感謝邀請，作為一個從小在鄭州長大的人，我來談談有哪些只有去了鄭州才知道的事。.在外地的鄭州人，可以試試速食燴面“老鄭州燴面”，羊肉滋補味煮著吃，味道很鄭州，鄭州人覺得早上喝個胡辣湯，暖乎乎的很舒服，但一些外地人會覺得為啥鄭州人一大早起來就喝火鍋底料。

1、河南外出人口都去哪了？

當然是北上廣深真一線城市啦！河南統計局公布第七次人口普查數據，河南凈流出人口達1482.72萬人，依然是全國人口凈流出大省。2020年河南人口流向地依次是，廣東277.36萬人、浙江246.59萬人、江蘇219.72萬人、上海134.3萬人、北京127.19，這五個地區流入。為什么河南會有這么多的人口流出呢，歸根結底不還是人留在自家門口，口袋里卻是癟癟的，一年到頭掙不到錢，

最近河南特別是鄭州這個打工市場讓一些資本家給玩壞啦。特別建筑行業，從2013年樹立環保揚塵治理這個理念，每年的冬季都會有一個多月的停工。并且每年的年底很多的工地工人的工資都發放不到位，如果說堵路討薪不違法的話，估計進入臘月份，整個河南的道路都會出現擁堵啦，再看看那些在南方打工的人，不管是工廠還是建筑工地，根本不存在揚塵治理停工這一說法，并且建筑工地都是人走賬清。

2、沒有了城中村而離開鄭州的人，現在都在哪兒發展？

鄭州是個說好不好，說壞不壞的城市，和許多新一線一樣，總有人來，也有人去，往來返復中追尋生活的存在意義，鄭州每天都在變化發展的這樣一個大都市，不會因為哪一些人的離去而哭泣，也不會因為某一些人的到來而擁擠，你來與不來，她都在這里，召喚著你，或者排斥著你！其實，如果鄭州你都生存不下去，你又何談去那些更大的城市去謀生呢，總不成找個借口再下沉到那些城市排位度更低的地方生活吧，回農村你甘心嗎？人生只會打賞獎勵勤勞拼搏的人，一直的埋怨環境或者城市大氣候，只能證明你的生存能力欠缺，你的離去也注定只是沒勇氣的逃離！。

3、有什么是你去了鄭州才知道的事情？

感謝邀請，作為一個從小在鄭州長大的人，我來談談有哪些只有去了鄭州才知道的事，1.鄭州人從小喝到大的酸奶叫“花花牛”，“牛花花”是“花花牛”出的產品，不是山寨。2.很多人剛來鄭州時對“荊芥”這種口味清奇的蔬菜敬而遠之，后來竟然越吃越上癮，3.鄭州的小油條（鄭州人叫“油饃頭”）會刷新你對油條的認知，比手指胖點，和火鍋、胡辣湯都是絕配。

4.出租車上：“師傅，鄭州有啥特產可以帶走的呀？”——“san（河南話），新出的，”“蒜？”——“是啊，最近新蒜上市了，很不錯的。”5.鄭州老國棉廠附近有很多好吃的，國棉一廠的麻辣豬蹄、國棉四廠的燴面尤其出名，四場燴面相傳是當年上海女工把咖喱引入到了燴面里，雖然廠子倒閉了，但燴面一直流傳著，所以吃四廠燴面一定要選有咖喱粉的那種，吃一次就忘不掉，

6.鄭州人吃飯愛喝的飲料叫菠蘿啤，雖然名字里有個“啤”，但其實是無酒精飲料。7.在鄭州，沒有什么是一頓巴奴火鍋解決不了的，菌湯和毛肚答應我一定要點好嗎？8.不能吃辣的外地游客來鄭州，還是不要吃方中山了，連湖南人都會被辣哭，9.鄭州人覺得早上喝個胡辣湯，暖乎乎的很舒服，但一些外地人會覺得為啥鄭州人一大早起來就喝火鍋底料。

10.合記燴面一定要吃一樓的，別被忽悠上二樓，11.鄭州街頭隨處可見大盤雞店，強烈推薦老狼大盤雞！12.健康路夜市開了快20年了，有人覺得它已經沒落，但是一到晚上，健康路夜市依然熱鬧得很。13.河南電視臺民生頻道有個節目叫《香香美食》，晚上不要看！14.在外地的鄭州人，可以試試速食燴面“老鄭州燴面”，羊肉滋補味煮著吃，味道很鄭州！15.夏天紫荊山公園的荷花很漂亮，也有很多漢服小姐姐專門去那里拍古風照片，

16.鄭州有個地鐵站的名字很好聽，叫“小喬”。17.鄭州公交車讓座率全國排第一，18.鄭州很多公交車都有手機充電usb接口，19.鄭州的阿姨們都超可愛的：“妮兒，可不敢坐黑車，都是坑人嘞~”20.鄭州大學新校區因為風景太美，被起了個綽號叫“鄭州國立西郊公園”，21.《快樂星球》是在鄭州拍的，大部分星球戲和特效是在鄭州的河南影視基地拍的，學校的戲是在二砂寄宿學校，“丁凱樂”的扮演者李瑞也是鄭州人。