每100g黑豆含有18%的膳食纖維，具有良好的清腸通便作用,對于一些水腫、面部紅腫的人，長期服用黑豆有很好的利尿作用,吃黑豆用于美容,2.吃黑豆補充女性雌激素,所以每天吃黑豆可以清腸，預防便秘,但是因為黑豆有補氣的作用，所以平時消化不好，容易脹氣的人還是少吃黑豆或者不吃黑豆。
黑豆它營養豐富。其蛋白質含量高于肉、蛋、奶，其他營養成分也非常豐富。經常食用黑豆可軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老，尤其對高血壓、心臟病、肝臟及動物疾病有療效。從中醫的角度來說，常吃黑豆既能補腎氣，又能補腎陰。黑豆除入腎經外，還入脾經，有健脾益氣的作用。另外，黑豆也有除水的作用。對于一些水腫、面部紅腫的人，長期服用黑豆有很好的利尿作用。但是因為黑豆有補氣的作用，所以平時消化不好，容易脹氣的人還是少吃黑豆或者不吃黑豆。黑豆豆漿的營養比豆漿更全面，功效主要有烏發養顏、滋補肝腎、養血通乳等。
1。吃黑豆用于美容。黑豆含有豐富的抗氧化劑，可以美容抗衰老。黑豆富含抗氧化劑，能清除體內游離基因，美容，延緩衰老。2.吃黑豆補充女性雌激素。補充雌激素對所有年齡段的女性都有好處。所以一定要每天服用20-30G 黑豆來補充體內需要的激素，尤其是更年期女性。3.黑豆可以養肝明目。黑豆富含植物蛋白、維生素A、B、C，味甘性平，滋腎養肝明目，活血利尿，祛風解毒，滋補肝腎，強筋骨。黑豆對神經痛、腎虛、水腫、過敏體質、體虛有很好的養生作用。4.吃黑豆可以預防便秘。黑豆中的膳食纖維含量很高。每100g黑豆含有18%的膳食纖維，具有良好的清腸通便作用。現代人飲食過于精細，容易產生便秘，進而導致痔瘡、痔瘡。所以每天吃黑豆可以清腸，預防便秘。
黑豆甜平。歸脾、腎經。活血、利尿、祛風解毒。可用于治療水腫、飽脹、風毒、腳氣、關節痛痙、癰腫瘡毒等。黑豆葉可之林雪，黑豆益解毒利尿，滋陰明目。富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素B1、B2煙酸和少量大豆黃酮苷染料木素等營養成分。它們有雌激素樣的作用。黑豆葉子中含有葉酸、亞葉酸、核黃素、維生素A和胡蘿卜素。黑豆包衣含有果酸、乙烯基丙酸和各種糖。
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