炎炎夏日甜品特別受歡迎，尤其是星空冰粉，要是吃上一碗，神輕氣爽冰涼一日，現(xiàn)在來給大家示范一下制作星空冰粉的全過程。炎熱的夏季，吃一碗冰冰涼涼的冰粉真過癮啊，入口Q彈爽滑，火遍了大江南北的消暑甜品，制作冰粉其實(shí)很簡(jiǎn)單，自己動(dòng)手制作干凈衛(wèi)生，而且想吃什么放什么，快動(dòng)手試一試吧～食材。
1、成都冰粉怎么樣？
炎炎夏日甜品特別受歡迎，尤其是星空冰粉，要是吃上一碗，神輕氣爽冰涼一日，現(xiàn)在來給大家示范一下制作星空冰粉的全過程。制作方法材料/工具冰粉籽100克、食用石灰粉5克、碟豆花5克、涼白開1500克、火龍果10克、紅糖漿20克、紗布1塊、不銹鋼盆1個(gè)、漏網(wǎng)1個(gè)步驟/方法1、首先準(zhǔn)備1500毫升水燒開放涼，然后放入5克碟豆花浸泡5分鐘，待顏色全部泡出來后用漏網(wǎng)過濾，
2、將5克石灰粉倒入100毫升水中用筷子攪拌均勻，待沉淀后使用。3、準(zhǔn)備一塊紗布將冰粉籽倒在沙布上，放上一塊火龍果，然后將紗布綁好，別讓冰粉籽跑出來就行，4、將已經(jīng)綁好的冰粉籽放入蝶豆花的水中浸泡3分鐘，然后用手搓6分鐘，你會(huì)看到水的顏色由淺至深，感覺有濃稠狀就好了。5、接下來用一個(gè)漏網(wǎng)過濾2遍，然后倒入石灰水，別把渣倒進(jìn)去了，用手輕輕的順著一個(gè)方向攪拌均勻，放入冰箱冷藏1小時(shí)，
備注：我做了2種顏色，另外一種是沒加水龍果的，藍(lán)色的，加火龍果的是紫色的，什么也不加是透明色的。6、冰好后用勺子將2種顏色的冰粉放入碗中混搭，用一片芒果肉切成月亮的形狀擺在上面，撒上幾粒芝麻當(dāng)星星，星空冰粉就做好了，下期見拜拜！友情提示！如果看完了還不會(huì)，請(qǐng)關(guān)注我，在我的視頻里有詳細(xì)的制作過程，記得收藏，在下方留言，我會(huì)一一解答，拜拜，
2、成都冰粉怎么做？
炎熱的夏季，吃一碗冰冰涼涼的冰粉真過癮啊，入口Q彈爽滑，火遍了大江南北的消暑甜品，制作冰粉其實(shí)很簡(jiǎn)單，自己動(dòng)手制作干凈衛(wèi)生，而且想吃什么放什么，快動(dòng)手試一試吧～食材：冰粉粉18g、礦泉水600g、紅糖、蔓越莓干、芋圓、紅豆、葡萄干、花生碎、山楂碎。步驟：1.將礦泉水煮開后加入冰粉粉，（冰粉粉的主要原料是魔芋加工出來的，對(duì)身體無害）2.將加入冰粉粉的水晾涼后放入冰箱冷藏室，冷藏4～5小時(shí)，切記不要放入冷凍室。
3、冰粉是四川成都的特色美食嗎？
冰粉兒，當(dāng)然是四川成都的小吃。也算是風(fēng)味小吃，在此啊，冰粉兒，在成都的大街小巷，店鋪琳瑯滿目。可以說一個(gè)街道，或者是一個(gè)岔路口，就會(huì)出現(xiàn)三家，甚至是，幾家，都在賣冰粉兒，有些巷子口，嗯嗯會(huì)有一些會(huì)有一些擺攤的。一會(huì)兒一般分為，冰粉粉做的，還有冰粉籽做的，會(huì)吃的朋友們，一般都會(huì)選擇那種，手工冰粉。也就是冰粉籽手工搓的。
