珠海華發喜來登酒店·Feast全日餐廳——在橫琴，華發喜來登酒店三層（珠海國際會展中心）。珠海自助餐廳可不少，至于哪家好，這個可是見仁見智了，感謝邀請首先你要定位你開什么樣的自主餐廳，在去唐家的路上，原來叫銀坑“療養院”的地方，新建起的悅椿酒店。

1、怎樣開好自助餐廳？

感謝邀請首先你要定位你開什么樣的自主餐廳。假如你要開高檔點的自助餐廳，定位高端消費者，那你就必須舍得投資，找繁華的地段租賃門面，無論是從裝修還是從食材上，給人的感覺一定要是高端大氣上檔次，即便我弄塊鴨胸肉烤熟，也得弄的體體面面的，找個燒烤師烤的時候讓著火，給人的感覺就是高大上，這樣的自主餐廳食材其實比普通的自主餐廳好不了多少，但是從廚師的制作和用餐的環境給人感覺不一樣，食材也無需多樣化，但是每樣食材都做出給人不一樣的感覺就好，每個去就餐的顧客給準備各吃，例如海參、鮑魚、大閘蟹、大蝦這些，每個顧客可以領取其中一樣高檔食材，這樣給吃飯的人感覺有面，從而也能讓消費者感覺吃這自助餐花錢多，但是值！這樣的顧客人群一般消費能力高，適合年輕小兩口，剛談戀愛的，客戶來洽談生意的人群，

假如定位于大眾人群，接受大眾消費能力，那就無需找繁華的地段，只要是人流量大就行，對于食材要做到多樣化，包括烤肉、火鍋、炒菜、鐵板燒等等都上，這個不需要你用多的食材，但是樣數要多，讓顧客進去后眼花繚亂，不知道吃什么了，去個3次5次的都有很多沒有吃過的，點心、冰激凌、各種飲料這些弄的齊全一點，小孩子基本吃點這個就不吃別的了，價格定位適中，大眾人民都可以消費的起，這樣的自助餐廳，只要是人氣有了，天天爆滿是不愁的事。

2、珠海自助餐廳哪家好？

珠海自助餐廳可不少，至于哪家好，這個可是見仁見智了，介紹幾家各有特色的，有興趣的可以自己去試下，喜歡哪一家？珠海華發喜來登酒店·Feast全日餐廳——在橫琴，華發喜來登酒店三層（珠海國際會展中心）。海鮮大多是冰鎮的：鮮蝦、青口、扇貝、文蛤、蝦姑、黃花魚、金線魚、紅三魚、竹子魚等，環境很好，能看到對面的澳門旅游塔。

關于味道，有人贊，有人說菜，你覺得呢？悅椿酒店食集·全日西餐廳——鳳凰灣悅椿酒店一樓，就是在去唐家的路上，原來叫銀坑“療養院”的地方，新建起的悅椿酒店。無敵大海景，出品不錯食材很新鮮，但食物選擇性不多，性價比不高，適合情侶拍拖或文青小聚吃飯拍照，單純吃貨么自行考慮，維利亞自助美食匯——在拱北，迎賓廣場二樓中庭（麥當勞樓上）。