香也總是讓人心曠神怡。 2、藥用價值桂花富含氨基酸、維生素、微量元素、激素等營養成分，可提神醒腦、消除口臭、緩解胃不適、止咳化痰、通便潤腸等癥狀，一些愛美的女性也經常喝桂花茶來起到美容養顏的功效。 3、風水作用古時候人們就用桂樹枝葉編織帽子，帶上桂冠來表示清雅高潔，桂與貴同音，一直以來也是有美好的寓意，寓意美好的桂花樹為人們的生活帶來了美好的希望，這大概就是桂花的風水作用。

5，桂花有哪些用途

桂花的功效與作用：1. 驅寒止痛。桂花味辛能散，性溫能驅寒止痛，可用于治療患陰冷寒氣、脘腹冷痛、寒疝腹痛、經閉痛經、風濕筋骨疼痛、腰痛、腎虛牙痛等，具有很好的療效。2. 除口腔異味。桂花芳香宜人，用其泡水飲用可以使人口齒留余香，清新口氣，除口腔異味。3. 清熱利濕。桂花具有清熱利濕，健脾除痹的功效，適用于濕熱所致的水腫、小便短少或者靜脈痹阻疼痛的人群服食。4. 止咳化痰。桂花性辛溫，主入肺經，可溫肺除濕而化痰，適用于治療氣管炎咳嗽、氣喘等痰飲咳嗽之癥。5. 美容養顏。桂花具有一定的美容功效，對護膚有明顯的幫助。經常飲用桂花茶可起到養顏美容，改善皮膚的作用。溫馨提示：桂花對人體的好處很多，不過由于桂花香味強烈，忌過量使用。另外桂花辛溫，對于體質偏熱，火熱內盛者需慎食桂花。

桂花-藥用價值桂花，以花、果實及根入藥。秋季采花；冬季采果；四季采根，分別曬干。【相關藥材】綠背桂花；馬桂花；山桂花；桂花露；桂花子【性味歸經】花：辛，溫。果：辛、甘，溫。根：甘、微澀，平。【功能主治】花：散寒破結，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，經閉腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。用于虛寒胃痛。根：祛風濕，散寒。用于風濕筋骨疼痛，腰痛，腎虛牙痛。【用法用量】花1-4錢。果2-4錢。根2-3兩。【備注】另有兩種變種金木犀與淡黃木犀均同等入藥。

6，桂花有什么用處

　　桂花用途廣、經濟價值高，開發利用前景廣闊。　　1、桂花是用于園林綠化的俏銷樹種。在我國十大名花中，唯桂花樹最大、葉最密、花最香。多年來，桂花以其常年濃綠、風姿闊綽、香沁飄逸而獨具魅力，能較好地滿足人們的需求，已成為集綠化、美化、香化于一身，兼備觀賞、實用功能的名貴園林樹種，在武漢、上海等大中城市極為緊俏。　　2、桂花是難得的工業原料。桂花以“天香”著稱，花內含有癸酸內酯、紫羅蘭酮、芳梓醇氧化物等多種珍貴芳香物質。以桂花為原料生產的桂花浸膏，國際市場每公斤價值2000美元。桂花作為食品工業原料，已開發出桂花糕、桂花醬、桂花酒等系列產品。此外，桂花含有桂花烷、三十碳烷、胡蘿卜素等多種成份，其保健和藥用價值極高。桂花氣味辛溫、無毒，入藥有化痰、止咳、生津、止牙痛等功效。采摘新鮮的桂花可制桂花糕、桂花糖和桂花酒等。　　3、桂花樹是制作高檔家具和雕刻的優質材料。桂花樹堅實如犀，材質細密，紋理美觀，有光澤，不破裂，不變形，以其制成的家具及雕刻的木器經久耐用，且長久散發桂花清香。　　桂花茶有清香提神功效。桂花經沸水稍燙后撈起晾干，用白糖潰起來，密封于瓶里，以保持顏色和香氣，可作為食品香料。　　將桂花、純藕粉加白糖沖調，就成了桂花藕粉，味美且開胃。取上等小棗，加糖煮，湯將盡時，加入桂花，即成健脾開胃的桂花蜜棗。中醫認為，桂花性溫味辛，煎湯、泡茶或浸酒內服，可以化痰散瘀，對食欲不振、痰飲咳喘、腸風血痢、經閉腹痛有一定療效。桂枝、桂籽、桂根皆可人藥。　　由桂枝、芍藥生姜、大棗、甘草配制的桂枝湯，專治外感風邪、發熱頭痛等癥。桂根味甘微澀。

7，桂花用處很多你還知道桂花的用途嗎

你好！用途很多：1、綠化樹種2、桂花用來做熏茶(桂花茶）的原料3、桂花還可以做桂花酒、桂花糕（四川新都的桂花糕是當地特產）4、桂子、桂皮、桂花葉均可以做藥希望對你有所幫助，望采納。

用途很多：1、綠化樹種2、桂花用來做熏茶(桂花茶）的原料3、桂花還可以做桂花酒、桂花糕（四川新都的桂花糕是當地特產）4、桂子、桂皮、桂花葉均可以做藥

泡茶、做糕點、當香料、釀酒、做家具、可入藥、煎湯、

8，桂花樹的用途

1.桂花綠化作用桂花終年常綠，秋季開花，芳香四溢，在現代園林中有著很重要的作用，作為園景樹其園林綠化效果很好。此外，桂花能夠抗二氧化硫、氟化氫等有害氣體，對工礦區也有很大的幫助。2.桂花食用及香料作用桂花香氣沁鼻，包含著很多香料物質，所以可以用它來做食物，也可以提取香料。可以在芳香濃郁的桂花中提取芳香油，制成桂花浸膏，可以用于糕點、糖果等食品的制作和化妝品的研制。3.桂花藥用作用古人認為桂花為百藥之長，其花具有驅寒破結的功效，有利于化痰止咳。對于治療牙痛、咳嗽、多痰、閉經、腹痛等有很好的效果。桂花的果能夠暖胃、散寒，對于虛寒胃痛的人有一定的幫助。4.桂花釀酒作用桂花可用來釀酒，且味道甘醇濃厚，回味無窮。桂花酒有開胃醒神、健脾補虛的功效，尤其適合廣大女性飲用。有傳說常飲桂花酒還能夠長命百歲呢。桂花酒也是人們祭祀時的佳品，也是醫學上典型的花療的實例。5.桂花制茶作用桂花可以作為原料制作桂花茶，香氣芬芳、味道可口，是我國的特產呢，受到很多人的喜愛。桂花茶具有提神醒腦、美容養顏的功用，也會舒緩喉嚨，改善多痰咳嗽的癥狀，在治療胃寒胃疼、口臭、視覺問題方面療效顯著。現如今，市場對桂花的需求量越來越大，可見其作用之大。

桂花終年常綠，枝繁葉茂，秋季開花，芳香四溢，可謂"獨占三秋壓群芳"。在園林中應用普遍，常作園景樹，有孤植、對植，也有成叢成林栽種。在我國古典園林中，桂花常與建筑物，山、石在一起，以叢生灌木型的植株植于亭、臺、樓、閣附近。舊式庭園常用對植，古稱"雙桂當庭"或"雙桂留芳"。在住宅四旁或窗前栽植桂花樹，能收到："金風送香"的效果。桂花對有害氣體二氧化硫、氟化氫有一定的抗性，也是工礦區的一種綠化的好花木。桂花樹是制作高檔家具和雕刻的優質材料。桂花樹堅實如犀，材質細密，紋理美觀，有光澤，不破裂，不變形，以其制成的家具及雕刻的木器經久耐用，且長久散發桂花清香。桂花茶有清香提神功效。桂花經沸水稍燙后撈起晾干，用白糖潰起來，密封于瓶里，以保持顏色和香氣，可作為食品香料。還可以壓縮于瓶中作桂花糕。

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桂花可以泡茶

桂花樹　　百科名片　　桂花樹桂花樹，又名漢桂，漢中市市樹。桂花屬木犀科、木犀屬植物。原產我國西南、華南及華東地區，現四川、陜西、云南、貴州、廣東、廣西、湖南、湖北、浙江等地有野生資源。中

9，桂花有什么作用

桂花的作用：1. 具有止咳化痰、養生潤肺之功效，解除口干舌燥、脹氣、腸胃不適；2. 對于口臭，視覺不明，蕁麻疹，十二指腸潰瘍，胃寒胃疼有預防治療功效，能夠止咳化痰，養聲潤肺、舒緩腸胃不適、除口腔異味、并可滋潤皮膚；3. 桂花作茶可以解除口干舌燥，潤腸通便，減輕脹氣腸胃不適。還可以美白皮膚，解除體內毒素；香味清新迷人令人神精舒暢，安心寧神；4. 特別是能驅除體內濕氣，舒暢精神，養陰潤肺，可凈化身心，平衡神經系統；5. 芳香辟穢、除臭解毒。用于口臭、風火牙痛、胃熱牙痛及齪齒牙痛等。拓展資料：桂花是中國傳統十大名花之一，集綠化、美化、香化于一體的觀賞與實用兼備的優良園林樹種，桂花清可絕塵，濃能遠溢，堪稱一絕。尤其是仲秋時節，叢桂怒放，夜靜輪圓之際，把酒賞桂，陳香撲鼻，令人神清氣爽。在中國古代的詠花詩詞中，詠桂之作的數量也頗為可觀。自古就深受中國人的喜愛，被視為傳統名花；以桂花做原料制作的桂花茶是中國特產茶，它香氣柔和、味道可口，為大眾所喜愛。桂花在園林建設中有著廣泛的運用。參考資料：桂花搜狗百科

散寒破結，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，經閉腹痛

除了樓上兩位說的那些，我再補充點啊：可以做桂花糕、還可以拿來泡酒。

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桂花是我國的十大傳統名花之一。桂花還是一種天然藥材。桂花性溫味辛，具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用，能治痰多咳嗽、腸風血痢、牙痛口臭、食欲不振、經閉腹痛。由桂花蒸餾而得的“桂花露”，具有舒肝理氣、醒脾開胃的功效，能治口臭、咽干等病，是上等的飲料。桂枝、桂籽、桂根皆可入藥，由桂枝、芍藥、生姜、大棗、甘草配制的桂枝湯，專治外感風邪、腎虛等癥。桂根則可治療筋骨疼痛、風濕麻木等病癥。

作用功效：桂花的作用及功效介紹：又名九里香，味辛，性溫，香味清新迷人，具有止咳化痰、養生潤肺之功效，解除口干舌燥、脹氣、腸胃不適；經常飲用，對于口臭，視覺不明，蕁痲疹，十二指腸潰瘍，胃寒胃疼有預防治療功效，能夠止咳化痰，養聲潤肺、舒緩腸胃不適、除口腔異味、并可滋潤皮膚。桂花茶可以解除口干舌燥，潤腸通便，減輕脹氣腸胃不適。還可以美白皮膚，解除體內毒素；香味清新迷人令人神精舒暢，安心寧神﹗特別是能驅除體內濕氣，舒暢精神，養陰潤肺，可凈化身心，平衡神經系統。芳香辟穢、除臭解毒。用于口臭、風火牙痛、胃熱牙痛及齪齒牙痛等。摘自豆瓣網

10，桂花的作用

藥用價值與食療藥用價值　　木犀科。常綠喬木，高3-15米，枝灰色。葉對生，革質，長橢圓形，長6-12厘米，寬2-4.5厘米，全緣。花簇生于葉腋，花淡黃白色，4裂。核果橢圓形，熟時紫黑色。花芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用于食品、化妝品，可制糕點、糖果，并可釀酒。亦是觀賞植物。桂花味辛，可入藥。　　【來源】木犀科木犀屬植物桂花Osmanthus fragrans Lour.，以花、果實及根入藥。秋季采花；冬季采果；四季采根，分別曬干。　　【相關藥材】綠背桂花馬桂花山桂花桂花露桂花子　　【性味歸經】　　花：辛，溫。　　果：辛、甘，溫。　　根：甘、微澀，平。　　【功能主治】　　花：散寒破結，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，經閉腹痛。　　果：暖胃，平肝，散寒。用于虛寒胃痛。　　根：祛風濕，散寒。用于風濕筋骨疼痛，腰痛，腎虛牙痛。　　【用法用量】花1～4錢。果2～4錢。根2～3兩。　　【備注】（1）另有兩種變種金木犀Osmanthus fragrans Lour. var. aurantiacus Makino與淡黃木犀Osmanthus fragrans Lour. var. thunbergii Makino，均同等入藥。　　【摘錄】《全國中草藥匯編》　　藥方1 　　配方：干桂花1克，茶葉2克。　　制作：將干桂花、荷葉，入杯中，沸水沖泡6分鐘，即可飲用。　　用法：早晚各飲1杯。　　功效：強肌滋膚，活血潤喉。　　應用：適用于皮膚干燥、聲音沙啞、牙痛等癥。　　藥方2 　　材料：桂花數朵　　調味料：精鹽1小匙，冰糖1小匙　　做法：1.桂花用鹽水反復清洗、瀝干； 2.將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。　　功效：可化痰散淤，治咳嗽。　　冬季喝桂花茶可緩解胃不適　　冬季到了，冷風一吹，很多人常常會感到胃部不適，甚至出現冷痛的感覺，這個時候喝點桂花茶，就能夠很好的緩解癥狀。　　現在很多藥店、超市都有賣干桂花的，讀者可以自己在家做桂花茶。做法是：將七到十朵干桂花加入適量的紅茶、紅糖后，以熱水沖泡。　　中醫認為，桂花有很好的藥用價值。古人說桂為百藥之長，所以用桂花釀制的酒能達到“飲之壽千歲”的功效。桂花性溫、味辛，入肺、大腸經，煎湯、泡茶或浸酒內服，有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定療效。紅茶性溫，有暖脾胃、助消化的功能，可以促進食欲;紅糖具有益氣養血，健脾暖胃，驅風散寒，活血化淤之效，特別適于產婦、兒童及貧血者食用。因此，脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人可以適當喝桂花茶溫胃。但表現為胃脘灼熱疼痛，口干，饑餓卻不想吃東西，小便色黃，大便粘膩等癥狀的脾胃濕熱的人不適合飲用。食療價值　　秋季開花時采收，陰干，揀去雜質，密閉貯藏備用；亦可鮮用。　　[性能]味辛、微苦，性平。能化痰止咳，活血，止痛。　　[參考]含揮發油，其中有β-水芹烯、橙花醇、芳樟醇；尚含醋質，其中有月桂酸、肉豆蔻酸、棕櫚酸、硬脂酸。　　[用途]用于喘咳痰多；婦女經閉腹痛；齲齒牙痛。　　[用法]泡茶，煎湯，或浸酒服。　　[附方] 　　木犀兒茶餅：桂花、百藥煎、孩兒茶各等份。共搗作膏餅，每次適量噙化。　　源于《本草綱目》。本方取桂花辟臭、止痛，用百藥煎生津、化痰，孩兒茶化痰、止痛；全方具有辟臭、生津、化痰、止痛等多種功效。用于口臭，咽喉干痛，咳嗽咽干，齲齒牙痛。食療菜譜　　糯米桂花藕糯米桂花藕　　菜系及功效：甜品/點心　　口味：清香味工藝：煮　　糯米桂花藕的制作材料：　　主料：蓮藕800克,糯米200克　　輔料：荷葉20克　　調料：白砂糖100克,糖桂花40克　　糯米桂花藕的特色：甘涼清香。　　教您糯米桂花藕怎么做，如何做糯米桂花藕　　1. 糯米淘洗凈，用溫水浸泡約1小時；　　2. 藕洗干凈，按節斷開；　　3. 切下藕的一頭，露出藕孔，填入浸好的糯米，再用藕節頭蓋住，竹簽插牢；　　4. 鍋內倒入清水，放入藕(灌米口朝上)，旺火燒開；　　5. 覆上干凈荷葉，蓋上蓋，轉用小火約煮二小時離火；　　6. 取出藕晾涼，削皮，切成0.8厘米厚的片，疊碼在盤中；　　7. 鍋置旺火上，放入清水燒開，加入白糖熬溶，撇去浮沫，轉用小火；　　8. 熬至糖汁粘稠時，加入桂花糖漿攪勻，離火晾冷；　　9. 糖紙澆在糯米上即成。　　小帖士-食物相克：　　荷葉：荷葉畏桐油、茯芩、白銀。　　桂花黃林酥　　菜系及功效：精品主食甜品/點心增肥食譜　　口味：甜味工藝：烤　　桂花黃林酥的制作材料：　　主料：小麥面粉300克　　輔料：桂花100克,雞蛋清150克,黑芝麻150克,淀粉(玉米)20克　　調料：豬油（煉制）150克,白砂糖100克　　教您桂花黃林酥怎么做，如何做桂花黃林酥　　1. 將面粉過篩后，用200克面粉加入豬油90克，揉成油酥面團；　　2. 將300克面粉加入60克豬油，與適量清水揉成水油面團；　　3. 將酥面與水油面逐個分別出條下節子，用搟面杖搟成牛舌形；　　4. 從上卷下來再折成三折，搟成皮胚，包入桂花餡，做成餅形；　　5. 放入烤盤內，面上刷上雞蛋液，進爐烘烤至熟即成。　　桂花黃林酥的制作要訣：　　1. 在烤制本點時，要掌握好溫度的控制，否則易現出裂口以及點心表皮光潔度不好等問題；　　2. 桂花餡制作方法：芝麻、白糖、豬油放在容器里，混合拌勻，邊攪拌邊加入適量干淀粉，最后放入桂花拌勻，做成桂花餡。　　小帖士-食物相克：　　雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆漿、兔肉同食。　　黑芝麻：芝麻忌與雞肉同食。　　燒桂花腸　　菜系及功效：鹵醬菜　　口味：五香味工藝：燒　　燒桂花腸的制作材料：　　主料：豬肉(肥)300克,豬肉(瘦)400克,豬小腸100克　　調料：醬油5克,白砂糖5克,鹽5克,五香粉4克,白酒3克　　教您燒桂花腸怎么做，如何做燒桂花腸　　1.肥豬肉和瘦豬肉洗凈，用布抹干切成粒狀，撒入少量鹽拌勻，腌約10分鐘。　　2.豬腸用溫水洗凈浸軟。　　3.生抽，砂糖，五香粉(如不喜五香粉可減去)放入已腌透的切碎豬肉中拌勻。桃紅色粉適量用一茶匙水調勻，與味料腌浸約10分鐘后加入拌和。　　4.經腌透的碎豬肉加入桃紅色粉后，即進行納入腸衣內的工作，取出浸軟的腸，傾去浸腸的水，把腸去水放回盛器中，用細繩扎結住腸一端，另一端則套入制臘腸的漏斗，也用細繩縛緊，備約7厘米長的縫針，在腸膨脹時，用縫針向藏有空氣最下的位置周圍刺插孔眼，使空氣泄出，隨著豬肉壓入，這樣便不會爆裂，豬肉納入腸工作完成，脫去漏斗，用細繩將入口扎結。　　5.用鐵絲網制的烘夾，把釀好的肉腸以環繞方式夾住放在離熾紅炭火上24厘米左右烘燒，并翻轉移動，至香氣發出即成。　　6.若所釀制的肉腸過長，可截斷肉腸分2次或3次烘制，切斷的開口處，隨用細繩扎結，以免肉粒脫出，如不以長條的方式烘制，可改以約17厘米長一段的臘腸形式。桂花有什么食用保健作用？　　答：桂花茶有清香提神功效。桂花經沸水稍燙后撈起晾干，用白糖潰起來，密封于瓶里，以保持顏色和香氣，可作為食品香料。將桂花、純藕粉加白糖沖調，就成了桂花藕粉，味美且開胃。取上等小棗，加糖煮，湯將盡時，加入桂花，即成健脾開胃的桂花蜜棗。中醫認為，桂花性溫味辛，煎湯、泡茶或浸酒內服，可以化痰散瘀，對食欲不振、痰飲咳喘、腸風血痢、經閉腹痛有一定療效。桂枝、桂籽、桂根皆可人藥。由桂枝、芍藥生姜、大棗、甘草配制的桂枝湯，專治外感風邪、發熱頭痛等癥。桂根味甘微澀。

1、桂花是用于園林綠化的俏銷樹種。在我國十大名花中，唯桂花樹最大、葉最密、花最香。多年來，桂花以其常年濃綠、風姿闊綽、香沁飄逸而獨具魅力，能較好地滿足人們的需求，已成為集綠化、美化、香化于一身，兼備觀賞、實用功能的名貴園林樹種，在武漢、上海等大中城市極為緊俏。　　2、桂花是難得的工業原料。桂花以“天香”著稱，花內含有癸酸內酯、紫羅蘭酮、芳梓醇氧化物等多種珍貴芳香物質。以桂花為原料生產的桂花浸膏，國際市場每公斤價值2000美元。桂花作為食品工業原料，已開發出桂花糕、桂花醬、桂花酒等系列產品。此外，桂花含有桂花烷、三十碳烷、胡蘿卜素等多種成份，其保健和藥用價值極高。　　3、桂花樹是制作高檔家具和雕刻的優質材料。桂花樹堅實如犀，材質細密，紋理美觀，有光澤，不破裂，不變形，以其制成的家具及雕刻的木器經久耐用，且長久散發桂花清香。