5.將飲料瓶切開三分之一，將腸衣的一端放入瓶口進行灌腸,最后加入香腸蒜芹菜和米豆腐，大火翻炒至蒜芹菜熟,香腸這是完整的調(diào)料，一般是煮熟后切成薄片食用,speculation香腸還是第一次聽說,如果非要炒香腸才能吃，建議炒米豆腐,第二步:煮熟香腸切片備用,8、香腸澆完后用白繩系好。
準備材料:瘦肉、肥肉、腸衣干、玫瑰酒、醬油、花椒、干辣椒、白糖、鹽、硝酸鹽、細麻繩。做法:1。豬肉洗凈晾干，切成小塊；2.將花椒、干辣椒、白糖、玫瑰酒、鹽、硝酸鹽等配料放入大碗中混合，然后加入肉末和100ml清水，攪拌均勻；3.將腸衣放在水管上，將腸衣內(nèi)外沖洗干凈，將填肉器放在腸衣上，慢慢將腌制好的肉放進去。在此期間，記得多次刺破套管放氣；4、腸道沖洗后，頭尾扎緊；5.把填好的腸子放在開水鍋里放一會兒，然后拿出來放在陽光強烈的地方放幾天。
1、前腿肉七磅，豬肝六至八對，醬油適量，白米酒三副，鹽兩勺，半糖兩勺，腸衣四米。2.做法:豬肝切片放入盆中備用。3.腸衣用水浸泡，洗凈待用。4.將鹽、白酒、醬油放入肉碗里，拌勻。醬油不要太多，白酒一定要45度以上。5.將飲料瓶切開三分之一，將腸衣的一端放入瓶口進行灌腸。6.等混好的肉倒進腸子的時候要有耐心。7、盡量填緊點，有氣的地方，用牙簽扎下來放氣，這樣不爆。8、香腸澆完后用白繩系好。9.最后，把它裝滿，放在陽光下曬兩個星期。
speculation香腸還是第一次聽說。香腸這是完整的調(diào)料，一般是煮熟后切成薄片食用。如果非要炒香腸才能吃，建議炒米豆腐。第一步，根據(jù)季節(jié)準備芹菜和蒜苗。第二步:煮熟香腸切片備用。第三步:把米豆腐切成薄片，加點油，把米豆腐兩面都變成黃色。最后加入香腸蒜芹菜和米豆腐，大火翻炒至蒜芹菜熟。
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