雖說他們都是拿糯米做的,可我覺得它們最好吃的方式也是有所不同的。先來說說三角粽,很多人在包三角粽的時候喜歡放一些很咸的餡料,我覺得這真的是很影響口感,對于不常進行采購的人來要挑選好的糯米粉還不是一件容易的事情,糯米粉如何做出來的我們都知道糯米粉是由糯米研磨而成,那么在這其中究竟有什么樣的工序呢。
黃色的是大黃米分享下大黃米黃色的粽子的做法步驟1.大黃米泡了五個小時。2.準備的食材:咸蛋黃、豆沙,蜜棗,其它輔助:粽子葉,線繩。3.線繩燙一下就好,打個結,不然容易亂。4.買的粽子葉不錯,過水洗靜就好,5.材料全部準備好,開始包。6.三片葉子,剪去根部,打個卷,7.先放少量米,再放餡,再放米,用手輕輕壓一壓。
2、糯米怎么做好吃?
糯米肉丸子可以當飯吃又能當菜吃,還可以做早餐吃,老人喜歡吃,小孩更愛吃,如果做這樣的丸子呢,其時并不難,就是幾步的事情而已,糯米肉丸子備料:糯米、肉末、耗油、生抽、鹽、雞精、淀粉、蔥姜末、糯米提前一天泡好水肉餡第一步、肉末加入蔥姜末、耗油、生抽、鹽、雞精、淀粉拌均勻加入蔥姜末耗油生抽鹽雞精淀粉拌均勻第二步、攪拌均勻的肉餡做成一個個肉團子肉團第三步、糯米控干水裹上糯米第四步、做好的團子裹上一層糯米裹上一層糯米第五步、糯米團子放入蒸鍋中蒸20分鐘出鍋蒸20分鐘出鍋第六步、出鍋后撒上紅辣椒粒即可糯米肉圓子如此美味還等什么,趕緊收藏做。
【導讀】糯米粉是利用糯米研磨,經過晾曬而成,我們在日常生活中可以經常看到糯米粉的存在,糯米粉能做特色的節日食物,比如湯圓,那個香軟令人上癮了,味道棒棒噠,那么除了湯圓,糯米粉還可以做什么點心呢?具體的做法又是怎么呢?吃貨們就有福了,接下來小編就會給大家詳細介紹一下糯米粉做各式點心的做法。糯米粉可以做什么點心糯米粉除了可以做湯圓之外,還可以做糯米糕、糯米團等,一大推點心真是讓人垂涎欲滴有沒有?接下來小編為了滿足大家對于美食的渴望,就詳細介紹一下糯米粉制作點心的做法,吃貨福利啊,那么多美食,你值得擁有喲!糯米點心材料:糯米,牛奶,糯米粉,糖,巧克力,煉乳做法:1、糯米用加了適量糖的牛奶浸泡24小時后,蒸成軟爛的糯米飯,
2、糯米粉加巧克力煉乳和成面團,不放水,完全用煉乳和。3、菜板上鋪一層保鮮膜,把糯米飯均勻的平鋪開,4、把糯米粉和的團搓成長條,放在糯米飯上。5、象包飯團一樣,或者象卷蛋糕卷一樣,把里外的糯米卷起來,6、隔著保鮮膜把整個長條的糯米卷捏緊點。7、上鍋蒸熟,切成小段,擺盤。糖不甩材料:糯米粉100克、水適量、熟花生米20克、紅糖2勺、水2勺做法:1、糯米粉中加適量的水,揉成光滑面團,宜干不宜濕,醒十多分鐘;2、花生米搟爛;3、把糯米團揉成若干個小面團,比平時的包餡湯圓小一兩圈,搓小些更好吃些;4、水煮開后,把糯米團子煮至浮起來,撈出來過冷水后備用;5、鍋中放紅糖和水,煮2分鐘左右,成紅糖漿;6、放入糯米團子,晃蕩小鍋;7、再小火煮1、2分鐘就好,
翻出來,撒上花生碎即可。椰蓉糯米小點心材料:糯米粉水、椰絲少許、紅豆、白糖、植物油糯米粉的做法大全糯米粉以柔軟、韌滑、香糯而著稱,它含有維生素B1、維生索B2、蛋白質、鈣、磷、鐵等,營養豐富,為溫補強壯食品,利用糯米粉可以來制作湯團、元宵之類食品和家庭小吃。花樣百變,做法各不相同,想了解糯米粉的做法,那就繼續往下看吧,多得是吃貨們意想不到的美食喲,
南瓜糯米糍材料:南瓜,糯米粉300克,澄粉30克,紅豆沙適量,綠茶粉1克做法:1、南瓜去皮、瓤洗凈切片隔水蒸軟爛,取300克備用。2、取10克左右糯米粉加綠茶粉,用適量牛奶和成面團備用,3、在糯米粉里拌入南瓜泥揉成面團,我覺得干了點,又加了適量牛奶,4、把和好的南瓜面團分成若干劑子,取一個象包湯圓一樣把紅豆沙包好。