如果買的是炒的芝麻，用的時候在鍋里炒一下，味道會更好,芝麻翻炒，加少許鹽，咀嚼,好了，翻炒芝麻，排在炒鍋上，翻炒均勻,1、炒熟和芝麻會散發出強烈的焦香味，而生的芝麻沒有明顯的味道,用鍋或炒鍋炒濕芝麻，中火翻炒,芝麻醬(生)，芝麻醬(熟)，芝麻油(熟),熟白芝麻微黃，生白芝麻均勻純白。
將馬志陶沙的干水放入煎鍋，大火加熱，翻炒至聽到嗶嗶聲。用干瓷碗在鍋里多占馬志，然后少炒，關火。好了，翻炒芝麻，排在炒鍋上，翻炒均勻。炒太久，香味會變苦。所以，大概兩三粒芝麻飛出的時候，要用中火煎幾下。如果買的是炒的芝麻，用的時候在鍋里炒一下，味道會更好。
1、炒熟和芝麻會散發出強烈的焦香味，而生的芝麻沒有明顯的味道。2.如果買白色芝麻，也可以通過顏色來判斷。熟白芝麻微黃，生白芝麻均勻純白。3.不管是白的還是黑的芝麻生的時候是酸的，熟了就不會這樣了。
3、熟白 芝麻怎么吃白 芝麻生吃營養還是 炒熟吃營養芝麻它很小，可能在你感覺到它在嘴里之前就到了肚子里。可以直接吃，可以生吃，也可以熟吃，但是熟吃起來很香。至于營養，確實需要注意吃法。一般我們做菜的時候(比如薯條)都是直接撒的。這看起來是真的，我們真的把它們吃在嘴里。但是你有沒有想過，整個食物是可以很快消化的？沒有，沒有營養。不咀嚼，就得不到營養。所以芝麻最好的吃法是磨成粉糊(油)，這樣吃的時候就能得到充分的營養。每個人都談到了它的許多好處。可以，關鍵是怎么吸收。芝麻做成粉、醬、油。你可以隨便吃。芝麻醬(生)，芝麻醬(熟)，芝麻油(熟)。都很有營養，你可以根據自己的口味愛吃什么就吃什么。
4、去皮白 芝麻炒幾分鐘1。一、撿原料中的大雜質芝麻你買的；2.在水盆中洗凈攪拌芝麻，用小于-1的網勺撈出來/(切記不要從盆底撈出，以免混沙進去)，抓到一些剩下的就少倒水，然后邊搖盆邊用網勺把剩下的芝麻倒掉。三，用鍋或炒鍋炒濕芝麻，中火翻炒。等水沒了芝麻干了，就用小火，直到鏟的時候變輕，同時你聽到芝麻的爆裂聲。關火，冷卻后再吃，芝麻翻炒，加少許鹽，咀嚼。
