想學習蛋糕，你就直接去成都新東方學習就好了，在成都新東方學習的話，要求也不多，最主要的就是實操多，而且就業好。現烤烘培蛋糕我是在商場的面包坊學的，里面多數做的現烤面包和蛋糕，做生日蛋糕很少，所以可以學到最專業的蛋糕，連鎖店的蛋糕基本是他的加工廠做的，裱花師只負責裝飾，而在面包坊學蛋糕最多一個星期，只要認真好學，具體配方都會跟你所以不用擔心，仔細標注細節，很快就會上手。

1、學做蛋糕哪里好？

其實在一些大型城市，像西點培訓機構很常見，但是想要找到一個好的學校，真正能學到東西的學校卻很不容易，而且不好找，如果想找主要還是看以下幾個方面：1、品牌，學這個一定要關注品牌，有些小機構隨便找個地方租個房子也就招生了，這個肯定很不現實的。2、師資力量：這個是最重要的，能不能學到好的師資力量關乎到根本，所以看學校一定要看下師資，看下老師的授課情況，

3、就業是否保障：看學校有沒有就業指導中心，別看他說的什么一定能畢業找到好工作啥的。1.實地考察，不管大家從任何媒體看到的關于蛋糕培訓學校的消息，都不要著急心動，可以去學校實地考察考察，看看到底是不是如宣傳資料上所宣傳的？如果是，就可以考慮，如果不是，就更用心去尋找。2.了解背景，一家好的蛋糕培訓學校需要一個完善的管理體系及一定的財力做職稱，無論培訓老師的篩選還是學生教學設備、原材料的采集等，都對蛋糕成品的品質有著至關重要的影響。

如：杭州歐米奇西點西餐學院隸屬于新華教育集團旗下，新華教育先后已成功打造新東方烹飪學校、新華汽修、新華電腦等多個教育品牌，杭州歐米奇在強大的集團背景支持下，聘請專業老師、采用進口設備、采購進口原材料，這些就可以看出杭州歐米奇西點西餐學院是一家好的蛋糕培訓學校。3.學員口碑，自己說都都好不算什么，學員說好才是好。

2、怎樣學做蛋糕？去哪里學習？

我是自己開門店的，當我是一名新手時，我是選擇去做學徒，但是連鎖蛋糕店他不會學到全套的東西，裱花、現烤、烘培是分開的，當時我是去連鎖蛋糕店學的裱花，前兩天是看，看他們早上上班開始做些什么，東西在哪里，有些東西專業名稱是什么，做蛋糕姿勢什么樣，以后就是聽，做，學，問，中午他們休息的時候就自己練，不懂一定要問，堅持學，認真聽，仔細學，觀察，一般半個月就能獨立了。

現烤烘培蛋糕我是在商場的面包坊學的，里面多數做的現烤面包和蛋糕，做生日蛋糕很少，所以可以學到最專業的蛋糕，連鎖店的蛋糕基本是他的加工廠做的，裱花師只負責裝飾，而在面包坊學蛋糕最多一個星期，只要認真好學，具體配方都會跟你說，所以不用擔心，仔細標注細節，很快就會上手！如果想要自己創業，還是要在專業的地方學會以后上一段時間的班，好好積累！如果只是學來自己吃，網上有很多教程，什么類型的蛋糕都有，

3、家庭主婦學做蛋糕，去哪里好？

家庭主婦學做蛋糕，去哪里好？你問到我正好就問對了，我就知道這塊的，我一個閨蜜，他就是一個全職太太，每天在家里就是做飯，然后他就想著能不能給家里做一下好的早餐，如面包蛋糕，這樣的話，每天的早餐就不再是稀飯了，所以的話，他就去了解一下成都新東方烹飪學校，人家問了后，發現可以學習蛋糕，面包，還有就是早餐包子都可以的，他直接就去學校報名學習了。

人家就是學習了短暫的時間，現在我閨蜜，每天的早餐都不同的，他周一給家人做包子，周二都是做的蛋糕，周三就是饅頭，周四就是面包配牛奶，周五就是做一些油條，周六就直接是做小吃，面條；周日就是喝粥，這都是我閨蜜說的，他們家的早餐是最營養的，也是特別健康的，因為沒有任何的添加劑。而且他家人對于早餐來說是最幸福的，

4、成都哪里有學習蛋糕的地方，是真的能學到東西的？

我覺得只要你是真心喜歡做蛋糕的話，在哪里都是可以學習的，并且現在一般的蛋糕店都在招收學員，只要你能吃苦耐勞的話都是能學到的。我覺得現在的很多人都覺得自己學不到知識，就是別人教的不好，但是其實我想說的是，很多時候，學習東西并不只靠別人教給你還要自己去領悟，很多人就只想別人教你你就能馬上會了自己并沒有什么吃苦耐勞的能力。