說到餅,估計北方人每天都離不開,更別說愛吃的古都洛陽了,那么在洛陽都有哪些好吃的餅呢。樣子比較像古法餡餅那種細長型,味道像土家香醬餅,餅面上粘有大肉、香蔥、芝麻等,也有牛肉和羊肉的,趁熱吃口味鮮香酥脆,不油膩,烙餅八塊錢一份,一共八張,不夠吃可以再加,一塊錢一張餅。
1、洛陽有哪些好吃的餅?
說到餅,估計北方人每天都離不開,更別說愛吃的古都洛陽了,那么在洛陽都有哪些好吃的餅呢?簡單給大家推薦幾個地方,如果網友們有補充的話,歡迎評論,畢竟人多力量大,這樣才能把更多洛陽好吃的推薦給更多的人!花記粥店首先就要說說,洛陽人最喜歡的早餐店:花記粥店!名氣很大,現在新區也開分店了,很多吃貨對他家的南瓜粥和雙椒燜面是百吃不厭,其實花記的蔥油餅、酸菜餅的味道也是很值得一試的。
餅是現做的所以很特別的香,蔥油餅外酥里嫩,咬下去滿口香,酸菜餅和蔥油餅唯一的區別就是里面加了很多酸菜,吃起來有些辣,但是很過癮,尤其配上他們家的南瓜粥,吃的太辣了,喝口甜粥緩解下,爽!人均:23元地址:澗西區景華路與青島路交口東200米(上海市場工人文化宮隔壁)烙饃村再說烙饃村,這個洛陽人肯定不會陌生啦,基本上各個區都有,這家位置在太康路東段,靠近龍門大道,
淳樸的裝修風格,很有農家的感覺。烙餅八塊錢一份,一共八張,不夠吃可以再加,一塊錢一張餅,餅很薄很勁道,夾上炒蔥爆羊肉或者木耳雞蛋,都特別夠味兒!他們家菜量很大,價格實惠,適合家庭聚餐。人均:42元地址:洛龍區龍門大道與太康路口向西300米(近世紀英豪游泳館)周老三卷餅洛陽人都相當喜歡這家卷餅,白天不開,只有晚上才營業,但是生意依舊火爆!卷餅的菜都是現炒,選好種類后可以看到各種配菜抓成一盤,在小鍋內一份一份的炒好,再用卷餅包好拿出來,因為剛炒好的,吃起來感覺是鮮香爽口非常過癮!人均:10元地址:澗西區天津路與聯盟路交叉口向北100米路西(近天津路小學)又卷燒餅王府井、泉舜、建業廣場等商場都有店,亮黃色的招牌很顯眼,明檔櫥窗,工作人員統一佩戴口罩,整個制作過程清晰可見,吃著放心!樣子比較像古法餡餅那種細長型,味道像土家香醬餅,餅面上粘有大肉、香蔥、芝麻等,也有牛肉和羊肉的,趁熱吃口味鮮香酥脆,不油膩!人均:10元地址:南昌路王府井購物中心負一樓都可隔壁、紗廠南路王府井負一樓、中州中路建業凱旋廣場6樓東段、牡丹大道泉舜購物中心負一樓扶梯后簡單給大家推薦這幾家吧,其實在街頭還有很多,比如雞蛋灌餅還有和牛羊肉湯泡的鍋盔、燒餅,包括最最喜歡的顧縣肉合,就不一一寫了,不知道大家有什么推薦的沒,歡迎評論(關注洛陽美食圈,你知道的不知道的洛陽美食都在這里!),
2、怎樣評價洛陽的澗西區,你覺得它衰落了么?
我在西工工作,在澗西居住,不知道你的觀點是哪里來的?有點混淆視聽,有什么根據說商業澗西不如西工,有什么數據支持嗎?環境方面老區肯定不如新區,西工也不如新區,但文化內涵方面還是老區占據優勢。有些東西不是環境好就可以替代的,據我所知,澗西的商業也不輸于西工,上海市場人氣比西工任何地方都要旺,澗西王府井也很大氣上檔次,還有萬達廣場,丹尼斯,大張最大的超市都在澗西,看看西工最大的建業廣場和百貨樓,那個能和澗西比,包括西工的王府井,真不知道你的觀點從那里來的?現在澗西環境方面也在發生著翻天覆地的變化,政府已經開始對澗河進行開發,對大明渠進行改造,各大廠區家屬院也在進行著改建,也對老街坊進行維護改造,上海市場的蘇式建筑還申請了蘇援物質文化遺產的保護,正在進行維護保養,另外一個蘇式建筑二號街坊也要納入保護開發。
一拖大門口的舊廠房被改造成茶城,現在一拖控股又對北09老舊樓房進行保護性開發,已經開始運營,銅加工廠沿街的老舊廠房也被開發利用,用于開展商業運營,中信重工也在中州西路開發了商業樓盤,現在河柴重工沿中州西路的幾百米長的舊廠房正在改造,投資幾個億,屬于洛陽自貿區范圍內,正在引進各種進出口公司和科技孵化器項目,網上商務平臺等項目,必將成為澗西自貿區新的亮點工程。