廣東人最喜歡吃什么，我個(gè)人認(rèn)為分兩個(gè)部分來(lái)講吧，第一部分是主食，廣東人主食喜歡吃米飯。第二部分菜式，廣東人喜歡吃白切雞，土雞別名老雞（廣東人的叫法），其雞肉很有嚼勁，圈養(yǎng)時(shí)間越長(zhǎng)的土雞肉越有嚼勁，在我們廣東這邊土雞最普遍的做法就是煲湯，下面跟大家分享一下我們廣東人煲土雞湯最普遍的做法。
土雞別名老雞（廣東人的叫法），其雞肉很有嚼勁，圈養(yǎng)時(shí)間越長(zhǎng)的土雞肉越有嚼勁，在我們廣東這邊土雞最普遍的做法就是煲湯，下面跟大家分享一下我們廣東人煲土雞湯最普遍的做法：1，首先準(zhǔn)備好材料：土雞一只，生姜，料酒，沙參20克，黃芪20克，枸杞15克，霸王花25克紅棗6粒，桂圓肉8粒2，把雞用清水洗干凈，然后切小塊，藥材用清水泡幾分鐘。
3，把切好的雞塊放入鍋里，加入清水淹過(guò)雞塊即可，加放兩片生姜，少許料酒，大火燒開(kāi)三分鐘后關(guān)火，把雞撈出來(lái)用清水洗干凈，鍋里的水不要倒掉。4，把洗好的雞塊和藥材放入鍋里，加入適量的清水，5，開(kāi)大火煲開(kāi)后，轉(zhuǎn)中火煲20分鐘，在轉(zhuǎn)小火煲40分鐘，加入適量的鹽關(guān)火即可。注：這道雞湯具有養(yǎng)顏補(bǔ)血的功效，老少皆飲，
2、人都說(shuō)“吃在廣東”，廣東有什么好吃的？
當(dāng)然是經(jīng)常在電視上看到的叉燒啦！我們可以在廣東人的各種美食中看見(jiàn)叉燒，早茶、午飯、晚餐、宵夜，都有叉燒的身影，叉燒包，蜜汁叉燒、黑叉燒、脆皮叉燒、叉燒飯廣東簡(jiǎn)直是一個(gè)被叉燒美食包圍的地方，你最愛(ài)的叉燒美食是哪種呢？歡迎在評(píng)論中告訴菲李哦~我是菲李呀，一個(gè)喜歡美食的漫畫(huà)家，大家喜歡我的文章歡迎關(guān)注我哦！隨時(shí)收看更多趣味文章。
說(shuō)起廣東菜，我就想起了著名美食家蔡瀾曾說(shuō):\
3、來(lái)過(guò)廣東的朋友覺(jué)得廣東什么菜式最好吃？
