2019年11月，寧夏鹽池縣食品清湯牛肉入選首屆“百味中國”特色旅游小吃，并將于2019年12月27日在廣東佛山出席首屆“百味中國”特色旅游小吃發布儀式暨品鑒活動,2.將泡好的牛肉放入冷水鍋中浸泡，撈出瀝干,牛肉洗凈后用清水浸泡24小時左右，去除血液,4.吃的時候在意大利面上放上切碎的香菜和洋蔥，加入牛肉丁，淋上牛肉湯,與肉湯分開儲存。
1、 清湯 牛肉的做法1。牛肉洗凈后用清水浸泡24小時左右，去除血液，2.將泡好的牛肉放入冷水鍋中浸泡，撈出瀝干。3.將清湯倒入鍋中，加入原料1中的其他配料，大火燒開，小火煨，與肉湯分開儲存。4.吃的時候在意大利面上放上切碎的香菜和洋蔥，加入牛肉丁，淋上牛肉湯，特別編打的菜，湯汁鮮美醇厚，特別適合蘭州拉面。營養播報營養師范尊敬的編輯播報，2019年11月，寧夏鹽池縣食品清湯 牛肉入選首屆“百味中國”特色旅游小吃，并將于2019年12月27日在廣東佛山出席首屆“百味中國”特色旅游小吃發布儀式暨品鑒活動。
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【濱海新區】 日期：2023-05-06
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【濱海新區】 日期：2023-05-06
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【濱海新區】 日期：2023-05-06
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【濱海新區】 日期：2023-05-06
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【濱海新區】 日期：2023-05-06
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【濱海新區】 日期：2023-05-06
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【濱海新區】 日期：2023-05-06
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【濱海新區】 日期：2023-05-06
