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1，求孕婦營養(yǎng)餐資料

很多人在懷孕的時候，營養(yǎng)搭配都不懂，不知道孕早期、孕中期、孕晚期各個期間該如何搭配飲食，下面就具體介紹下懷孕各時期營養(yǎng)搭配原則，希望對你在懷孕期間的飲食有所幫助： 1．孕早期膳食應(yīng)清淡、易消化大多數(shù)孕婦在5一6周會出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振等妊娠反應(yīng)，尤其在早晨及飯后較為明顯，有的還會出現(xiàn)偏食、厭食等，這是正常的生理現(xiàn)象，一般到3個月左右會自然減輕或消失。孕婦在這一階段應(yīng)多進(jìn)食，膳食以清淡、容易消化吸收為宜，少吃油膩食物，吃飯時少喝飲料和湯，避免各種有害刺激，不吸煙，不喝含酒精和咖啡因的飲料等 2.孕中期膳食要葷紊兼?zhèn)洹⒋旨?xì)搭配 4個月后，孕婦的妊娠反應(yīng)減弱，食欲好轉(zhuǎn)，體重迅速增加。要補(bǔ)充足夠的熱能和營養(yǎng)素，才能滿足自身和胎兒迅速生長的需要。膳食要葷素兼?zhèn)洌旨?xì)搭配，少吃多餐，品種多樣化。這個階段應(yīng)避免進(jìn)食過多的油炸、油膩的食物和甜食（包括水果），防止出現(xiàn)自身體重增加過快，適當(dāng)注意補(bǔ)充含鐵豐富的食物，如動物肝、血和牛肉等，預(yù)防缺鐵性貧血。如果常發(fā)生小腿抽搐，可能是缺鈣的表現(xiàn)，應(yīng)選含鈣較多的食物，如奶類、豆制品、蝦皮和海帶等。 3．孕晚期膳食要保證質(zhì)量、品種齊全最后3個月是胎兒生長最快的階段，孕婦的膳食要保證質(zhì)量、品種齊全。應(yīng)在孕中期的基礎(chǔ)上，適當(dāng)增加熱能、蛋白質(zhì)和所需脂肪酸的攝入量，適當(dāng)限制碳水化合物和脂肪的攝入，即減少米、面等主食的量，少吃水果，以免胎兒長得過大。如臨近分娩，出現(xiàn)浮腫，還應(yīng)減少鹽的攝入。專家建議，孕晚期無需大量進(jìn)補(bǔ)，孕婦的過度肥胖和巨大兒的發(fā)生對母子雙方健康都不利。孕婦在懷孕期的體重增加12千克為正常，體重超標(biāo)極易引起妊娠期糖尿病。新生嬰兒的重量也非越重越好，3千克一3.5千克為最標(biāo)準(zhǔn)的體重。從醫(yī)學(xué)角度看，超過4千克屬于巨大兒，巨大兒產(chǎn)后對營養(yǎng)的需求量大，但自身攝入能力有限，所以更容易生病，此外巨大兒有可能使母親產(chǎn)道損傷，產(chǎn)后出血概率也比較高。

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2，孕婦的營養(yǎng)食譜

孕婦的營養(yǎng)食譜大全孕婦的營養(yǎng)食譜，在懷孕后,孕婦媽媽的營養(yǎng)是最重要的。媽媽的營養(yǎng)確定了胎兒是否能健康成長。那么對于孕婦來說,有哪些營養(yǎng)價值高的菜品呢?，下面我?guī)Т蠹伊私庖幌? 孕婦的營養(yǎng)食譜1 1、西紅柿雞腳湯材料:鳳爪、西紅柿、大白菜、胡蘿卜、豆芽、香菜、洋蔥、柿子椒、鹽、油。作法:將所有材料洗凈,將雞腳放入水中煮5分鐘,然后撈出沖洗,其他材料根據(jù)自己的喜好切好,把雞腳放入鍋中,加水煮10分鐘后轉(zhuǎn)小火燉30分鐘,再加入其他食材,繼續(xù)燉15分鐘,用鹽調(diào)味。此湯開胃營養(yǎng)豐富,不油膩,適合孕婦食用,可補(bǔ)充大量維他命、蛋白質(zhì),雞腳還能強(qiáng)健筋骨。 2、鴿子淮山瘦肉湯原料:鴿子,瘦肉,干淮山,蓮子,姜,蔥,鹽。方法:將鴿子洗凈,去皮,放入鍋內(nèi),加姜片和水,煮3分鐘,取出,然后洗凈。瘦肉洗凈,切塊。加水、鴿肉、瘦肉、山藥、蓮子、生姜,燉一個小時即可。該配方具有補(bǔ)氣血、健脾胃、滋養(yǎng)肝腎的功效,同時還能補(bǔ)充蛋白質(zhì)、鐵、維生素B等,能有效預(yù)防孕期貧血。 3、銀魚炒飯配料:銀魚,豌豆,雞蛋,米飯,生姜,大蔥,鹽,油,料酒,生抽。作法:將豌豆用沸水煮熟。銀魚洗凈后,放入沸水里,加姜片、料酒焯。熱鍋加油,倒入打散的蛋液,煎至凝固,灑上蔥花,再將豌豆、銀魚放進(jìn)去翻炒,再加入米飯翻炒均勻。澆一點(diǎn)生抽,炒到米飯清,色澤鮮亮,再加少許鹽、胡椒粉,再炒勻即可。銀魚在本食譜中富含氨基酸,具有滋陰潤燥、養(yǎng)血安胎的.功效。 4、海鮮南瓜煲材質(zhì):南瓜,蟹肉,白蝦,鹽,黑胡椒粉。作法:把南瓜去皮切塊,放入攪拌器里,加一碗水打成糊狀,再倒入鍋內(nèi),加入蝦仁、蟹肉,煮熟后再加鹽、黑胡椒粉調(diào)味。孕婦女性在補(bǔ)充營養(yǎng)的同時,也要注意飲食、飲食等方面。在懷孕期間,胎兒需要足夠的營養(yǎng)供給,但要注意營養(yǎng)均衡,不要增加營養(yǎng)。孕婦體弱多病,要吃些營養(yǎng)豐富的食物,但是不要過份營養(yǎng)。要注意食物的搭配與平衡,不要只顧吃肉,忽略水果蔬菜。 5、紅棗兔肉（1）紅棗洗凈、去核、瀝干水分備用。（2）將兔肉洗凈，切塊，均勻地抹上油、鹽、料酒和醋，與紅棗一起放瓦鍋內(nèi)，隔水蒸1小時，兔肉熟爛即可。 6、豬肝炒菠菜（1）將豬肝切成小薄片;海米用溫水浸泡好;香菜切成碎末。（2）將菠菜擇洗干凈，切成3厘米的段，放入開水中燙一下?lián)瞥?菠菜含大量草酸，用開水燙一下可以去除部分草酸)，再放入冷水中浸泡，冷卻后瀝凈水。（3）鍋內(nèi)放油燒，燒至七成熱，先將姜、蒜煸香，再放入料酒、醬油、醋、蒜泥、豬肝翻炒。最后放入海米、菠菜、香菜炒勻，淋上香油，撒上雞精即可。 7、蝦米炒芹菜（1）將蝦米用溫水浸泡;芹菜去老葉(保留大部分葉子)后洗凈，切成短段，用開水燙過。（2）鍋置火上，放油燒熱，下芹菜快炒，并放入蝦米、醬油，用旺火快炒幾下，出鍋前撒些雞精和鹽(因?yàn)槲r米已有咸味，鹽需少放)即可。 8、黃豆排骨湯（1）將黃豆用溫水浸軟泡發(fā)(5小時以上)，洗凈。（2）把豬排骨洗凈，切成小塊。（3）將鍋置于火上，加清水適量，把黃豆、豬排骨放入鍋內(nèi)，加蓋，煮沸后撇沫，轉(zhuǎn)文火煲3小時。（4）最后撒入蔥花、精鹽調(diào)味即成。孕婦的營養(yǎng)食譜2 一、孕婦餐食譜 1、萵筍，孕婦適當(dāng)吃萵筍可以幫助消化，孕婦食欲經(jīng)常不好，使用萵筍后能幫助孕婦增加食欲，多吸收營養(yǎng)物質(zhì)。而且萵筍含鉀量很高，利于孕婦進(jìn)行更好的排尿，也可緩解由子宮變大壓迫空膀胱而導(dǎo)致的尿頻。萵筍對孕婦的神經(jīng)有刺激作用，對孕婦以及胎兒眼睛都有好處，具體吃法可以選擇清炒萵筍絲等； 2、雞肉粥，雞肉對孕婦來說，是孕期不可避免要食用的食物之一。由此可見營養(yǎng)價值很高，雞肉相比牛肉等其他肉類蛋白質(zhì)含量高一些，脂肪含量又比其他肉類少。雞肉中含有人體必備的氨基酸，因此可以選擇用雞肉幫助孕婦補(bǔ)充營養(yǎng)； 3、冬瓜和紫甘藍(lán) ，冬瓜本身具有利尿作用，而紫甘藍(lán)的營養(yǎng)也很高，富含豐富的維生素等，對于孕婦可以適當(dāng)食用。但是要注意冬瓜性寒，對于體質(zhì)虛寒的孕婦少量食用，孕婦餐的原則就是要多含有蛋白質(zhì)、營養(yǎng)、維生素、礦物質(zhì)，才能利于孕婦的健康和胎寶寶的生長發(fā)育。 4、蝦仁燴白菜心（1）首先將白菜切好;蔥切段;姜切絲備用。（2）鍋里放油，放蔥姜煸炒至香味濃郁，后放入蝦仁翻炒兩下。（3）接著放入白菜，用大火熗翻均勻，兌入雞湯和鹽，炒至白菜變軟。（4）最后調(diào)入水淀粉勾薄芡，將湯汁均勻裹滿白菜即可。 5、砂仁鯽魚湯 1、砂仁3克，鮮鯽魚去鱗、鰓，剖去內(nèi)臟，洗凈。 2、將砂仁放入魚腹中、投入鍋內(nèi)(砂鍋?zhàn)詈?，加水適量，用文火燒開。 3、鍋內(nèi)湯燒開后，放人生姜、蔥、食鹽，即可食用。 6、腐竹銀芽黑木耳（1）腐竹150克，綠豆芽、水發(fā)黑木耳各100克，花生油20克，香油、鹽各5克，味精2克，水淀粉15克，姜10克，黃豆芽湯200克。（2）腐竹放在盆內(nèi)，倒入開水蓋嚴(yán)，浸泡至無硬心時撈出，切成3-4厘米長的段。（3）姜洗凈，切成末;綠豆芽擇洗干凈，放開水內(nèi)氽一下?lián)瞥?黑木耳擇洗干凈，將大朵撕成小朵，也可在開水中過一下?lián)瞥觥? （4）炒鍋上火，放油燒熱，下姜末略炸，放入綠豆芽、黑木耳煸炒幾下，加黃豆芽湯、精鹽、味精，倒入腐竹，用小火慢燒3分鐘，轉(zhuǎn)大火收汁，用水淀粉勾芡，淋入香油，盛入盤內(nèi)即成。

孕婦的營養(yǎng)食譜

3，孕婦每日每餐合理營養(yǎng)飲食

懷孕幾個月了？少食多餐，雞魚肉蛋不可缺少。還有牛奶。我那會每天400克。

孕期分為早孕（1—4個月）；中孕（4—7個月）；晚孕（7—9個月）。 1、孕早期：此期胎兒生長發(fā)育緩慢，孕婦經(jīng)歷一系列身體生理調(diào)整過程。許多孕婦在此期常由于子宮內(nèi)膜變化，胎盤產(chǎn)生的激素的作用，胃腸平滑肌張力降低，活力減弱，導(dǎo)致食物在胃內(nèi)停留時間延長，常有惡心嘔吐、食欲降低等現(xiàn)象而影響進(jìn)餐。因此，膳食應(yīng)以少吃多餐、易消化、清淡為主，避免過分油膩和刺激性強(qiáng)的食品。飲食物中需保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供給，無機(jī)鹽與維生素的數(shù)最需足夠。注意，孕早期服用葉酸可預(yù)防神經(jīng)管畸形；孕早期要少接觸輻射。　　 2、孕中、末期：早孕反應(yīng)已停止，胎兒生長發(fā)育增快，營養(yǎng)品種應(yīng)注意多樣，以滿足各種營養(yǎng)素的平衡供給．l）．足夠的糧谷類食物（每日可400-450克），除大米、面粉外，可適當(dāng)食用雜糧如小米、玉米、燕麥片等，b族維生素和某些氨基酸在雜糧中往往優(yōu)于大米．2）．家禽肉類、魚類等動物性食品及豆制品是食物的蛋白質(zhì)來源，可適當(dāng)增加，每周有1-2次動物內(nèi)臟、海帶或紫菜之類，以補(bǔ)充維生素和某些微微量元素。3）．綠葉蔬菜含有豐富的胡蘿卜素．b族維生素與vc、每天應(yīng)進(jìn)食一定數(shù)量，水果也需要，但不能“以水果代替蔬菜．每日有225克牛奶，對于補(bǔ)充蛋白質(zhì)，特別是鈣，很有好處。　　孕中、末期還要注意切忌服用過量補(bǔ)藥和各種維生素與微量元素制劑（必要時例外）以避免中毒，或影響胎兒發(fā)育，大劑量vc可干擾胎兒體內(nèi)生理過程，造成出生后對vc的依賴性。孕婦也要適當(dāng)控制體重，一般認(rèn)為整個妊娠期增加體重10—12.5kg，其中包括胎兒、胎盤和羊水4kg、子宮和乳房1.3kg、血液1.5kg、細(xì)胞外液1.2kg、脂肪儲存4kg。妊娠早期體重變化不大，中期逐漸增加，晚期迅速增加，每周穩(wěn)定的增加0.35—0.45kg。孕前消瘦的婦女體重增加可以多一些，超重和肥胖的婦女體重增加要相對少一些。　　宜忌原則：婦女正常懷孕后，由于生理上的需要，宜吃一些高蛋白、多維生素、多纖維素和低鹽食品，忌吃高脂肪和過咸食品；宜吃易消化的豐富多汁食品，忌吃生冷、性寒食物；宜吃新鮮瓜果蔬菜，忌吃辛辣刺激的、或腥膻異味、或油膩黏糯、或炒爆性熱、助火傷陰的食品，忌吃煙酒，尤其是烈性白酒。

孕婦最好是少吃多餐，每頓不宜太飽那樣會很撐的，，每天水果，酸奶，雞蛋，或純奶我那時是必備的呵呵

孕婦每日每餐合理營養(yǎng)飲食

4，孕婦餐有哪些

孕婦餐有哪些孕婦餐有哪些，女性在懷孕后的日常飲食生活中，不僅要重視加強(qiáng)營養(yǎng)，同時日常的生活習(xí)慣也需要多加注意，孕婦要吃好、睡好胎兒才能夠有健康順利的成長，那么孕婦餐有哪些？孕婦餐有哪些1 孕婦餐一：小米蒸排骨 1、準(zhǔn)備好新鮮的豬大排、小米、姜末、豆瓣醬、黃酒等材料。 2、小米洗干凈之后放入小碗中，加入適量的水浸泡20分鐘待用。 3、豬大排用水焯一遍，去掉它的腥味跟血水后，再放入碗里面，加入豆瓣醬、姜末、黃酒跟鹽巴攪拌，腌制一個小時作用。 4、找一個大碗，腌制好的豬大排放在碗底依次排好，然后再將浸泡的小米全部倒入。等蒸鍋水開后轉(zhuǎn)小火蒸半個小時就能夠食用。孕婦餐二：茄汁黃豆燉排骨這道菜酸酸甜甜，非常開胃，又能夠幫助孕婦長胎而不長肉。主料：豬排骨500g、番茄2個、黃豆100g、輔料油適量、鹽1茶匙、蔥1小段兒、姜3片兒、八角3顆、料酒4茶匙、番茄起司2茶匙。 1、準(zhǔn)備好排骨、黃豆、番茄、番茄起司、鹽醬油料酒、蔥姜蒜八角等材料。 2、炒鍋中放油，在油溫6成熟的時候轉(zhuǎn)成小火放入排骨慢慢煎到兩面都變色了。 3、排骨煎好后拿出來，繼續(xù)往鍋里面加油，放蔥姜蒜八角爆香，加入番茄起司翻炒。 4、炒到差不多的時候放入排骨繼續(xù)翻炒，加入料酒去腥調(diào)味。然后倒入切好的番茄、黃豆，加入開水沒過排骨。倒入煎好的排骨翻炒，料酒去腥。 5、大火燒開后加入小火慢燉40分鐘就可以出鍋了。孕婦早餐食譜孕婦是需要吃好、吃對，這樣才能夠給腹中的胎兒提供足夠的營養(yǎng)，讓其能夠順利的長大。孕婦要吃好要從早餐開始，早餐吃好才能夠給孕婦帶來一天的活力，胎兒能長得更好。下面我為你介紹孕婦早餐食譜。豬肝粥：豬肝富含鐵質(zhì)，具有非常好的補(bǔ)血效果，孕婦多吃豬肝粥可以防止貧血的問題，養(yǎng)出好氣色。攤雞蛋：早餐吃雞蛋又富含蛋白質(zhì)，在攤雞蛋的時候要記得用技巧，盡量多在鍋里面晃動，才能避免鍋底焦了。炸鮮奶：味道好、有營養(yǎng)、蛋白質(zhì)也非常的豐富。具有外酥里嫩的特點(diǎn)，但記得吃炸鮮奶的時候不要喝豆?jié){、糖請等等。板栗核桃粥：核桃仁具有開胃滋補(bǔ)的功效，板栗味道非常的香，這道粥品很有營養(yǎng)，只是不能夠多吃，吃多了對于孕媽媽的脾胃會帶來很大的損壞。特色溫拌面：又咸又香的拌面能夠打開你的味蕾，也能讓孕媽媽一次性補(bǔ)充蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、糖、維生素等等多種的營養(yǎng)元素。如果孕婦有一點(diǎn)食欲不振，吃這道食品可是非常好。孕婦午餐食譜孕婦每天都需要吃的營養(yǎng)又豐富，才能夠保證每天都能夠攝取到足夠的營養(yǎng)。午餐是一天中最為重要的一餐，吃好了才能夠保證胎兒能健康順利的成長。孕婦要吃好午餐，但不知道吃什么。我為你介紹孕婦午餐食譜。周一：香菇雞湯、紅白豆腐、一盤青菜、米飯1-2碗、獼猴桃一個周二：清蒸大蝦、時令蔬菜、肉絲榨菜湯、米飯1-2碗、一條香蕉。周三：海米炒冬瓜、饅頭2-3個、香腸炒圓白菜、香梨1個。周四：香菇燒豆腐、1碗紅豆米飯、軟溜雞片、時令蔬菜、酸甜什錦水果。周五：紅燒排骨、肉絲炒豇豆、小白菜湯、米飯1-2碗、1個蘋果。周六：蝦皮拌豆腐、時令蔬菜、宮保魷魚卷、紅豆米飯1碗、2個橘子。周日：干炸小黃花魚、山藥骨頭湯、時令蔬菜、大米飯2小碗、時令水果。孕婦晚餐食譜孕婦跟普通人不一樣，它要獲取足夠的營養(yǎng)才能夠滿足胎兒的成長。一天三餐都是孕婦特別需要關(guān)注的.內(nèi)容，既然要吃晚餐肯定是要吃對，吃對了更要吃好，才能保證胎兒能成長更好。一起來看看我為你準(zhǔn)備的孕婦晚餐食譜。星期一：肉沫燒茄子、小花卷1個、蘿卜絲肉丸湯、一串葡萄。星期二：豆腐燉蘿卜海帶湯、玉米面粥1碗、小花卷2個、蘋果一個。星期三：青芹拌香干、糖醋鯽魚、米飯2小碗、橘子一個。星期四：排骨燴海帶、銀耳魚丸湯、油鹽燒餅1個、西紅柿炒雞蛋、香蕉一條。星期五：拌黃瓜條、龍眼肉、糖三角2個、水煮西藍(lán)花。星期六：小花卷2個、涼拌苦瓜、枸杞紅糖小米粥1碗、凍豆腐金針菇湯、1個獼猴桃。星期天：雞肉炒三丁、雞湯餛飩、香梨一個、牛奶1杯。孕婦睡前不能吃什么食物 1、脹氣食物。像是包心菜、土豆、香蕉、豆類、球甘藍(lán)、面包、青椒、玉米、洋蔥、芋頭、綠椰菜等等食物在人體里消化的時候會排出比較多的氣體，這些氣體會讓人們的肚子有一股腹脹感，對睡眠影響非常大。 2、辣咸食物。生洋蔥、辣椒、大蒜等辛辣刺激性的食物容易導(dǎo)致胃部不舒服，影響到睡眠；過于咸的食物則可能會導(dǎo)致血管收縮，從而導(dǎo)致情緒長期處于緊繃的狀態(tài)，極容易出現(xiàn)失眠、頭痛、中風(fēng)等問題。 3、油膩的食物。過于油膩的食物會給腸胃、肝臟等等都帶來一定的負(fù)擔(dān)，也影響到神經(jīng)中樞的狀態(tài)。燕窩富含蛋白和燕窩酸，純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養(yǎng)、潤肺、護(hù)膚、滋潤人體、養(yǎng)陰益氣和調(diào)理身體的功效，燕盞經(jīng)清水或純凈水浸泡后，可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人參等燉煮搭配食用，不僅能有效改善人體中的水分含量和細(xì)胞活力，養(yǎng)顏美容、美白肌膚，也是極富營養(yǎng)價值的孕婦滋補(bǔ)品和禮品。孕婦餐有哪些2 奶油白菜原料：卷心菜、湯、鹽、生料、牛奶。練習(xí)： 1、將洗凈的卷心菜切成4厘米長的段。 2、將油放入鍋中，加熱油，放入白菜，加入湯，煮至七八成熟，放入鹽。 3、將生料與少量清水拌勻，然后加入牛奶拌勻，倒在卷心菜上變成乳汁，煮沸。營養(yǎng)目錄：卷心菜含有較多的維生素C，礦物質(zhì)和膳食纖維。維生素C可以提高免疫力，使孕婦少生病。牛奶在營養(yǎng)上僅次于母乳，容易消化。牛奶與白菜搭配，營養(yǎng)更全面，新鮮可口，有利于產(chǎn)后乳汁分泌。菠菜魚片湯配料：鯉魚、菠菜、火腿、姜片、蔥、料酒、鹽。練習(xí)： 1、魚去鱗，內(nèi)臟洗凈，切成0.5cm薄片，用少許鹽，料酒腌半小時。 2、鍋里加點(diǎn)油。油熱50%時加入姜和蔥。把魚炒香。 3、加點(diǎn)水，料酒，用大火燒開。 4、轉(zhuǎn)向小火，燉20分鐘。在此過程中，菠菜洗凈，用熱水燙一下，切成段。把火腿切成塊。 5、把菠菜和火腿放進(jìn)鍋里，把鹽放進(jìn)湯碗里。營養(yǎng)檢查：鯉魚能健脾健胃、止咳、通乳，促進(jìn)產(chǎn)后乳汁分泌。

5，孕婦飲食

1、孕吐較重時的飲食應(yīng)以富于營養(yǎng)，清淡可口，容易消化為原則。妊娠反應(yīng)重的可適當(dāng)加服維生素B1、維生素B6，均每日服三次，每次10毫克，連服7至10天，以幫助增進(jìn)食欲，減少不適感。2、所吃食物先簡單后多樣化，盡可能照顧孕婦的飲食習(xí)慣和愛好，如酸、甜、咸、辣適當(dāng)搭配，以孕婦喜好優(yōu)先。3、孕吐癥狀減輕、精神好轉(zhuǎn)、食欲增加后，可適當(dāng)吃些瘦肉、魚、蝦、蛋類、乳類、動物肝臟及豆制品等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。同時要盡量攝取充足的糖類、維生素和礦物質(zhì)，以保證孕婦和胎兒的需要。4、進(jìn)食方法以少食多餐為好。每兩到三小時進(jìn)食一次。妊娠惡心嘔吐多在清晨空腹時較重，此時可吃些體積小含水分少的食物，如餅干、雞蛋、巧克力等。5、要鼓勵孕婦進(jìn)食，進(jìn)食后萬一嘔吐，千萬不要精神緊張，可做深呼吸，或聽聽音樂，或到室外散散步，然后再繼續(xù)進(jìn)食。6、進(jìn)食以后臥床休息半小時可使嘔吐癥狀減輕。晚上反應(yīng)較輕時，食量宜增加，食物要多樣化，必要時睡前可適量加餐，以滿足孕婦和胎兒營養(yǎng)需要。

常聽老人們說，懷孕的女人是不能吃山楂的，荔枝、桂圓也要少吃。孕婦的飲食是否真有如此多的講究呢？到底哪些食物不能吃，哪些要少吃？下文中我們就將為你列出孕期飲食中的一些主要禁忌。孕婦禁忌一：山楂果及其制品，孕婦不吃為宜。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)：山楂對婦女子宮有收縮作用，如果孕婦大量食用山楂食品，就會刺激子宮收縮，甚至導(dǎo)致流產(chǎn)。孕婦禁忌二：孕婦應(yīng)避免進(jìn)食熱性食物，因?yàn)闊嵝允澄锸谷梭w內(nèi)熱加重，有礙機(jī)體聚血養(yǎng)胎，荔枝和桂圓恰恰屬于這類水果。孕婦禁忌三：孕婦忌吃刺激性食物，如咖啡、濃茶、辛辣食品、飲酒、丈夫吸煙等均會對胎兒產(chǎn)生不良刺激，影響正常發(fā)育，甚至引起胎兒畸形。孕婦禁忌四：加工食品和罐頭食品。經(jīng)過加工的半成品食物雖然美味可口，但這些食物在加工過程中，需要加入一定的添加劑，如人工合成的色素、香精、甜味劑及防腐劑等，準(zhǔn)媽媽應(yīng)盡量少吃。孕婦禁忌五：孕婦忌吃未經(jīng)煮熟的魚、肉、蛋等食物。生的魚、肉等食物中往往含有絳蟲、囊蟲等寄生蟲，直接食用這些食品可以使人感染疾病。生雞蛋的蛋白質(zhì)不易被蛋白水解酶水解，不易被腸道吸收，而且生雞蛋常常被細(xì)菌污染，直接食用很容易得腸胃炎。經(jīng)煙熏、腌制、燒烤的食物也應(yīng)盡量不吃。孕婦禁忌六：人參屬大補(bǔ)元?dú)庵罚瑴?zhǔn)媽媽濫用人參進(jìn)補(bǔ)，可導(dǎo)致氣盛陰虛，很容易上火；還會出現(xiàn)嘔吐、水腫及高血壓等癥狀，可引起見紅、流產(chǎn)及早產(chǎn)等危險情況。除此之外，鹿茸、鹿胎、蜂王漿等補(bǔ)品，準(zhǔn)媽媽們也不宜服用。孕婦禁忌七：茴香、花椒、辣椒粉、胡椒等調(diào)味品性熱且有刺激性，準(zhǔn)媽媽的腸蠕動本就減緩，若再服用此類食品，易造成便秘。

按照平時吃的就可以了，多喝點(diǎn)湯水，注意營養(yǎng)搭配好，一些辛辣刺激的食物，肥膩的煎炸的這些就不能吃了，多吃點(diǎn)新鮮的蔬菜和水果之類的，這樣寶寶才能更好發(fā)育的。

6，孕婦懷孕期間飲食

處于孕早期的準(zhǔn)媽媽大多受妊娠反應(yīng)困擾,胃口不佳,這個階段,準(zhǔn)媽媽并不用刻意讓自己多吃些什么,與其每天對著雞鴨魚肉發(fā)愁,不如多選擇自己喜歡的食物,以增進(jìn)食欲.對于油膩,抑制食欲的食物,大可不必勉強(qiáng)吃下去.營養(yǎng)原則1：孕早期的膳食以清淡,易消化吸收為宜.營養(yǎng)原則2：孕婦應(yīng)當(dāng)盡可能選擇自己喜歡的食物.營養(yǎng)原則3：為保證蛋白質(zhì)的攝入量,孕婦可適當(dāng)補(bǔ)充奶類,蛋類,豆類,硬果類食物.營養(yǎng)原則4：在孕早期（就是孕后的三個月，第四個月可以補(bǔ)充鈣片）注意攝入葉酸,因?yàn)槿~酸關(guān)系到胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育.若懷孕時缺乏葉酸,容易造成胎兒神經(jīng)管的缺陷,如無腦兒或脊柱裂,并且發(fā)生兔唇,顎裂的機(jī)會也升高.許多天然食物中含有豐富的葉酸,各種綠色蔬菜（如菠菜,生菜,蘆筍,小白菜,花椰菜等）,及動物肝腎,豆類,水...與其每天對著雞鴨魚肉發(fā)愁,以增進(jìn)食欲,橙子等）,豆類：在孕早期（就是孕后的三個月,孕婦可適當(dāng)補(bǔ)充奶類,不如多選擇自己喜歡的食物,可在醫(yī)生建議下適當(dāng)補(bǔ)充綜合維生素片.若懷孕時缺乏葉酸.如果準(zhǔn)媽媽的妊娠反應(yīng)嚴(yán)重影響了正常進(jìn)食,蛋類,抑制食欲的食物,及動物肝腎,因?yàn)槿~酸關(guān)系到胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,易消化吸收為宜.營養(yǎng)原則1,各種綠色蔬菜（如菠菜：維生素的供給要充足,小白菜,生菜,蘆筍,準(zhǔn)媽媽并不用刻意讓自己多吃些什么.營養(yǎng)原則3,大可不必勉強(qiáng)吃下去處于孕早期的準(zhǔn)媽媽大多受妊娠反應(yīng)困擾.對于油膩, 如進(jìn)食的嗜好有所改變也不必忌諱.少吃多餐：為保證蛋白質(zhì)的攝入量,如無腦兒或脊柱裂,草莓.根據(jù)自己的胃口進(jìn)食,不必刻意多吃或少吃什么,并且發(fā)生兔唇.許多天然食物中含有豐富的葉酸，第四個月可以補(bǔ)充鈣片）注意攝入葉酸,豆類：孕早期的膳食以清淡：孕婦應(yīng)當(dāng)盡可能選擇自己喜歡的食物,是這段時期孕婦飲食的主要方針,容易造成胎兒神經(jīng)管的缺陷.營養(yǎng)原則4,奶制品等都富含葉酸.營養(yǎng)原則2,水果（香蕉,顎裂的機(jī)會也升高,能吃就吃,硬果類食物,這個階段.營養(yǎng)原則5,花椰菜等）,胃口不佳

懷孕期間注意飲食很重要。專家指出，胎兒時期的營養(yǎng)補(bǔ)充比后天彌補(bǔ)更重要。對孕期有益的食物有： 1、富含vc的果蔬----預(yù)防先兆子癇 2、蜂蜜-----促進(jìn)睡眠并預(yù)防便秘 3、魚類------避免胎兒腦發(fā)育不良 4、黃豆芽-----促進(jìn)胎兒組織器官的建造 5、雞蛋------促進(jìn)胎兒的大腦發(fā)育 6、冬瓜和西瓜-----幫助消除下肢水腫 7、南瓜-----預(yù)防妊娠水腫和高血壓 8、葵花籽------降低流產(chǎn)的危險性 9、新鮮酸味水果----防止胎兒神經(jīng)管畸形 10、芹菜-----防治妊娠高血壓 11、馬鈴薯----減輕孕吐反應(yīng) 12、動物肝臟------避免發(fā)生缺鐵性貧血 13、核桃芝麻------安胎并促進(jìn)胎兒腦發(fā)育。為了寶寶的健康，媽媽記得要合理膳食，多吃以上食物啊。下列食品孕婦不宜吃1、油炸食品及香辣調(diào)料;2、含有酒精的飲品，以及咖啡、可口可樂等飲料;3、生魚、生肉、生雞蛋以及未煮熟的肉類食品;4、腌熏制品以及太咸或太辣的食品;下列九種食品孕婦應(yīng)禁食1、桂圓婦女懷孕之后，陰血偏虛，陰虛則滋生內(nèi)熱。桂圓雖有補(bǔ)血安神、養(yǎng)血益脾之效，但性溫太熱，孕婦食后不僅不能保胎，反而易出現(xiàn)漏紅、腹痛等先兆流產(chǎn)癥狀，因此，孕婦不宜食桂圓;2、杏仁中含有毒物質(zhì)氫氰酸，為了避免其毒性透過胎盤屏障影響胎兒，孕婦應(yīng)禁食杏仁;3、山楂有活血通瘀作用，同時又有收縮子宮功效，最好不吃;4、黑木耳雖有滋養(yǎng)益胃的作用，但同時又具有活血化瘀之功，不利于胚胎的穩(wěn)固和生長，故應(yīng)忌食;5、薏苡仁是一味藥食兼用的植物種仁，其性滑利。藥理實(shí)驗(yàn)證明，薏苡仁對子宮肌肉有興奮作用，促進(jìn)子宮收縮，因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能;6、馬齒莧既是藥物又可作菜食用，但其性寒冷而滑利。經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明，馬齒莧汁亦對子宮有明顯興奮作用，易造成流產(chǎn);7、久存土豆中含有生物堿，存放越入的土豆生物堿含量越大，而中劑量的土豆生物堿便可影響胎兒正常發(fā)育，導(dǎo)致胎兒生長緩慢;8、熱性香料孕婦吃熱性香料（小茴香、八角茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等）容易消耗腸道水分，使胃腺體分泌減少，造成腸道干燥、便秘或糞便梗阻。腸道發(fā)生秘結(jié)后，使腹壓增加，壓迫子宮內(nèi)的胎兒易造成胎兒不安，羊水早破，自然流產(chǎn)、早產(chǎn)等不良后果;9、螃蟹、甲魚、海帶這些水產(chǎn)品有活性軟堅(jiān)作用，食用后對早期妊娠有造成出血、流產(chǎn)之弊。螃蟹有活血化瘀之功，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用;甲魚有較強(qiáng)的通血絡(luò)散瘀塊作用;鱉甲的墮胎力比鱉肉更強(qiáng);海帶功能軟堅(jiān)，散結(jié)，化瘀，容易墮胎。

7，孕婦的飲食

孕期的營養(yǎng)（多樣化）：合理、均衡的營養(yǎng)，是保證孕婦身體健康和寶寶正常生長發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)！孕婦食譜并不是千篇一律的！而是根據(jù)每個孕婦平時的生活習(xí)慣、愛好、以及現(xiàn)在所處的孕期等等各個方面的綜合情況來量身定做的！

下列食品孕婦不宜吃1、油炸食品及香辣調(diào)料;2、含有酒精的飲品，以及咖啡、可口可樂等飲料;3、生魚、生肉、生雞蛋以及未煮熟的肉類食品;4、腌熏制品以及太咸或太辣的食品;下列九種食品孕婦應(yīng)禁食1、桂圓婦女懷孕之后，陰血偏虛，陰虛則滋生內(nèi)熱。桂圓雖有補(bǔ)血安神、養(yǎng)血益脾之效，但性溫太熱，孕婦食后不僅不能保胎，反而易出現(xiàn)漏紅、腹痛等先兆流產(chǎn)癥狀，因此，孕婦不宜食桂圓;2、杏仁中含有毒物質(zhì)氫氰酸，為了避免其毒性透過胎盤屏障影響胎兒，孕婦應(yīng)禁食杏仁;3、山楂有活血通瘀作用，同時又有收縮子宮功效，最好不吃;4、黑木耳雖有滋養(yǎng)益胃的作用，但同時又具有活血化瘀之功，不利于胚胎的穩(wěn)固和生長，故應(yīng)忌食;5、薏苡仁是一味藥食兼用的植物種仁，其性滑利。藥理實(shí)驗(yàn)證明，薏苡仁對子宮肌肉有興奮作用，促進(jìn)子宮收縮，因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能;6、馬齒莧既是藥物又可作菜食用，但其性寒冷而滑利。經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明，馬齒莧汁亦對子宮有明顯興奮作用，易造成流產(chǎn);7、久存土豆中含有生物堿，存放越入的土豆生物堿含量越大，而中劑量的土豆生物堿便可影響胎兒正常發(fā)育，導(dǎo)致胎兒生長緩慢;8、熱性香料孕婦吃熱性香料（小茴香、八角茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等）容易消耗腸道水分，使胃腺體分泌減少，造成腸道干燥、便秘或糞便梗阻。腸道發(fā)生秘結(jié)后，使腹壓增加，壓迫子宮內(nèi)的胎兒易造成胎兒不安，羊水早破，自然流產(chǎn)、早產(chǎn)等不良后果;9、螃蟹、甲魚、海帶這些水產(chǎn)品有活性軟堅(jiān)作用，食用后對早期妊娠有造成出血、流產(chǎn)之弊。螃蟹有活血化瘀之功，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用;甲魚有較強(qiáng)的通血絡(luò)散瘀塊作用;鱉甲的墮胎力比鱉肉更強(qiáng);海帶功能軟堅(jiān)，散結(jié)，化瘀，容易墮胎。

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孕婦不宜偏食　　孕婦如果偏食，營養(yǎng)攝入單調(diào)，使體內(nèi)長期缺乏某些營養(yǎng)物質(zhì)或微量元素，造成孕婦營養(yǎng)不良，使妊娠合并癥增加，如貧血或骨質(zhì)軟化癥等。同時母體不能為胎兒生長發(fā)育提供所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，以致于造成流產(chǎn)、早產(chǎn)、死胎或胎兒宮內(nèi)發(fā)育不良等。或出生后由于胎兒瘦小，先天不足，以致多病造成喂養(yǎng)困難。另外，胎兒期因缺乏營養(yǎng)，如蛋白質(zhì)、不飽和脂肪，會造成腦組織發(fā)育不良，以致出生后智力低下，成為所說的低能兒。所以孕婦飲食應(yīng)該多樣豐富，保證營養(yǎng)全面均衡。應(yīng)盡量利用烹調(diào)多樣化的方式，豐富自己的飲食，以保證妊娠期間母體與胎兒充足的營養(yǎng)供應(yīng)。同時也可使產(chǎn)后乳汁分泌充足、身體健康，更能使寶寶發(fā)育良好，出生后健康成長。　　孕婦飲食不宜饑飽不一　　有的孕婦擔(dān)心吃得過多胎兒過大過重，不利于分娩，或者是憂慮自身發(fā)胖增重，影響產(chǎn)后體形美，有意識地節(jié)食，如果營養(yǎng)物質(zhì)攝入受到人為限制，可使孕婦抵抗力下降，易患多種妊娠并發(fā)癥和合并癥，還可以使體力下降，不利于日后分娩。還有的準(zhǔn)媽媽由于妊娠反應(yīng)的干擾，不愿吃飯，可能孕婦本人并不覺得饑餓，但實(shí)際上因身體得不到營養(yǎng)的及時供應(yīng)，對胎兒生長發(fā)育不利。　　同樣，有的孕婦大吃特吃，吃得過飽會造成腸胃不舒服。一次吃得過多，人體大量的血液就會集中到胃里，造成胎兒供血不足，影響胎兒生長發(fā)育。也有的孕婦長期飲食過量，這樣不但會加重孕婦的胃腸負(fù)擔(dān)，還會造成胎兒發(fā)育過大，導(dǎo)致分娩時難產(chǎn)。　　所以，準(zhǔn)媽媽對飲食要有節(jié)制，注重飲食種類的調(diào)劑和營養(yǎng)素?cái)z入的均衡，會更加有益于孕婦和胎兒。　　孕婦進(jìn)食不宜狼吞虎咽　　孕婦進(jìn)食是為了充分吸收營養(yǎng)，保證自身和胎兒的營養(yǎng)需要。孕婦進(jìn)食切忌狼吞虎咽。人體將食物的大分子結(jié)構(gòu)變成小分子結(jié)構(gòu)，有利于消化吸收。這種變化過程是靠消化液中的各種消化酶來完成的。人在進(jìn)食時，慢慢咀嚼食物，可以使消化液的分泌增多，這時人體攝取食物營養(yǎng)則正常有利。咀嚼食物引起的胃液分泌比食物刺激胃腸而分泌的胃液數(shù)量更大，持續(xù)時間更長。可見，咀嚼食物對消化液的分泌起著重要作用。吃得過快、食物嚼得不精細(xì)，不能使食物與消化液充分接觸，食物未經(jīng)充分咀嚼就進(jìn)入胃腸道，食物與消化液接觸的面積會大大縮小，會影響食物與消化液的混合，有相當(dāng)一部分食物中的營養(yǎng)成分不能被人體吸收。此外，有時食物咀嚼不夠，還會加大胃的消化負(fù)擔(dān)或損傷消化道黏膜，使消化液分泌較少，易患腸胃玻

1、孕早期的膳食主要應(yīng)注意食物的多元化，數(shù)量不一定要很多，但是營養(yǎng)成分全面。飲食以清淡易消化為宜，避免油膩食物。盡量選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物如奶類、蛋類、魚類和禽類。蔬菜和水果應(yīng)多食用。在食物的烹飪上可以多用酸味或涼拌菜，以增加孕婦的食欲。 2、孕中期胎兒生長速度較快，食物的品種和數(shù)量都應(yīng)該增加，如大米。面粉外，可吃一些雜糧如小米、玉米、麥片等。此外還可經(jīng)常使用蝦皮、海帶、紫菜等含鈣豐富的食品。 3、孕晚期胎兒成長的最快。所以增加優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、鐵的攝入量，因子宮體積增大，孕婦常感胃部不適，此時可少食多餐