4.花生、蓮藕、姜片、豬蹄，加入足夠的水，大火燒開后轉中火煮20分鐘左右,蓮藕燉的過程中可以用鹽水浸泡或者加一點白醋，蓮藕不會變黑,烹飪過程耗時半小時且簡單難蓮藕燉豬蹄步驟11,配料豬蹄一個蓮藕干辣椒、姜鹽、味精、香蔥蓮藕燉豬蹄做法豬蹄洗一個，燉好后馬上舀到湯碗里，加入味精，撒上香蔥。
食材詳情豬蹄適量蓮藕黑豆適量、香菜適量、蔥適量、姜適量、料酒適量、醬油適量、鹽適量、淡味適量。烹飪過程耗時半小時且簡單難蓮藕燉豬蹄步驟11。材料圖22、豬蹄冷水洗鍋，加入姜片和蔥料酒焯一下。33.蓮藕剝吧，但不一定要。今天這個蓮藕看起來不太好。把它切成滾刀塊。4.焯水后，豬蹄洗去浮粉，直接放入電壓力鍋。5.加蓮藕片，洗凈的黑豆，一根蔥，兩片姜，一勺料酒。6、啟動高壓鍋肉類衛生。7.將蔥和芫荽莖切碎備用。
配料豬蹄一個蓮藕干辣椒、姜鹽、味精、香蔥蓮藕燉豬蹄做法豬蹄洗一個，燉好后馬上舀到湯碗里，加入味精，撒上香蔥。因為燉的時候加了鹽，可以直接吃清淡的食物，也可以蘸一碗水吃。蘸水的制作方法:小米辣剁碎，大蒜剁碎，干辣椒剁碎，倒入熱油，然后加入醬油，香油，熟辣椒，味精，香菜，香蔥。
3、 蓮藕燉 豬蹄湯要加什么才不會黑湯?蓮藕燉的過程中可以用鹽水浸泡或者加一點白醋，蓮藕不會變黑。配料:豬蹄500g，蓮藕300g，花生100g，輔料:姜2片，鹽一勺。步驟:1，將花生洗凈，泡在水中備用。2.蓮藕去皮切大塊用鹽水浸泡備用，3.豬蹄洗凈，與姜片一起放入沸水中焯一下備用。4.花生、蓮藕、姜片、豬蹄，加入足夠的水，大火燒開后轉中火煮20分鐘左右，5.吃之前用鹽調味。
