同時期不光高粱可以吃，高粱桿也是有很多用途的，也許現在年輕人并不知道高粱桿都有啥用途。記得我小時候，炕上鋪的席子就是高粱桿皮編制的，有紅色的，也有白色的，我們家里包餃子用的箅子，是高粱桿最頂端的，那一節細細的小桿編的，高粱桿還可以編制很多工藝品，就連過去走親戚和結婚用的盒子，也是高粱篾編的。

1、農民種的高粱可以食用，剩下的高粱秸稈有什么用途？

說起高粱，你的眼前是不是立馬出現了“紅高粱”三個字？茂密的高粱地，紅色的秸稈紅色的高粱穂，秋風吹過，如紅色的波浪翻滾。看過《紅高粱》，人們都知道了高粱可以釀酒，上世紀的時候，很多人一定都吃過高粱餅子，喝過高粱稀飯，我們老家稱高粱叫“胡蓿”，現在很少見到高粱餅子了。同時期不光高粱可以吃，高粱桿也是有很多用途的，也許現在年輕人并不知道高粱桿都有啥用途，

記得我小時候，炕上鋪的席子就是高粱桿皮編制的，有紅色的，也有白色的。平常都是鋪白色的席子，只有結婚娶媳婦，才會去集上買紅色的席子，其實編制席子的過程很麻煩的，需要把高粱桿外面那層滑滑的表皮刮下來，再經過浸水。等到冬閑的時候，村里的能工巧匠就會把浸泡好的高粱篾，編制成一張張的炕席子，我們家里包餃子用的箅子，是高粱桿最頂端的，那一節細細的小桿編的。

手巧的農家婦女，用針線將這些粗細均勻的高粱桿串在一起，最后再截成圓圓的箅子，農村人幾乎家家都是用高粱桿串成的箅子盛餃子，這個習慣延續至今，高粱桿還可以編制很多工藝品，就連過去走親戚和結婚用的盒子，也是高粱篾編的。只是現在很少見到這些老物件了，炕上也早已不再是炕席了，各種塑料革代替了高粱席子，好看是好看了，卻感覺少了點兒什么，

2、高粱的主要病蟲害有哪些？如何防治？

你好，農學博士教種植為您解答。農戶在種植高粱時，不僅要采用科學、有效種植技術，還要充分考慮到種植地區的氣候環境、土壤條件等，在確保高粱品質前提下，還要利用有效病蟲害防治措施，預防高粱病蟲害發生，提高農作物產量與品質，1、高粱黑穗病高粱很容易發生黑穗病，在高粱抽穗以后，絲黑穗病癥狀會比較明顯，發病植株比較矮小，高粱在抽穗以后，病穗下部會膨大，苞葉比較緊實，里面出現白色的棒狀物，在抽穗以后，還會有大量黑粉散出。

一般情況下，黑穗病全穗籽粒都會變成卵形狀灰包，頂端稍有裂開，內部都是黑粉，2、高粱蚜蟲高粱蚜蟲是危害高粱的主要害蟲，其他的還有麥管蚜、麥二叉蚜、禾谷縊管蚜、玉米蚜等，統稱為高粱蚜。高粱蚜蟲的繁殖速度快、世代更迭短，卵能夠在雜草上過冬，在每年的6月份，高粱出苗以后，以點片形式發生。3、病蟲害防治（1）農業防治通過輪作倒茬，可以使高粱順利實現高產，

另外，對高粱種子進行篩選處理，并做好日曬工作，能夠有效保證高粱種子正常發芽、出苗，保證苗子生長整齊。為了提高種子成活率，我們務必對種子進行浸泡、日曬，除此之外呢，我們應該做好作物間套種，定期除草，以保證高粱產量得到穩定提升。（2）物理防治我們可以利用害蟲的趨光性，吸引害蟲，以減少害蟲數量，降低病蟲害發生，

通過物理物質對害蟲進行誘殺，能夠有效保證高粱病蟲害減少。（3）生物防治對于病蟲害，我們可以有效運用生物防治，能起到很好的效果，比如，可以利用瓢蟲吞食蚜蟲，避免病蟲害出現，利用生物防治，不但殘毒會降低，高粱品質也能得到提高，結語隨著社會不斷發展，人們對物質水平要求不斷提高，綠色健康食品也逐漸受到重視。我們一定要防治好病蟲害，以達到優質高產。