一個飲食店沒有回頭客肯定不會生意好,整天在門口發(fā)傳單都沒有什么用的,口味碑不好,砍客厲害沒有人來就注定要關(guān)門的,廣州人叫執(zhí)笠。生意也是不行,每天前二十名進入就攴免費都沒有幾個人進去,這個還真不好沒在那邊待過,最主要還是需要進行市場考察,不過我個人覺得只要有特色,味道好,地理環(huán)境選的好,生意應(yīng)該會不錯的,因為據(jù)我所知廣州深圳那邊外地人口也挺多的,而且廣州那邊的人好像也挺喜歡吃,而且我覺得只要外地人口多的城市開餐館生意應(yīng)該都挺好的,不過最后還是需要自己親自去考察了解一下市場,不管做什么調(diào)研市場都是最重要的。
1、在廣州或者深圳開一個專賣新疆大盤雞等新疆特色的店,生意會怎么樣?
這個還真不好說,沒在那邊待過,最主要還是需要進行市場考察,不過我個人覺得只要有特色,味道好,地理環(huán)境選的好,生意應(yīng)該會不錯的,因為據(jù)我所知廣州深圳那邊外地人口也挺多的,而且廣州那邊的人好像也挺喜歡吃,而且我覺得只要外地人口多的城市開餐館生意應(yīng)該都挺好的,不過最后還是需要自己親自去考察了解一下市場,不管做什么調(diào)研市場都是最重要的。
2、想在廣州開家餐館,生意好做嗎?
一定好做,民以食為天,廣州人又愛吃,但是也很講究的,你開的一定要適合廣州人的口味,薄利多銷,人氣旺盛才能有生存的生命力,像是我住的附近一個鋪子去年疫情前開張的,做東北燒烤叫喝掉一只鞋名字都怪怪的,基本沒有本地的人進去吃東西,不接地氣,我都不知道他定位在哪方面的,因為那鋪子上下二層地下餐廳五六十平米,二樓一百多平米租金一定不會便宜,做了不到一年做不下去了關(guān)門了,裝修費都不會便宜,連裝修的錢都陪進去。
停了幾個月,到今年四月份有人租了,全部拆了重新裝修,古色古香,也是做燒烤,湘西鳳凰小廚,裝修上用足厚杉木料湘西風格,掛滿燈籠和擺著一些陶制酒瓶酒壇子裝飾,原木枱椅。生意也是不行,每天前二十名進入就攴免費都沒有幾個人進去,所以在開店前要了解清楚情況才定位做哪個地方的風味,不適合本地的攴飲是沒有生存的價值。
掙扎了三個多月也做不下去關(guān)門了,這個虧得更慘,裝修的錢都不便宜,上個月又全部打爛裝修,這次裝修得簡單點,像茶攴廳模式,樓下十張桌子左右,樓上有二三十張桌子,是做牛雜的鋪子,樓上基本沒有開。我去過一次,三個人吃了二百三十多,比較貴,還是打了78折的,我不會再去了,因為也不是很好吃又份量小。一個飲食店沒有回頭客肯定不會生意好,整天在門口發(fā)傳單都沒有什么用的,口味碑不好,砍客厲害沒有人來就注定要關(guān)門的,廣州人叫執(zhí)笠,
3、想在廣州開家餐館,美食之都的生意好做嗎?
現(xiàn)在餐飲已經(jīng)過了紅利期,切勿盲目投資,現(xiàn)在不想以前,酒香不怕巷子深已經(jīng)過時了,現(xiàn)在做餐飲,除了口味要好,還要懂營銷。不懂營銷,口味好也很難發(fā)展,當然,如果你自己懂營銷又懂餐飲,還是可以嘗試的,雖然現(xiàn)在實體確實不像以前好做了,但味道好的餐館加上好的營銷,還是能開起來的,畢竟吃是永遠不會過時的,重要的衛(wèi)生,健康,現(xiàn)在人都看重這個。