當只剩下一個鍋底時，關火，將湯汁澆到盛好的娃娃菜上,6.炒至娃娃菜稍軟時，倒入調好的湯，開大火,鏟出娃娃盤，放入盤中,7.當娃娃菜足夠軟的時候，就可以出鍋了,加娃娃碟，稍微煮一下，取出，把汁倒在娃娃碟上,做法:娃娃菜洗凈后從中間切開，分成四段備用,娃娃將蔬菜焯一下備用。
1、先把娃娃菜換成刀，(也可以準備一些輔料，比如豆腐、冬瓜粉條)熱鍋放油，炒鍋放點蔥花，放幾片西紅柿，把番茄汁炒熟，加適量水，上桌-先。
Material:娃娃兩個菜，醋少許，鹽少許，白糖少許，紅辣椒絲少許，淀粉少許，油少許。做法:1。姐姐教的一個簡單食譜，適合時間緊的時候Aauto快一點的菜:娃娃將菜切片，取一小碗，加香醋。鍋里熱油，放入娃娃蔬菜炒至出水，然后倒入醬汁，順時針翻炒至均勻。
3、 娃娃菜怎么做 娃娃菜的制作方法1。先把娃娃蔬菜的根部切掉，一根一根摘下來，洗凈，切成段。2.將干辣椒洗凈，去籽，生姜切絲，大蒜去皮切片。3.在碗中加入適量的淀粉，加入適量的水攪拌均勻。4.加入少量醋、醬油、適量鹽。加入干辣椒，攪拌。5.鍋內放入適量食用油，放入姜絲、蒜片炒香，放入娃娃盤中翻炒至出香味。6.炒至娃娃菜稍軟時，倒入調好的湯，開大火。7.當娃娃菜足夠軟的時候，就可以出鍋了。鏟出娃娃盤，放入盤中。鍋里還有很多湯。繼續燒。當只剩下一個鍋底時，關火，將湯汁澆到盛好的娃娃菜上。
4、上湯 娃娃菜怎么做?蒜配皮蛋3瓣，青紅椒絲半根，精煉油半碗，水適量，濃湯一碗。做法:娃娃菜洗凈后從中間切開，分成四段備用，大蒜切片，皮蛋切粒。娃娃將蔬菜焯一下備用，鍋內放入精煉油、蒜片、皮蛋至香，加水和一份濃湯，攪拌至融化，再將青紅椒切絲放入鍋內煮片刻。加娃娃碟，稍微煮一下，取出，把汁倒在娃娃碟上，提示:選擇正宗的娃娃菜品時，最好選擇手感結實的小的。娃娃蔬菜，可提供胡蘿卜素、維生素C、B族維生素等微量元素，鋅的含量在蔬菜中名列前茅。
