3.使用區(qū)域不同:名稱“黃芽菜”僅用于“南方地區(qū)”；“大白菜”一詞多用于“北方地區(qū)”1，不同顏色黃芽菜以黃色和白色為主，大白菜是綠色和白色,黃芽菜是一組大白菜，又名黃崖柏，是北方大棚秋季種植，南方露地冬季采收的稀有珍貴蔬菜新品種,2.口感不同:兩者相比，黃芽菜的口感要好于大白菜,相比較而言黃芽菜的口感會(huì)更好,黃芽大白菜是十字花科大白菜的鱗莖,燉的黃芽菜味道比較軟爛,黃芽菜是一群大白菜。
1，不同顏色的葉子:黃芽菜都是“黃色”；大白菜的葉子是“綠色”的。2.口感不同:兩者相比，黃芽菜的口感要好于大白菜。燉的黃芽菜味道比較軟爛。3.使用區(qū)域不同:名稱“黃芽菜”僅用于“南方地區(qū)”；“大白菜”一詞多用于“北方地區(qū)”
1，不同顏色黃芽菜以黃色和白色為主，大白菜是綠色和白色。包在大白菜頭里的葉子看不到陽光，所以綠色很淡，顯得淡黃色。扒開葉子在外面幫忙后，里面有黃色的嫩芽。2.味道不一樣。相比較而言黃芽菜的口感會(huì)更好。3.營養(yǎng)價(jià)值不一樣。從營養(yǎng)價(jià)值上來說，兩者差別不是特別大。它們都是很有營養(yǎng)的蔬菜。
黃芽菜是一群大白菜。黃芽菜是一組大白菜，又名黃崖柏，是北方大棚秋季種植，南方露地冬季采收的稀有珍貴蔬菜新品種。黃芽大白菜是十字花科大白菜的鱗莖。兩年生草本，可達(dá)1米。基生葉倒卵形，長圓形至寬倒卵形，長30-60厘米，薄而有脈，邊緣波狀。
{3。
