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1，你們都用紅腐乳來干什么

燒肉

吃唄，還能干嘛，偶爾也能放佐料再看看別人怎么說的。

你們都用紅腐乳來干什么

2，古代紅腐乳是用蟒血加工的嗎

紅腐乳是由腌坯加紅曲、白酒、面曲和蛋白酶等發酵而成的，紅曲中含有的洛伐他丁對降低血壓以及血脂具有重要意義。需要注意的是，高血壓、心血管病、痛風、腎病患者以及胃腸道潰瘍患者要少吃，以免加重病情;一般人群宜取少量腐乳或者低鹽腐乳制汁后再入菜。

你好！岫玉產自遼寧岫巖縣，得名也由此而來。一樓的朋友已經很清楚的描述的岫玉，岫玉中有一種雞血石，但已經很少了，好的雞血石價格也很高。我的回答你還滿意嗎~~

古代紅腐乳是用蟒血加工的嗎

3，如何自制紅方豆腐乳

主要材料：老豆腐一塊，鹽，黑胡椒粉，少許五香粉，高度白酒，白糖，味精，紅曲粉適量（沒有可?。?。生姜絲。其他需要準備的東西：干凈的紗布一塊，透明的盒子（我用的是樂扣樂扣的蛋糕盒），棉被，熱水袋。無水無油的筷子一雙。無水無油事先開水煮過的玻璃瓶兩個。制作：1、將老豆腐買回家，溫水洗凈，上面壓上砧板，壓一夜以上，將豆腐壓出的水倒掉。2、壓過水的豆腐用刀切成3* 3厘米的小塊。3、盒子里墊上干凈干爽的紗布。把豆腐塊一塊塊的擺好。豆腐塊中間留出間隙。4、蓋上盒蓋，在溫暖處發酵。（我的方法是包棉被，里頭放上熱的熱水袋，然后一起進陽光房。）5、每天早晚查看一下，并及時更換熱水袋。保證棉被里的溫度是15度以上。6、……漫長的等待豆腐發酵，長毛的時光……7、打開盒蓋，聞到類似腐乳的味道，看到豆腐塊上有黃色的黏液滲出，并且開始長出白毛，用筷子夾豆腐時，豆腐發軟，且有拉絲產生，即發酵結束。8、用干凈的碗盛上少許白酒，另一個盤子中放上調味料，調味料摻和均勻。9、用筷子夾起一塊豆腐，蘸上白酒，然后再在盤子的調味料里打個滾。10、豎著放在事先準備好的玻璃瓶子里。一層豆腐，撒少許生姜絲，直到豆腐蘸完酒和調料，生姜絲撒完。上蓋上一層保鮮膜，蓋上瓶蓋。如果酒沒有最后蘸完，可以一起倒到瓶子里。11、放在室溫10天之后就可以吃了。吃的時候澆上麻油，搭饅頭和粥真是香的不行

如何自制紅方豆腐乳