大家好,我是漯河人,我認為漯河最好吃的是北舞渡胡辣湯,從以下兩方面說起。老丹尼斯后面有個“平哥柳州螺螄粉”是我目前為止吃過最好吃的螺螄粉了,可往往因為沒有掌握到正確的烹飪方法,所以導致制作出來的胡辣湯并不美味,所以為什么漯河人做北舞渡胡辣湯胡辣湯如此美味,原來是多加面筋水這一步,難怪做出來的胡辣湯這么好吃。
1、漯河最好吃的東西是什么?為什么?
大家好,我是漯河人,我認為漯河最好吃的是北舞渡胡辣湯,從以下兩方面說起:一、營養說到胡辣湯,相信大家都不陌生,它可是漯河地區十分受歡迎的一道湯品,雖然外表上并沒有什么特色。但制作好的胡辣湯香辣可口,湯味濃郁粘稠,不管是單獨食用,還是搭配其他早點一起食用都非常的美味。并且胡辣湯除了好吃之外,配料主要是牛肉或羊肉,里面含有豐富的碳水化合物,維生素和鈣,鐵,磷,鉀,鎂等礦物質,可以說是在滿足口感的同時,還能夠給身體補充一定的營養,
二、正確的烹飪方法雖然胡辣湯一般外面也有賣,甚至超市里面還會出售胡辣湯料沖制,但還是有不少人會嘗試自己在家制作,不僅是因為可以根據自己的喜好添加食材,而且自己在家制作的胡辣湯干凈衛生無添加,吃起來更加的放心??赏驗闆]有掌握到正確的烹飪方法,所以導致制作出來的胡辣湯并不美味,所以為什么漯河人做北舞渡胡辣湯胡辣湯如此美味,原來是多加面筋水這一步,難怪做出來的胡辣湯這么好吃,
2、漯河有什么好吃的地方?
臨穎有個項記燴面總店,生意爆火。吃過一次不錯,好吃!嫌遠的話森林公園門口也有一家分店,我吃著和總店一樣但朋友說差了一點,老丹尼斯后面美食節西入口旁邊有個賣卷餅的好像叫“杜氏卷餅”?記不清了,好吃,老丹尼斯后面有個“平哥柳州螺螄粉”是我目前為止吃過最好吃的螺螄粉了,黃河廣場夜市攤靠西邊有個“梁麗砂鍋”好吃,十字路口斜對面有個“向陽砂鍋”也不錯黃河廣場中華家園東門有個“楊記驢肉”驢肝好吃!每天十二點開始賣記得提前去不然保準告罄,記得在店里讓調拌一下,老板拌的味道好遼河路井岡山路有個“王記味不同燜炒雞”我只吃精品的,雞胗雞翅雞腿玉米,好吃!建設路往東有個“谷養元粥鋪”谷養元都懂得,農夫山泉熬粥,菜也不錯。