微波爐餅干，微波爐怎么做餅干啊需要什么配料呢

來(lái)源：整理時(shí)間：2024-02-25 18:31:31 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

本文目錄一覽

1，微波爐怎么做餅干啊需要什么配料呢
2，微波爐怎么做餅干
3，微波爐可以做餅干嗎怎么做
4，微波爐可以烤餅干嗎
5，微波爐怎么做餅干
6，用微波爐怎么做餅干

1，微波爐怎么做餅干啊需要什么配料呢

材料玉米面2兩，面粉1兩，雞蛋1個(gè)，白糖1兩，色拉油60克做法1、在色拉油里面加白糖和雞蛋，打散。 2、將面粉和玉米面混合均勻，加入打好的蛋液中，混合好面團(tuán)。 3、把混合好的面團(tuán)裝在保鮮袋里，放在冰箱里冷藏一個(gè)小時(shí)。 4、冷藏好的面團(tuán)取出，揉成小圓球，放在容器里，從中間按一下，形成小餅干的形狀。 5、放入微波爐中高火5分鐘，取出翻面，再高火5分鐘。小餅干就做好了~~因?yàn)槲⒉t的加熱原理是利用分子碰撞，從內(nèi)向外加熱，餅干里的油會(huì)被逼出來(lái)，所以要經(jīng)?？匆幌聽t內(nèi)的情況，防止餅干烤焦。具體時(shí)間根據(jù)自己微波爐的功率調(diào)整。主料：面粉300克輔料：雞蛋2個(gè)，泡打粉適量，豆沙餡調(diào)料：白砂糖100克，植物油適量做法1、所有原材料備齊。 2、將植物油油、白糖混合攪拌。 3、再打入雞蛋，繼續(xù)攪拌，攪拌到羽毛狀，約5-8分鐘備用。 4、將面粉和泡打粉充分混合。 5、將蛋液分3-4次倒入混合后的面粉。 6、揉成不粘手的面團(tuán)，分成多個(gè)小圓塊。 7、每個(gè)搟成餃子皮大小，包入豆沙餡，壓圓成餅干狀。 9、將另一個(gè)蛋黃打碎攪拌。 10、把這些餅干直接放在容器內(nèi)上，用刷子刷上攪拌好的蛋液即可進(jìn)入微波爐。 11、進(jìn)入微波爐的時(shí)間根據(jù)餅干的厚薄而定，我大約有0.5CM左右，2分半就好了。

微波爐怎么做餅干啊需要什么配料呢

2，微波爐怎么做餅干

微波爐怎么做餅干

3，微波爐可以做餅干嗎怎么做

微波爐小餅干！材料：低粉，黃油，巧克力，花生碎，葡萄干（這些果仁可以根據(jù)自己的口味來(lái)調(diào)節(jié)）糖，雞蛋一個(gè)。做法：把黃油融化，低粉，糖，還有果仁倒入盆中，用黃油和面，不要問我準(zhǔn)確的比例哦，只要黃油能把面粉柔成光滑就好了（是不是很不夠?qū)I(yè)呀），接著只要把柔好的面揪一小塊下來(lái)，在手心中壓成小圓餅就好了，在烤盤中抹上一層黃油，把小餅干擺好，刷上一層蛋液，再微波爐的燒烤檔烤7分鐘就好了?。?/section>

微波爐可以做餅干嗎怎么做

4，微波爐可以烤餅干嗎

可以，餅干屬于面食，可以在微波爐中烤。但是注意：1、嚴(yán)禁用微波爐加熱密封的食物，例如袋裝、瓶裝、罐裝食品，以及帶皮、帶殼的食品，如栗子、雞蛋等，以免爆炸污染或損壞微波爐?？撅灨梢寻b袋打開。2、微波爐在使用過程中，應(yīng)切實(shí)保護(hù)好爐門，防止因爐門變形或損壞而造成微波泄漏。更不能在爐門開啟時(shí)，試圖啟動(dòng)微波爐，這是十分危險(xiǎn)的。3、選擇烹調(diào)時(shí)間寧短勿長(zhǎng)，以免食物過分加熱燒焦甚至起火。而重復(fù)加熱十分方便。4、微波爐工作時(shí)，應(yīng)遠(yuǎn)離爐體，雖有安全保險(xiǎn)，還要防止萬(wàn)一發(fā)生微波輻射傷害人體。擴(kuò)展資料：這些食物不能進(jìn)微波爐：1、忌將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱：因?yàn)樵诎胧斓氖称分屑?xì)菌仍會(huì)生長(zhǎng)，第二次再用微波爐加熱時(shí)，由于時(shí)間短，不可能將細(xì)菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然后再加熱為熟食。2、忌再冷凍經(jīng)微波爐解凍過的肉類：因?yàn)槿忸愒谖⒉t中解凍后，實(shí)際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細(xì)菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。3、忌油炸食品：因高溫油會(huì)發(fā)生飛濺導(dǎo)致火災(zāi)。如萬(wàn)一不慎引起爐內(nèi)起火時(shí)，切忌開門，而應(yīng)先關(guān)閉電源，待火熄滅后再開門降溫。4、忌超時(shí)加熱：食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時(shí)間超過2小時(shí)，則應(yīng)丟掉不要，以免引起食物中毒。5、忌用普通塑料容器：使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會(huì)使塑料容器變形，二是普通塑料會(huì)放出有毒物質(zhì)，污染食物，危害人體健康。6、忌用金屬器皿：因?yàn)榉湃霠t內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時(shí)會(huì)與之產(chǎn)生電火花并反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。7、忌使用封閉容器：加熱液體時(shí)應(yīng)使用廣口容器，因?yàn)樵诜忾]容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā)，使容器內(nèi)壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時(shí)，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱后引起爆裂、飛濺弄臟爐壁，或者濺出傷人。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)—微波爐使用禁忌：這些食物不能進(jìn)微波爐

可以原料：面粉、發(fā)酵粉、雞蛋、牛奶、黃油、糖輔料：花生醬制作過程： 1、把一塊黃油放在微波爐中化了，倒入雞蛋中打散起泡。 2、放面粉，用加入發(fā)酵粉，用雞蛋液揉面，加入糖調(diào)味，如果太干加入部分牛奶 3、把面粉放在一邊十分鐘，準(zhǔn)備面板和搟面杖，把發(fā)好的面粉加入花生醬搟平 4、用酒杯把面餅壓出圓形，如果有模具可以選擇其他形狀。 5、在烤盤底下涂上黃油，在壓好面餅上涂上黃油 6、放在微波爐中，混合功能（微烤混合）3分鐘，然后，翻面再烤2分鐘注意:黃油要足夠，面餅要搟的薄，這樣烤出來(lái)的才脆,在托盤的上面抹上黃油，餅干上也要有，烤的時(shí)間不要太長(zhǎng)，容易糊。中間最好翻面希望采納

5，微波爐怎么做餅干

微波爐做餅干:準(zhǔn)備好面粉、杏仁、泡打粉、雞蛋、蘇打粉、黃油、白糖，另外您還需要準(zhǔn)備好一個(gè)具有燒烤功能的微波爐、打蛋器、量勺、毛筆。把120克黃油放入容器中，將100克白糖倒入容器中，這樣的黃油在通常的大超市都可以買到，像這樣的量勺在賣廚房用品的地方可以買到，價(jià)錢大約是5塊錢一套。您家中如果沒有打蛋器，也可以把幾根筷子握在一起代替.做完的面粉用”餅干模子”壓出形狀,OK后模子拿開,把面團(tuán)團(tuán)放入微波爐的燒烤狀態(tài)下,補(bǔ)充一下:微波爐在燒烤狀態(tài)下不能調(diào)節(jié)溫度，只能設(shè)時(shí)間，通常我們?cè)跓緺顟B(tài)下設(shè)4分鐘為宜。4分鐘后香甜酥脆的杏仁餅干做成啦。三分鐘微波爐餅干做法:材料(奶油80克,砂糖40克,雞蛋一個(gè),牛奶100CC,松餅粉150克)方法: 先將融化的奶油與砂糖攪勻后順序加入雞蛋.牛奶,最后在加入松餅粉慢慢攪勻,盤子上平鋪烘培紙,以湯勺在紙上涂勻厚度,放入微波爐以強(qiáng)火烘烤3分鐘.拿出來(lái)趁熱以模型押出形狀即可.微波爐小餅干！材料：低粉，黃油，巧克力，花生碎，葡萄干（這些果仁可以根據(jù)自己的口味來(lái)調(diào)節(jié)）糖，雞蛋一個(gè)。做法：把黃油融化，低粉，糖，還有果仁倒入盆中，用黃油和面，不要問我準(zhǔn)確的比例哦，只要黃油能把面粉柔成光滑就好了（是不是很不夠?qū)I(yè)呀），接著只要把柔好的面揪一小塊下來(lái)，在手心中壓成小圓餅就好了，在烤盤中抹上一層黃油，把小餅干擺好，刷上一層蛋液，再微波爐的燒烤檔烤7分鐘就好了??！烤餅干原料：面粉、發(fā)酵粉、雞蛋、牛奶、黃油、糖輔料：花生醬制作過程：1、把一塊黃油放在微波爐中化了，倒入雞蛋中打散起泡。2、放面粉，用加入發(fā)酵粉，用雞蛋液揉面，加入糖調(diào)味，如果太干加入部分牛奶3、把面粉放在一邊十分鐘，準(zhǔn)備面板和搟面杖，把發(fā)好的面粉加入花生醬搟平4、用酒杯把面餅壓出圓形，如果有模具可以選擇其他形狀。5、在烤盤底下涂上黃油，在壓好面餅上涂上黃油6、放在微波爐中，混合功能（微烤混合）3分鐘，然后，翻面再烤2分鐘注意:黃油要足夠，面餅要搟的薄，這樣烤出來(lái)的才脆,在托盤的上面抹上黃油，餅干上也要有，烤的時(shí)間不要太長(zhǎng)，容易糊。中間最好翻面微波爐三分鐘餅干制作方法:材料:奶油80克.砂糖40克.雞蛋一顆.牛奶100cc.松餅粉150克制作方法:先將融化的奶油與砂糖攪勻后順序加入雞蛋牛奶，最后在加入松餅粉慢慢攪勻，盤子上平鋪烘培紙，以湯匙在紙上涂勻厚度，放入微波爐以強(qiáng)火烘烤3分鐘，拿出后趁熱以模型押出形狀即可

6，用微波爐怎么做餅干

主料：面粉300克輔料：雞蛋2個(gè)，泡打粉適量，豆沙餡調(diào)料：白砂糖100克，植物油適量做法1、所有原材料備齊。2、將植物油油、白糖混合攪拌。3、再打入雞蛋，繼續(xù)攪拌，攪拌到羽毛狀，約5-8分鐘備用。4、將面粉和泡打粉充分混合。5、將蛋液分3-4次倒入混合后的面粉。6、揉成不粘手的面團(tuán)，分成多個(gè)小圓塊。7、每個(gè)搟成餃子皮大小，包入豆沙餡，壓圓成餅干狀。9、將另一個(gè)蛋黃打碎攪拌。10、把這些餅干直接放在容器內(nèi)上，用刷子刷上攪拌好的蛋液即可進(jìn)入微波爐。11、進(jìn)入微波爐的時(shí)間根據(jù)餅干的厚薄而定，我大約有0.5CM左右，2分半就好了。材料黃油，面粉，伊利中老年奶粉，葡萄干，小蘇打，糖，雞蛋2個(gè)做法這次給出兩個(gè)方法，兩個(gè)方法各有不同，照片是方法二的?！痉椒ㄒ弧浚海ɡ蠇屪龅模?、將葡萄干用水洗凈，泡好待用。2、雞蛋兩個(gè)放入盆中打散，加入兩小勺糖，用筷子或打蛋器攪拌均勻。3、加入兩大勺奶粉，打勻。4、加入適量低筋面粉和小蘇打（大約1小勺），打成面糊且沒有顆粒存在。5、在微波爐的轉(zhuǎn)盤上抹上一層油，將面糊倒在轉(zhuǎn)盤上。注意面糊不能超過轉(zhuǎn)盤的邊。6、將面煳用橡皮刮刀抹平，上面撒上葡萄干。7、轉(zhuǎn)盤放入微波爐，高火1-1.5分鐘，拿出來(lái)將烤出來(lái)的餅干翻面，繼續(xù)高火1-1.5分鐘。8、將烤好的餅干用刀切成小塊，晾涼即可享用?！痉椒ǘ浚海ㄎ覄?dòng)手的）1、葡萄干洗凈，泡好待用。2、兩個(gè)雞蛋打散，加兩小勺糖攪拌均勻。3、加入兩大勺奶粉，打勻。4、加入全麥面粉（一碗半到兩碗）和一小勺小蘇打，攪拌，揉成面團(tuán)。5、將面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)大小相等的小團(tuán)（就像搟餃子皮揪劑子那樣），將面團(tuán)按成小餅狀，中間按上一個(gè)葡萄干，兩面抹上油，放到微波爐裝盤上，高火烤1-1.5分鐘，拿出翻面，再烤1-1.5分鐘，拿出晾涼。小訣竅方法一：1.一定要用低筋面粉，達(dá)成面戶籍科，不要揉成面團(tuán)2.這里面沒有放黃油，所以口感不算酥方法二：1.一定要用全麥面粉，揉成面團(tuán)，不能像一中打成面糊，全麥面粉不會(huì)太黏手2.揪成小面團(tuán)時(shí)案板上最好放些干面，這樣面團(tuán)不至于黏上3.花狀的餅干挺好弄得，就是把面團(tuán)的邊用小刀切開切一點(diǎn)就好，切多了會(huì)裂的，再把面團(tuán)按扁一些，讓花瓣分開，中間安上葡萄干注：1、一定要在微波爐轉(zhuǎn)盤或餅干上抹油，不然會(huì)粘上的。2、黃油的作用主要是為了讓餅干變得酥一些。3、里面的小蘇打不要放多，小蘇打的主要作用是要讓餅干發(fā)起來(lái)。4、喜歡吃別的口味的可以自己加配料，但一定不要加水，不然就成不了餅干了。