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1，天津祥德齋糕點是回族嗎

不是。天津祥德齋糕點不是回族的。

天津祥德齋糕點是回族嗎

2，祥德齋怎么樣

天津的老字號的糕點了，很喜歡吃，香油味道很濃。現在沒有幾家是用香油的了。喜歡核桃酥，大小八件，蜜三刀，非常好吃

祥德齋怎么樣

3，請高手介紹祥德齋的歷史

祥德齋始建于1846年，相傳清道光皇帝攜百官順南運河巡查御駕臨津。行至老城廂水陸碼頭，駕臨其間品嘗糕點，一時龍顏大悅，即當場指定“京八件”等糕點為宮廷貢品，并當即為其提聯一幅“祥兆三澄糕凝白雪，德修多士餅賜紅綾”。古時道光皇帝去祥德齋走過的路，今改為“龍亭西箭道”祥德齋鋪面一直延續至今，現由于北馬路市政拆遷祥德齋鋪面已移至天津東站夾層，天津老字號商業一條街上。地址：天津市北辰區溫家房子工業園溫東二支路9號電話：26798237 傳真：26798287

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4，桂發祥和桂順齋的區別

桂發祥是大麻花，桂順齋是點心糕點。桂發祥麻花最正宗，而桂發祥的十八街麻花也就因此創立了百年字號，成為天津百姓的最愛食品。天津大麻花制作考究、料精貨實。每個麻花中都夾有一棵由桃仁青梅、桂花等十幾種小料配制成的什錦餡酥條，再和麻條、白條擰成5個花。“桂順齋”是有近百年歷史的中華老字號，名牌清真食品企業，是津門風味食品歷史長河中享有“三絕”（十八街麻花、耳朵眼炸糕、狗不理包子）“兩齋”（桂順齋、祥德齋）美譽之稱的著名品牌。繼承傳統、科學創新，滿足不同消費者需求是該廠的經營宗旨。飲食禁忌：糖尿病人不能吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅干、甜面包及糖制糕點還有無糖餅干、無糖食物之類的，基本都含大量淀粉，因為這些食品含糖很高，食用易出現高血糖。

5，馳名中外的天津飲食文化

　　天津文化擁有悠久的歷史，它融合西方文化和我國的傳統文化。提到天津，大多數人都會想著天津各種傳統小吃，天津傳統小吃有：八大碗、四大扒等。接下來我我就簡單給大家介紹一下馳名中外的天津飲食文化。　　天津的飲食文化馳名中外，不少到天津旅游的人都是奔著吃來的。這里既有登得大雅之堂的天津菜，也有眾多風味獨具的津門特色小吃。天津是退海之地，古有九河下梢之說，盛產魚、蝦、蟹，民間素有“吃魚吃嚇，天津為家”的說法。“八大碗”、“四大扒”、冬令四珍等筵席必備菜品，盛菜多用大碗大盤，魚、肉更是大快朵頤，雖精致不比南方菜講究，但份量十足，味道濃重，自有幾分酣暢的豪爽之氣。　　天津的小吃花樣繁多，在中國名小吃之中獨具風格。天津風味小吃的制作多以面粉為主料，有油炸、煎烙、稀食和粘甜食四大類。其中最出名的有狗不理包子、桂發祥麻花、耳朵眼炸糕，被譽為“津門三絕”。此外還有天津糕干、煎餅果子、貼餑餑熬小魚、果仁張、棒槌果子、石頭門坎素包、鮮果餡湯圓、恩發德蒸餃、馬記茶湯等各色各樣的小吃。知名的西餐廳要數起士林，漫步天津的街頭，一定會找到中意的口味。　　天津街頭餐館、飯店比比皆是，并各有自己的拿手好菜。天津的各大飯店歷來是名廚薈萃，各路風味俱全。　　在天津用餐，最省時省力的辦法是到南市食品街，這里不僅是品味天津美食的好去處，而且還是“津門十景”之一。街上聚集了百家名店，集各種風味于一體：既有正宗天津名菜和風味小吃，又有薈萃全國各大菜系特色菜品；既有久負盛名的宮延御膳，又有鄉土風味的農家便飯；既有清真大菜和素餐，又有各式西餐西點。此外，天津市的特色食品街還有和平區遼寧路小吃街、河北區十月美食街等。此外，天津還有一些歷史悠久的老字號，如桂順齋、祥德齋、正興德茶莊、一品香糕點店、四遠香糕點店、杜稱奇蒸食鋪、恩發德羊肉包子鋪、起士林西餐廳等。　　在天津，還有不少餐飲聚集區，南開區就是特色獨具的饕餮之所，古文化街上的小吃、大悅城里的餐飲城、樂天百貨的餐飲街、水上北路的餐飲聚集區，每個地方都是各具風味、各具特點。來南開區享受美食，不僅能讓您大快朵頤，更能讓您享受到茶館風情、古典風情等風情餐飲帶來的獨特魅力。

6，天津較好的老字號飯莊有哪些推薦

天津這座悠久的城，從來都不缺老字號。包括壹周君在內的大多數，心目中真正稱得上美食之都的就那么幾座，天津在其中絕對排得上數。登瀛樓飯莊是一家中華老字號企業，在當地有過百年的歷史了。津魯大菜、風味炒菜、面點小吃是登瀛樓的主要經營范圍，蠻適合家庭聚會、親友相聚。壹周君推薦其中的煎烤大蝦、九轉大腸。“京有全聚德，津有正陽春”，始建于1862年的正陽春是天津最有名的烤鴨店，毛主席來天津視察的時候就選擇了正陽春，所以店里有掛著很多他的畫像。店里的招牌當然是傳統烤鴨了，此外老爆三也有很多人推薦，腰子、肝和肉的味道口感都不錯。起士林絕對是天津飯莊的老一輩，在清末八國聯軍侵占天津后，一個德國廚師在那里創辦起了西餐店，起士林也是天津最早的西餐館。店里有德式老菜也有精致法餐，還有俄式風味，其中的燜罐牛肉和紅菜湯是大部分游客必點。現在去起士林，我們只談“情懷”不談性價比，在一個如此有故事的老店坐一下午談談風花雪月也蠻好。去天津吃水爆肚，當然選擇知味齋，創建于1920年的知味齋以水爆肚聞名津城，另外他家的老爆三的味道也不錯。最后提一嘴名小吃，耳朵眼炸糕。其作為大名鼎鼎的天津三絕之一，是外地游客必嘗美食。當地賣耳朵眼炸糕的不計其數，最悠久的老字號是耳朵眼炸糕體北總店。店里去的多是老一輩的天津人，燙面炸糕和耳朵眼炸糕是必點，除此之外還有燒餅、鍋餅、蒸餃、稀食等，品種蠻豐富。對于愛吃的天津人來說，雖然天津街頭當年的“八大成”不見蹤影，被現在各種快餐店、火鍋店、網紅店、家常菜館等等攻陷，現在的年輕人已經越來越難理解老天津人對于天津的一些老字號飯莊的執念，其實很多時候不僅僅是因為它的味道，更多的是因為這些老字號牌匾有其著重要的傳承意義，這些老字號依然堅持著傳統，在咱天津有這些老字號飯莊值得推薦，1、利順德大飯店，利順德大飯店始建于1863年經歷了100多年的風風雨雨，號稱為“中國第一家涉外飯店”。現在依然保持了英國古典建筑和歐洲中世紀田園建筑的風格。就算在天津租界區這樣擁有萬國風情的地方，仍然非常有特色。總統套房尤值一提，它曾是孫中山先生下榻之處，當年宋慶齡、末代皇后婉容和趙四小姐都先后在飯店彈奏過老式鋼琴。中餐廳主打粵菜和川菜。2、正陽春烤鴨店原名叫做正陽春，始建于1862年。正陽春烤鴨店可以說是天津最好的烤鴨店，吃了你就忘不了。剛出爐的烤鴨呈棗紅色、皮脆肉嫩、肥而不膩，風味獨特，細細品味片片烤鴨都飄溢著淡淡的果木清香，連毛主席也曾在這里用過餐。3、登瀛樓，始于1913年，登瀛樓飯莊是中華老字號企業，在天津具有近百年的歷史，以經營津魯大菜，風味炒菜、各種面點小吃而著稱，是天津涉外旅游定點餐館之一。登瀛樓的菜品多年來形成了一種獨具特色的風格，曾多次在全國烹飪大賽中獲獎。4、紅旗飯莊，始于上世紀50年代，紅旗飯莊是著名的天津風味餐館，前身“同聚樓”，因1958年被評為全國五省三市衛生紅旗單位而得名。紅旗飯莊以經營天津地方特色菜品而享譽津門，日常經營天津風味菜點300余種。其代表菜有：蟹黃魚翅、八卦魚肚、玉兔燒肉、銀魚紫蟹火鍋、炒青蝦仁、罾蹦鯉魚等50余種。另外還有一些老字號的清真餐館，比喻鴻起順、燕春樓、會芳樓、宴賓樓等等，雖縮如今天津的餐廳越開越多，可陪伴在我們身邊的老字號已經滲透到了我們的生活當中，也希望現在的一些新飯店能成為未來的老字號。這問題您向我們天津衛嘴子提問算找對人了！作為土生土長的天津人，我們日常生活可是非常注重吃飯品質的，可能很多外地朋友對我們的了解都是從天津的各類特色小吃開始的。但借著這題還要澄清一下，我們天津衛可不止小吃誘人，我們還擁有眾多古董級的老字號飯莊，下面就簡單為大家推薦幾家吧！起士林大飯店 “起士林”可謂真正古董級的天津老牌西餐廳了，它可是天津乃至中國最早的西餐館，作為中國四大西餐廳之一的天津起士林大飯店，坐落在小白樓，包括了俄餐、徳餐、法餐等各國西餐特色美食，在天津可謂久負盛名。登瀛樓登瀛樓是以傳統津菜和魯菜聞名的天津老字號飯店了，在天津老百姓間認知度非常高。平時的家庭聚餐、朋友聚會、逢年過節的家族團聚，來到這里品嘗一番津菜的美味再好不過了。作為一個土生土長的天津人，今天給大家推薦一些天津老字號飯莊！紅旗飯莊他家有一個特別好吃的菜：罾蹦鯉魚天一坊 1879年（清光緒五年）開業石頭門坎他家特色以素包子為主，清乾隆末年開業會芳樓民國以后開業；特色菜：紅燒牛舌尾、素合子、紅燒牛窩骨、烤羊棒我們是百澤全域旅游！這里有天津相關的旅游信息！這里有優惠的景區門票！這里還有超多的演出門票！我們會隨機送粉絲福利哦~ 入伍三年后第一次回津探親，大姐夫請我和全家在中山路“川魯飯莊”吃飯，當時飯店是平房，記得飯廳面積不小擺放著一、二十張桌子，廳里還有柱子。進門口兩側擺放著玻璃柜，里面放著調好的涼菜供客人選擇。大姐夫是某廠的業務員常來光顧，與飯店大師傅十分熟悉，給我介紹了一下大廚，就是著名廚師李魁元師傅，服務員全名記不得了，一個是李姐一個是刁師傅。菜上的很快，有魚有肉很豐盛，味道上乘，尤其是那個扒肘子回味無窮！我點了一杯金獎白蘭地（飯店零賣），入口香甜綿長，那個時候是沒有假酒的吧。一桌菜有酒有飯六七個人花了不到10元。……多年沒有去河北了，川魯飯莊怎么樣了？登瀛樓紅旗飯莊宴賓樓正陽春鴻起順認一民西北角復興路回民美食地帶（除小老外）六七十年代天津有特色名氣檔次的飯館包括：登瀛樓、玉華臺、宏業、周家食堂（蘇閩）、杏花村、川魯、川蘇、起士林等永盛包子鋪，狗不理包子，燕春樓，宴賓樓，正陽春，澄贏樓。紅旗飯壯，起士林，桂順齋，祥德齋。玉花臺飯店，鴻起飯店等等太多了啊！打著老字號的旗子沒有老傳統的東西因為廚師都是各地的年青人根本就不會做老師夫退的退亡的亡手藝失傳了最近聽說有個叫熱海的飯店菜是傳統老味兒，還沒去嘗過。