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1，白術的藥用價值

那么，白術藥用價值?療效好不好? 白術藥用價值： ①治虛弱枯瘦，食而不化：於術(酒浸，九蒸九曬)一斤，菟絲子(酒煮吐絲，曬干)一斤，共為末，蜜丸，梧子大。每服二、三錢。 ②治脾虛脹滿：白術二兩，橘皮四兩。為末，灑糊丸，梧子大。每食前木香湯送下三十丸。 ③治痞，消食強胃：枳實(麩炒黃色)一兩，白術二兩。上為極細末，荷葉裹燒飯為丸，如綠豆一倍大。每服五十丸，白湯下，不拘時候，量所傷多少，加減服之。 ④服食滋補，止久泄痢：上好白術十兩，切片，入瓦鍋內，水淹過二寸，文武火煎至一半，傾汁入器內，以渣再煎，如此三次，乃取前后汁同熬成膏，入器中一夜，傾去上面清水，收之。每服二、三匙，蜜湯調下。(《千金良方》白術膏) ⑤治脾虛泄瀉：白術一兩，芍藥半兩(冬月不用芍藥，加肉豆蔻，泄者炒)。上為末，粥丸。 ⑥治小兒久患泄瀉，脾虛不進飲食，或食訖仍前瀉下，米谷不化：白術一分(米泔浸一時，切，焙干)，半夏一錢半(浸洗七次)，丁香半錢(炒)。上為細末，生姜自然汁糊丸，黍米大。每半歲兒三丸，三五歲兒五、七丸，淡生姜湯下，早晚各一。白術對于一些疾病的治療療效非常好，是對人體有益的一種中藥材。白術作為補脾益氣的要藥，是臨床最常用的中藥之一，在處方中隨處可見，所以白術的藥用價值非常高。以上就是對“白術藥用價值?療效好不好”做出的回答，希望可以幫助您。

健脾

白術的藥用價值

2，治療血熱病單方

病證名。亦稱血分熱。即血分有熱。癥見吐衄、咳咯、溺血,午后發熱,女子月事先期而來,脈弦而數,法當涼血。小兒發熱證型之一。《幼科全書》:“血熱者,每日以午間發熱,遇夜則涼,此心熱也。輕則導赤散,重則四順飲治之。” 血熱風燥型、血熱風盛證,本證由于機體蘊熱偏盛,時值青壯年,血氣方剛之際,或因性情急燥,心緒煩擾(精神因素,心火內生;或因恣食魚腥、辛辣之品,傷及脾胃,郁而化熱;或復感風熱邪氣,均可致使血熱內盛,熱盛生風化燥,外發肌膚,出現紅斑,丘疹為主癥的證候。相當于西醫銀屑病的進行期。臨床表現: 初發或復發病不久。皮疹發展迅速,呈點滴狀、錢幣狀或混合狀。常見丘疹、斑丘疹、大小不等的斑片,潮紅、鮮紅或深紅色。散布于體表各處或幾處,以軀干、四肢多見,亦可先從頭面開始,逐漸發展至全身。新皮疹不斷出現,表面覆有銀白色鱗屑,干燥易脫落,剝刮后有點狀出血。可有同形反應;伴瘙癢、心煩口渴。大便秘結、小便短黃,舌質紅赤,苔薄黃或根部黃厚,脈弦滑或滑數。血熱治疔法則:涼血化斑、清熱解毒。方劑舉例:克銀一方、涼血瀉火消風湯、白疤一號方、消銀一湯、牛角地黃湯、生地涼血方等。常用藥物:生地、赤芍、丹皮、丹參、紫草、白茅根、黃芩·黃連、生石膏、知母、板藍根、大青葉、忍冬藤、北豆根、苦參、草河車、白鮮皮等。張志禮治法:清熱涼血活血,方藥涼血活血湯,白瘧一號加減:生槐花、白茅根、生地、雞血藤各50g,紫草根、赤芍、丹參各25g,水煎服,每日1劑,重者每日可服一劑半,方中生槐花、白茅根、生地清熱涼血;赤芍、紫草根、丹參、雞血藤涼血活血養血;風盛癢甚者,可加白鮮皮50g、刺吉力50g、防風15g、秦艽25g、烏梢蛇10g等;若夾雜濕邪,舌苔白膩,皮損浸潤較深者,可選加苡仁米50g、茵陳50g、土茯苓50g、防己25g、澤瀉20g,大便燥結者可加大黃15g、梔子15g,因咽炎、扁桃體炎誘發者加板藍根、大青葉、連翹元參。舌質較暗或舌有紫斑、皮疹深紅者,可加紅花15g(芷紅花5g)熱過盛者可加用清血散5-10g沖服(清血散方:生石膏100g、木香、元參、滑石、升麻各100g,制法:上藥煎汁,取皮硝1斤,合拌后陰干,研成細面,備用,服法:每次服5-10g每日2-3次)。外用方劑:初期多用無刺激性的清熱潤膚藥膏外敷,后期則與血燥型相同。常用有:香蠟膏:香油200g、黃蠟50g,調勻外用。普連膏:大黃粉10g、黃芩粉1·0g,凡士林80g,調勻外用,每日涂擦1-2次。清涼膏:主要成份有當歸、紫草、大黃。洗療:取楮桃葉半斤,側柏葉半斤,加水10斤,煮沸20分鐘后,涼溫至30-35°C洗疔,亦可放入澡盆浸浴,但水溫不可太高,每周2-3次。但對于急性進行期患者或皮膚潮紅面積大、有趨向紅皮癥之可能者,不可進行浸浴。功能:楮桃葉甘涼無毒,具有祛風除濕、清熱殺蟲、潤膚止癢,泡浴后一般感到輕松,瘙癢減輕,皮屑脫落,泡浴后外用藥膏·更能發揮其外用藥效能。張佩芳治療治法:涼血瀉火,祛風潤燥,方用自擬涼血瀉火消風湯加減:生地309,赤芍、丹皮、元參各12g,生石(先煎)30g,知母、板藍根各9g,凈蟬衣、生大黃各5g,白蒺藜15g,天花粉12g。張曼華治療治宜清熱涼血活血,選用涼血活血湯、化斑湯、犀角地黃湯或白疤一號加減。加減:①風盛瘙癢加白鮮皮、刺蒺藜、防風;②夾濕加生苡仁、茵陳、車前子或用除濕胃苓湯;③便結加大黃、梔子;④咽喉扁桃體炎加大青葉、板藍根、元參、連召等。陳榕治療①槐花湯加味:生槐花、生地、土茯苓、生石膏各30g,紫草、升麻各99,癢甚,加蒼耳子15g, 地膚子9g。②土茯苓、茵陳各30g,生槐米、生地、白鮮皮、蒼術各15g,苦參、黃柏、生山梔、生甘草各9g。③細生地、蒼耳子各15g,桑葉、苦參、蛇床子、烏梢蛇各9g,菊花、丹皮各6g,赤芍、白鮮皮各10g。張國山方用清瘟敗毒飲加減。藥用:生地、銀花、草河車、白鮮皮、土茯苓、威靈仙、生石膏各30g,赤芍189,黃苓、連翹丹皮、防風、羌活各15g, 北豆根10g,甘草6g。陳桂芝施治宜涼血清熱熄風解毒,藥用,白茅根、生槐花、生地各30g,紫草、生地榆、雞血藤、白蒺藜、板藍根各15g,當歸、雙花、連召各12g,赤芍、陳皮各9g,甘草6g。加減:大便干燥加生軍,遍身瘙癢無度加海桐皮、蜈蚣、蛇蛻以熄風止癢,久服苦寒之劑引起脾虛者加白術、佛手。外用解毒膏(處方:青黛15g,黃柏30g,煅石膏3009g,黃凡士林1500g調成膏)。金起風施治:宜涼血消斑,清熱解毒,用消銀一湯:水牛角粉15~3g生地、板藍根、蠶休、公英、土茯苓各30g,赤芍、丹皮各15g,白鮮皮25g,苦參10g,生甘草

治療血熱病單方

3，白笈膏的熬治過程用來做美容養顏的外涂的我不知道做法搜

白芨(也作白及)為蘭科多年生草本植物白芨的塊莖，是一味古老的收斂止血中藥。中醫認為，白芨性味苦、澀、寒，質粘而澀，入肺、胃、肝經，功能收斂止血，消腫生肌。藥理學研究證實，白芨含大量黏液質，其中有多種聚糖，還含揮發油、淀粉，有縮短凝血時間及抑制纖溶作用，能形成人工血栓而止血。另外，體外試驗對結核桿菌有明顯抑制作用。由于白芨有加強烏頭堿毒性作用，所以“十八反”中明確提出不宜與烏頭同用。白術【性味歸經】苦、甘，溫。歸脾、胃經。　　【功能主治】健脾益氣，燥濕利水，止汗，安胎。用于脾虛食少，腹脹泄瀉，痰飲眩悸，水腫，自汗，胎動不安。　　【應用】　　1. 用于脾胃虛弱，食少脹滿，倦怠乏力，泄瀉。補脾胃可與黨參、甘草等配伍；消痞除脹可與枳殼等同用；健脾燥濕止瀉可與陳皮、茯苓等同用。　　2. 用于水濕停留、痰飲、水腫。治寒飲可與茯苓、桂枝等配伍；治水腫常與茯苓皮、大腹皮等同用。　　3. 用于表虛自汗。本品與黃芪、浮小麥等同用，有固表止汗之功，可治表虛自汗。　　此外，本品又可用于安胎，治妊娠足腫、胎氣不安等癥，有內熱者，可與黃芩等配伍；腰酸者可與杜仲、桑寄生等同用。　　【用法用量】 6～12g。白茯苓味甘、淡，性平。歸心、脾、腎經。功效：利水滲濕，健脾安神。主治： 1、水腫、小便不利。 2、脾虛諸證。 3、心悸，失眠。用法用量：煎服，10～15克。性能特點：本品甘淡平，入心、脾、腎經。甘補淡滲，作用平和，無寒熱之偏，利水而不傷正氣，善治各種水腫，為利水滲濕要藥。且善健脾，寧心安神，治脾虛諸證及心悸、失眠等，為健脾安神之常品。熱心網友 | 2013-08-20 0 0 白芨蒸雞蛋的做法簡單是藥膳偏方食譜菜譜里的常見菜，白芨蒸雞蛋口味屬于，做法屬蒸菜類，但怎么做白芨蒸雞蛋最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整，讓自己跟著感覺來做這道白芨蒸雞蛋吧~~ 白芨蒸雞蛋原料雞蛋4 個、白芨30 克，雞肉100 克，雞湯5 杯，青蝦10 只，香菇5 朵，芹萊少許，酒、橘子汁、鹽等各適量。－·特色特點嫩軟可口。功效護胃止痛。白芨為常用的止血藥，有收斂止血之效，常用于咯血、嘔血、衄血、外傷出血等癥。由于白芨含有粘液質、淀粉等成分，故有很好的保護潰瘍面、防皸裂等作用。內服白芨，可有效地保護胃、十二指腸病灶之潰瘍面，進而達到緩解疼痛，促進愈合的作用，且無副作用。白芨外用，可以治療瘡癢破潰久不收口及手足皸裂等病。－做法 1.用雞湯5 杯，將白芨放人湯內，用小火煎1 小時，煎至約有4 杯量時，離火備用。 2.青蝦剝皮去腸，雞肉切成細了，與蝦肉共同放入碗內，用酒、橘子汁適量，加少許鹽脆漬待用。 3.香菇去蒂，芹菜切成3 厘米長的段。各種原料弄好之后，放人一只大碗內。另將雞蛋與煎好的白友湯打在一起，加鹽、醬油等調味，同加入放好原料的大碗內，但只倒入八成，余下的二成留下待用。 4.將碗放入蒸籠，上鍋用弱火蒸，待蒸至蛋有凝結現象時，再將其余的2 成蛋汁澆在上面，并放上芹菜，再蒸5～6 分鐘即可食用。－特色鴨掌 - 異鄉的愛戀，少了些許浪漫，更多的是寂寞里的撫慰，艱難中的扶持。那種扶持，讓人更明白牽手的意...所有鴨掌菜譜雞蛋 - 1、蛋白質雞蛋含豐富的優質蛋白，每100克雞蛋含12.7克蛋白質，兩只雞蛋所含的蛋白質大致相當于...所有雞蛋菜譜 .... 白芨粥的做法　　【原料】白芨粉15克，糯米100克，大棗5枚，蜂蜜25克。　　【制作】用糯米、大棗、蜂蜜加水煮，至粥將熟時，將白芨粉加入粥中，改文火稍煮片刻，待粥湯粘稠即可。　　【用法】每日2次，溫熱服食。10天為一療程。　　【療效】補肺止血，養胃生肌。適用于肺胃出血、胃及十二指腸潰瘍出血等。燕窩10克，白芨15克，冰糖適量。 ≮美食做法≯ 燕窩制如食法，與白芨同放鍋內，加水適量，隔水蒸燉至極爛，濾去滓，加冰糖適量，再燉片刻即成。 ≮美食特色≯ 每日服1-2次。補肺養陰，止嗽止血。適用于肺結核咯血，老年慢性支氣管炎，肺氣腫，哮喘。白芨蒸銀耳的制作材料：主料：白芨30 克,銀耳30 克,鮮蠶蛹50 克,香萊10 克,火腿未10 克,雞蛋清2 個,雞湯適量,味精,食鹽,蔥,姜未,濕淀粉各適量。白芨蒸銀耳的特色：特點：清香綿軟。功效：潤肺化痰。白菱有潤肺、止咳、止血等功效，是肺結核病咳嗽、咯血、低熱之常用之品，銀耳養陰益肺，扶助正氣，蠶蛹不但富含蛋白質，營養豐富，而且有潤肺、止咳、生津、散結等多種功效。本道菜對肺結核病人久咳不止、痰中帶血、盜汗、低熱等癥來說，是極好的食療法。另外，冠心病、慢性肝炎、貧血、小兒佝僂病等服用此菜，也十分有益。教您白芨蒸銀耳怎么做，如何做白芨蒸銀耳才好吃1.將白芨加水適量，煎煮1 小時，去渣留藥液繼續煎沸至稠，倒小碗內待用。 2.將銀耳擇洗干凈，用水泡發好，撕成小塊待用。3.蠶蛹去皮搗成蛹泥，加白芨膏、味精、食鹽、蔥、姜末等調料拌勻后抹入銀耳中，再撒上火腿未、雞蛋清、香菜，上展蒸熟。4.將雞湯加入調料和淀粉做成湯汁，澆在銀耳上即成。

白笈膏的熬治過程用來做美容養顏的外涂的我不知道做法搜

4，中藥的白術可以干嘛呢

白術性味苦甘、溫，有補脾、益胃、燥濕、和中、安胎的功效，可治脾胃氣弱，不思飲食，倦怠少氣，虛脹，泄瀉，痰飲，水腫，黃疸，濕痹，小便不利，頭暈，自汗，胎氣不安等證。選方： ①治虛弱枯瘦，食而不化：於術(酒浸，九蒸九曬)一斤，菟絲子(酒煮吐絲，曬干)一斤，共為末，蜜丸，梧子大，每服6-9g(《綱目拾遺》) 。 ②治脾虛脹滿：白術二兩，橘皮四兩。為末，灑糊丸，梧子大。每食前木香湯送下三十丸 (《全生指迷方》寬中丸) 。 ③治痞，消食強胃：枳實(麩炒黃色)一兩，白術二兩。上為極細末，荷葉裹燒飯為丸，如綠豆一倍大。每服五十丸，白湯下，不拘時候，量所傷多少，加減服之 (《蘭室秘藏》積術丸) 。 ④服食滋補，止久泄痢：上好白術十兩，切片，入瓦鍋內，水淹過二寸，文武火煎至一半，傾汁入器內，以渣再煎，如此三次，乃取前后汁同熬成膏，入器中一夜，傾去上面清水，收之。每服二、三匙，蜜湯調下 (《千金良方》白術膏)。

去濕，健脾

白術亦名山精。傳說久服可延年益壽

白術有補脾燥濕的作用,故可用于脾胃虛弱、食少倦怠及脾虛濕困、腹脹泄瀉等癥。補脾胃可與黨參、甘草等配伍;消痞除脹可與...【處方用名】生白術(生用,燥濕、利水作用較好) 炒白術、焦白術(用麩皮炒黃用,減少燥... 用面炒;止泄瀉則用乳炒。也可切片浸酒或用開水沖泡代茶飲用,作為補劑。據現代研究表明,白術還能促進胃腸分泌;有明顯而持久的利尿作用,能降低血糖,保護肝臟。經動物試驗證明,常服白術有增加體重和增強肌肉張力的功用。

健脾益氣,燥濕利水,止汗.安胎,調整脾胃運化功能,抗潰瘍,保肝.

【性味歸經】苦、甘，溫。歸脾、胃經。　　【功能主治】健脾益氣，燥濕利水，止汗，安胎。用于脾虛食少，腹脹泄瀉，痰飲眩悸，水腫，自汗，胎動不安。　　【應用】　　 1. 用于脾胃虛弱，食少脹滿，倦怠乏力，泄瀉。補脾胃可與黨參、甘草等配伍；消痞除脹可與枳殼等同用；健脾燥濕止瀉可與陳皮、茯苓等同用。　　 2. 用于水濕停留、痰飲、水腫。治寒飲可與茯苓、桂枝等配伍；治水腫常與茯苓皮、大腹皮等同用。　　3. 用于表虛自汗。本品與黃芪、浮小麥等同用，有固表止汗之功，可治表虛自汗。　　此外，本品又可用于安胎，治妊娠足腫、胎氣不安等癥，有內熱者，可與黃芩等配伍；腰酸者可與杜仲、桑寄生等同用。 4.外用可以美白。　　【用法用量】 6～12g。白術的功效　　白術的功效白術功效暖胃消食　　白術，乃扶植脾胃，散濕除痹，消食除痞之要藥也。脾虛不健，術能補之，胃虛不納，術能助之。是故勞力內傷，四肢困倦，飲食不納，此中氣不足之證也；痼冷虛寒，泄瀉下利，滑脫不禁，此脾陽乘陷之證也；或久瘧經年不愈，或久痢累月不除，此胃虛失治，脾虛下脫之證也；或痰涎嘔吐，眩暈昏眩，或腹滿肢腫，面色痿黃，此胃虛不運，脾虛蘊濕之證也；以上諸疾，用白術總能治之。又如血虛而漏下不止，白術可以統血而收陰；陽虛而汗液不收，白術可以回陽而斂汗。大抵此劑能健脾和胃，運氣利血。兼參、耆而補肺，兼杞、地而補腎，兼歸、芍而補肝，兼龍眼、棗仁而補心，兼芩、連而瀉胃火，兼橘、半而醒脾土，兼蒼、樸可以燥濕和脾，兼天、麥亦能養肺生金，兼杜仲、木瓜，治老人之腳弱，兼麥芽、枳、樸，治童幼之疳癥。黃芩共之，能安胎調氣。枳實共之，能消痞除膨。君參、苓、藿、半，定胃寒之虛嘔。君歸、芎、芍、地，養血弱而調經。溫中之劑無白術，愈而復發。潰瘍之證用白術，可以托膿。　　《本草經疏》：術，其氣芳烈，其味甘濃，其性純陽，為除風痹之上藥，安脾胃之神品。《本經》主風寒濕痹、死肌、痙、疸者，正以風寒濕三者合而成痹，痹者，拘攣而痛者是也。《經》曰，地之濕氣，感則害人皮肉筋骨。死肌者，濕毒侵肌肉也。痙者，風寒乘虛客于肝、脾、腎所致也。疸者，脾胃虛而濕熱瘀滯也。如上諸病，莫不由風寒濕而成，術有除此三邪之功，故能祛其所致之疾也。止汗、除熱、消食者，濕熱盛則自汗，濕邪客則發熱，濕去而脾胃燥，燥則食自消，汗自止，熱自除也。又主大風在身面者，術氣芳烈而悍，純陽之物也，風為陽邪，發于陽部，故主之也。風眩頭痛目淚出者，陽虛則風客之而眩，痰厥則頭痛，風熱壅則目淚出也。消痰水，逐皮間風水、結腫，除心下急痛，及霍亂吐下不止者，濕客于胃則滯而生痰，客于脾則生水，脾虛濕勝，則為水腫，濕客中焦則心下急滿，脾胃俱虛，則中焦不治，而濕邪客之，則為霍亂吐下不止也。利腰臍間血者，血屬陰，濕為陰邪，下流客之，使腰臍血滯而不得通利，濕去則諸證無不愈矣。益津液，暖胃消谷嗜食者，濕去則胃強，而津液自生，寒濕散則胃自暖，邪去而脾胃健，則消谷而嗜食矣。術，《本經》無分別，陶弘景有赤、白二種，近世乃有蒼、白之分，其用較殊，要之俱為陽草，故祛邪之功勝，而益陰之效虧，藥性偏長，物無兼力，此天地生物自然之道也。凡病屬陰虛，血少，精不足，內熱骨蒸，日干唇燥，咳嗽吐痰，吐血，鼻衄、齒衄，咽塞便秘滯下者，法咸忌之。術燥腎而閉氣，肝腎有動氣者勿服。《劉涓子癰疽論》云：潰瘍忌白術，以其燥腎而閉氣，故反生膿作痛也。凡臟皆屬陰，世人但知術能健脾，此蓋指脾為正邪所干，術能燥濕，濕去則脾健，故曰補也。寧知脾虛而無濕邪者，用之反致燥竭脾家津液，是損脾陰也。何補之足云？此最易誤，故特表而出之

5，白術有功效

白術 (陶弘景)　　【異名】山薊、楊抱薊(《爾雅》)，術(《本經))，山芥、天薊(《吳普本草》)，山姜(《廣雅》)，乞力伽(《南方草木狀》)，山精(《神藥經》)，山連(《別錄》)，冬白術(《得配本草》)。　　【來源】為菊科植物白術的根莖。　　【化學成分】含揮發油1.4%，主要成分為蒼術醇、蒼術酮等，并含有維生素A。　　【炮制】生白術：揀凈雜質，用水浸泡，浸泡時間應根據季節，氣候變化及白術大小適當掌握，泡后撈出，潤透，切片，曬干。　　炒白術：先將麩皮撒于熱鍋內，候煙冒出時，將白術片倒入微炒至淡黃色，取出，篩去麩皮后放涼。　　(每白術片100斤，用麩皮10斤) 焦白術：將白術片置鍋內用武火炒至焦黃色，噴淋清水，取出晾干。　　土炒白術：取伏龍肝細粉，置鍋內炒熱，加入白術片，炒至外面掛有土色時取出，篩去泥土，放涼。　　(每白術片100斤，用伏龍肝粉20斤) ①《本草蒙筌》：白術咀后，人乳汁潤之，制其性也，潤過陳壁土和炒。　　②《本草備要》：白術，用糯米泔浸，陳壁土炒，或蜜水炒，人乳拌炒。　　【性味】苦甘，溫。　　①《本經》：味苦，溫。　　②《別錄》：甘，無毒。　　③《藥性論》：味甘辛，無毒。　　【歸經】入脾、胃經。　　①《湯液本草》：入手太陽、少陰，足陽明、太陰，少陰、厥陰經。　　②《本草蒙筌》：入心、脾、胃、三焦四經。　　【功用主治】補脾，益胃，燥濕，和中，安胎。　　治脾胃氣弱，不思飲食，倦怠少氣，虛脹，泄瀉，痰飲，水腫，黃疸，濕痹，小便不利，頭暈，自汗，胎氣不安。　　①《本經》：主風寒濕痹，死肌，痙，疸，止汗，除熱消食。　　②《別錄》：主大風在身面，風眩頭痛，目淚出，消痰水，逐皮間風水結腫，除心下急滿，及霍亂吐下不止，利腰臍間血，益津液，暖胃，消谷嗜食。　　③《藥性論》：主大風頑痹，多年氣痢，心腹脹痛，破消宿食，開胃，去痰誕，除寒熱，止下泄，主面光悅，駐顏去皯，治水腫脹滿，止嘔逆，腹內冷痛，吐瀉不住，及胃氣虛冷痢。　　④《唐本草》：利小便。　　⑤《日華子本草》：治一切風疾，五勞七傷，冷氣腹脹，補腰膝，消痰，治水氣，利小便，止反胃嘔逆，及筋骨弱軟，痃癖氣塊，婦人冷癥瘕，溫疾，山嵐瘴氣，除煩長肌。　　⑥《醫學啟源》：除濕益燥，和中益氣，溫中，去脾胃中濕，除胃熱，強脾胃，進飲食，和胃，生津液，主肌熱，四肢困倦，目不欲開，怠惰嗜臥，不思飲食，止渴，安胎。　　⑦李杲：去諸經中濕而理脾胃。　　⑧王好古：理中益脾，補肝風虛，主舌本強，食則嘔，胃脘痛，身體重，心下急痛，心下水痞，沖脈為病，逆氣里急，臍腹痛。　　⑨《本草衍義補遺》：有汗則止，無汗則發。　　能消虛痰。　　【用法與用量】內服：煎湯，1.5～3錢；熬膏或入丸、散。　　【宜忌】陰虛燥渴，氣滯脹悶者忌服。　　①《本草經集注》：防風、地榆為之使。　　②《藥品化義》：凡郁結氣滯，脹悶積聚，吼喘壅塞，胃痛由火，癰疽多膿，黑瘦人氣實作脹，皆宜忌用。　　【選方】①治虛弱枯瘦，食而不化：於術(酒浸，九蒸九曬)一斤，菟絲子(酒煮吐絲，曬干)一斤，共為末，蜜丸，梧子大。　　每服二、三錢。　　(《綱目拾遺》) ②治脾虛脹滿：白術二兩，橘皮四兩。　　為末，灑糊丸，梧子大。　　每食前木香湯送下三十丸。　　(《全生指迷方》寬中丸) ③治痞，消食強胃：枳實(麩炒黃色)一兩，白術二兩。　　上為極細末，荷葉裹燒飯為丸，如綠豆一倍大。　　每服五十丸，白湯下，不拘時候，量所傷多少，加減服之。　　(《蘭室秘藏》積術丸) ④服食滋補，止久泄痢：上好白術十兩，切片，入瓦鍋內，水淹過二寸，文武火煎至一半，傾汁入器內，以渣再煎，如此三次，乃取前后汁同熬成膏，入器中一夜，傾去上面清水，收之。　　每服二、三匙，蜜湯調下。　　(《千金良方》白術膏) ⑤治脾虛泄瀉：白術一兩，芍藥半兩(冬月不用芍藥，加肉豆蔻，泄者炒)。　　上為末，粥丸。　　(《丹溪心法》白術丸) ⑥治小兒久患泄瀉，脾虛不進飲食，或食訖仍前瀉下，米谷不化：白術一分(米泔浸一時，切，焙干)，半夏一錢半(浸洗七次)，丁香半錢(炒)。　　上為細末，生姜自然汁糊丸，黍米大。　　每半歲兒三丸，三五歲兒五、七丸，淡生姜湯下，早晚各一。　　(《小兒衛生總微論方》溫白丸) ⑦治濕瀉暑瀉：白術、車前子等分，炒為末，白湯下二、三錢。　　(《簡便單方》) ⑧治腸風痔漏、脫肛瀉血、面色萎黃，積年久不瘥：白術一斤(糯米泔浸三日，細研銼，炒焦為末)，干地黃半斤(凈洗，用碗盛于甑上蒸爛細研)。　　上相和，如硬，滴酒少許，眾手丸梧桐子大，焙干。　　每服十五丸，空心粥飲下，加至二十丸。　　(《普濟方》香術丸) ⑨治心下堅，大如盤，邊如旋盤，水飲所作：枳實七枚，白術二兩。　　上二味，以水五升，煮取三升，分溫三服，腹中耍即當散也。　　(《金匱要賂)枳術湯) ⑩治傷寒八九日，風濕相搏，身體疼煩，不能自轉側，不嘔不渴，脈浮虛而澀，大便堅，小便自利者：白術二兩，附子一枚半(炮去皮)，甘草一兩(炙)，生姜一兩半(切)，大棗六枚。　　上五味，以水三升，煮取一升去滓，分溫三服，一服覺身痹半日許，再服。　　三服都盡，其人如冒狀，勿怪，即是術、附并走皮中，逐水氣未得除故耳。　　(《金匱要略》白術附子湯) ⑾治中濕，口噤，不知人：白術半兩，酒三盞。　　煎一盞，頓服；不能飲酒，以水代之。　　日三，夜一。　　(《三因方》白術酒) ⑿治忽頭眩運，經久不差，四體漸羸，食無味，好食黃土：白術三斤，曲三斤。　　上二味攙篩酒和，并手捻丸如梧子，暴干。　　飲服二十枚，日三。　　忌桃、李、雀肉等。　　(《外臺》) ⒀治風虛，頭重眩，苦極，不知食味。　　暖肌，補中，益精氣：白術二兩，附子一枚半(炮去皮)，甘草一兩(炙)。　　上三味，銼，每五錢匕，姜五片，棗一枚，水盞半，煎七分，去滓，溫服。　　(《近效方》術附湯) ⒁治自汗不止：白術末，飲服方寸匕，日二服。　　(《千金方》) ⒂治盜汗：白術四兩，分作四份，一份用黃芪同炒，一份用石斛同炒，一份用牡蠣同炒，一份用麩皮同炒。　　上各微炒黃色，去余藥。　　只用白術，研細。　　每服二錢，粟米湯調下，盡四兩。　　(《丹溪心法》) ⒃治老小虛汗：白術五錢，小麥一撮，水煮干，去麥為末，用黃芪湯下一錢。　　(《全幼心鑒》) ⒄治產后嘔逆不食：白術五錢，姜六錢。　　水煎，徐徐溫服。　　(《婦人良方》) ⒅治婦人血虛肌熱，或脾虛蒸熱，或內熱寒熱：白術、白茯苓、白芍藥(炒)各一錢，甘草(炒)五分，姜、棗，水煎。　　(《婦人良方》乞力伽散) ⒆治三日瘧：九制於術一斤，廣皮八兩。　　熬膏，用飴糖四兩收。　　(《古今良方》) ⒇治四日兩頭瘧，一、二年至三、四年不愈者，或愈而復發，連綿不巳者：於術一兩，老姜一兩。　　水煎，發日五更溫服，重者二服。　　(《綱目拾遺》) (21)治牙齒逐日長，漸漸脹，開口難為飲食，蓋髓溢所致：只服白術愈。　　(《夏子益治奇疾方》) (22)治兒童流涎：生白術搗碎，加水和食糖，放鍋上蒸汁，分次口服，每天用三錢。　　(《江蘇中醫》(12)：1，1965)　　【植物形態】白術多年生草本，高30～80厘米。　　根莖粗大，略呈拳狀。　　莖直立，上部分枝，基部木質化，具不明顯縱槽。　　單葉互生；莖下部葉有長柄，葉片3深裂，偶為5深裂，中間裂片較大，橢圓形或卵狀彼針形，兩側裂片較小，通常為卵狀披針形，基部不對稱；莖上部葉的葉柄較短，葉片不分裂，橢圓形至卵狀披針形，長4～10厘米，寬1.5～4厘米，先端漸尖，基部漸狹下延成柄狀，葉緣均有刺狀齒，上面綠色，下面淡綠色，葉脈凸起顯著。　　頭狀花序頂生，直徑2～4厘米；總苞鐘狀，總苞片7～8列，膜質，覆瓦狀排列；基部葉狀苞1輪，羽狀深裂，包圍總苞；花多數，著生于平坦的花托上；花冠管狀，下部細，淡黃色，上部梢膨大，紫色，先端5裂，裂片披針形，外展或反卷；雄蕊5，花藥線形，花絲離生；雌蕊1，子房下位，密被淡褐色絨毛，花柱細長，柱頭頭狀，頂端中央有1淺裂縫。　　瘦果長圓狀橢圓形，微扁，長約8毫米，徑約2.5毫米，被黃白色絨毛，頂端有冠毛殘留的圓形痕跡。　　花期9～10月。　　果期10～11月。　　原生于山區丘陵地帶，野生種在原產地幾已絕跡。　　現廣為栽培，安徽、江蘇、浙江、福建、江西、湖南、湖北、四川、貴州等地均有，而以浙江栽培的數量最大。　　本植物的苗葉(術苗)亦供藥用，另詳專條。　　【采集】霜降至立冬采挖，除去莖葉和泥土，烘干或曬干，再除去須根即可。　　烘干者稱烘術；曬干者稱生曬術，亦稱冬術。　　【藥材】干燥的根莖，呈拳狀團塊，有不規則的瘤狀突起，長5～8厘米，直徑2～5厘米。　　表面灰黃色至棕黃色，有淺而細的縱皺紋。　　下部兩側膨大似如意頭，俗稱云頭。　　向上則漸細，或留有一段地上莖，俗稱白術腿。　　在瘤狀突起的頂端，常有莖基殘跡或芽痕，須根痕也較明顯。　　質堅硬，不易折斷，斷面不平坦。　　烘術的斷面淡黃白色，角質，中央時有裂隙。　　生曬術的斷面皮部類白色，本質部淡黃色至黃色，有油點。　　氣香，味甜微辛，略帶粘液性。　　以個大、表面灰黃色、斷面黃白色、有云頭、質堅實、無空心者為佳。　　主產浙江、安徽。　　此外，湖南、湖北、江西、福建等地亦產。　　以浙江嵊縣、新昌地區產量最大；於潛所產品質最佳，特稱為於術。　　野於術是產于浙江於潛、呂化、天目山一帶的野生白術，一名為天生術，該種商品早巳絕跡。　　現售之於術，系將新昌的白術種子，播種在於潛山區的栽培品，折斷面黃白色，有黃色放射狀紋理。　　氣清香，甜味強而辣味少。　　一般認為於潛白術的品質較新昌白術為佳。

（l）對消化系統的影響　　調整胃腸運動功能白術水煎液對家兔離體腸管活動的影響與腸管所處機能狀態有關。在正常情況下有興奮作用，當腸管受乙酰膽堿作用而處于興奮狀態時，白術呈抑制作用；當腸管受腎上腺素作用而處于抑制狀態時，白術又呈興奮作用，皆能使腸管活動恢復至接近正常的水平。用色素葡聚糖藍2000為胃腸內標記物，證實白術水煎液有明顯促進小鼠胃排空及小腸推進功能的作用。白術水煎液灌胃給藥對小鼠小腸推進炭末膠液運動有明顯加強作用。阿托品能明顯抑制自術興奮腸管的作用，推測其興奮腸運動的作用主要是通過興奮m-膽堿受體而產生的。白術水煎液對胃腸運動有興奮作用，而白術揮發油則有抑制作用。白術揮發油抑制腸管的自發運動及拮抗氯化鋇的作用較強，而揮發油中的杜松腦拮抗乙酰膽堿的作用較強。　　抗潰瘍白術的丙酮提取物灌胃給藥，對鹽酸-乙醇所致大鼠胃黏膜損傷有明顯的抑制作用。經十二指腸給藥對幽門結扎大鼠胃液分泌量有抑制作用，降低胃液酸度，減少胃酸及胃蛋白酶的排出量。　　保肝小鼠灌胃白術水煎液可防治四氯化碳所致的肝損傷，減輕肝糖原減少以及肝細胞變性壞死，促進肝細胞增長，使升高的alt下降。　　（2）增強機體免疫功能　　白術能顯著增強白細胞吞噬金黃色葡萄球菌的能力。白術多糖在一定的濃度范圍內能單獨激活或協同cona、pha促進正常小鼠淋巴細胞轉化，并明顯提高il-2分泌的水平。氫化可的松造成小鼠的免疫抑制，白術多糖對淋巴細胞的增殖功能有恢復的作用，并提高免疫抑制小鼠脾臟細胞體外培養的存活率，延長淋巴細胞壽命，糾正t細胞亞群分布紊亂狀態，可使低下的il-2水平顯著提高。　　（3）抗應激　　白術具有抗疲勞和增強腎上腺皮質功能的作用。小鼠每日灌胃白術水煎液共1個月，能增加體重，增強體力，延長游泳時間。白術水煎液灌胃給藥也能增強荷瘤（宮頸癌u14）小鼠的體力，延長游泳時間。　　（4）增強造血功能　　白術有促進小鼠紅細胞造血作用。小鼠皮下注射白術水煎液3日，有顯著促進紅系造血祖細胞生成作用。　　（5）利尿　　大鼠、家兔、大灌胃或靜脈注射白術水煎液或流浸膏，具有明顯而持久的利尿作用，能促進電解質尤其是鈉的排出。不麻醉犬靜脈注射白術水煎液，尿量增加9倍，作用持續5小時；灌胃給藥使尿量增加2-3倍，作用持續6-7小時。白術不影響垂體后葉素的抗利尿作用。白術的利尿作用機制可能與抑制電解質重吸收，增加na＋、k＋、ci-的排泄有關。　　（6）抑制子宮收縮　　白術安胎的功效與其抑制子宮收縮作用有關。白術的醇提取物與石油醚提取物對未孕小鼠離體子宮的自發性收縮，以及對催產素、益母草引起的子宮興奮性收縮均呈現顯著抑制作用，并隨藥物濃度增加而抑制作用增強，存在量效關系。白術醇提取物還能完全拮抗催產素對豚鼠在體懷孕子宮的緊張性收縮。白術醇提液對離體子宮抑制作用較強，而水提取液抑制作用較弱。　　（7）抗氧化、延緩衰老　　白術有抗氧化作用。能有效抑制脂質過氧化作用，降低組織脂質過氧化物的含量，避免有害物質對組織細胞結構和功能的破壞，可對抗小鼠及人紅細胞自氧化溶血。白術能提高12月齡以上小鼠紅細胞sod活性，增強清除氧自由基的作用，減少氧自由基對機體的損害，并抑制小鼠腦單胺氧化酶b的活性。老齡小鼠灌胃白術水煎液4周，可顯著提高全血gsh-px的活力，明顯降低紅細胞中mda含量。白術有延緩老年小鼠腎臟衰老的作用，可使老齡小鼠的腎臟結構有明顯改善。　　2.其他藥理作用　　（1）降血糖家兔灌服白術水煎液有加速體內葡萄糖的氧化利用而有降血糖作用。　　（2）抗凝血大鼠灌胃白術水煎液后其凝血酶原時間顯著延長。健康人服用白術水煎液或乙醇浸出液后，其凝血酶原時間及凝血時間均顯著延長。　　（3）抗腫瘤白術對瘤細胞有細胞毒作用，能降低瘤細胞的增殖率，減低瘤組織的侵襲性，提高機體抗腫瘤反應的能力。白術揮發油對小鼠艾氏腹水癌、淋巴肉瘤腹水型、食管癌（ecal09）、肉瘤180等有抑制作用。白術內酯b腹腔注射對小鼠肉瘤民。也有顯著抑制作用。　　綜上所述，與白術健脾益氣功效相關的藥理作用為調整胃腸運動功能、抗潰瘍、保肝、增強機體免疫功能、抗應激、增強造血功能等作用；其燥濕利水功效與利尿作用有關；而安胎功效與抑制子宮收縮作用有關。白術還有抗氧化、延緩衰老、降血糖、抗凝血、抗腫瘤等作用。