2、做好后盡快食用包菜的腌制方法包菜的腌制方法與步驟,1、主料：包菜（1個）、白醋、花椒、蒜、鹽適量、一個可以密封的瓶子,放置陰涼處腌制一個星期就可以打開食用了包菜怎么腌制成酸脆的泡菜,如下：食材：包菜適量、食鹽適量、蒜4個、白醋適量、白糖適量,腌制包菜的家常做法,用料主料：包菜200克,酸包菜的腌制方法第一步：把包菜清洗干凈備用,3、腌制包菜出水變軟。

食材：包菜500g、適量食鹽、適量花椒、泡紅椒、白醋、元貞糖。1.將包菜洗干凈，然后手撕碎或者切碎，備用。2.準備好一瓶白醋，適量花椒，適量泡椒。3.將水煮開，然后加入食鹽，晾涼。4.在容器內加入糖，泡椒，花椒和白醋適量5.拿出準備好的可密封的罐子，將調好味的水倒入，然后加入包菜，用水將包菜完全淹沒。6.腌一個星期左右，就可以吃了。下次再腌時可以根據個人口味加入鹽和糖等調味料，腌三天左右就可以了

如下：食材：包菜適量、食鹽適量、蒜4個、白醋適量、白糖適量。方法：1、備好包菜及蒜頭。2、包菜用手撕小，加入適量細鹽。3、腌制包菜出水變軟。4、將腌制好的包菜瀝去鹽水，再洗凈再瀝水備用。5、蒜頭壓成蒜泥備用。6、將包菜裝到無水無油的容器里，灑上一匙細鹽，及蒜泥。7、上蓋，晃容易至均勻入味，再入冰箱腌制二天時間。8、將腌好的包菜取出，加入適量白砂糖，再加入適量白醋，拌至均勻入味既可食用

1、主料：包菜（1個）、白醋、花椒、蒜、鹽適量、一個可以密封的瓶子。2、包菜洗凈，然后按照自己的愛好撕成不同的形狀。3、按照瓶子的大小去適量的熱水，在熱水中加入花椒、鹽、酸和白醋適量，一般一升水大概兩勺子白醋。4、將調好的料水倒入罐子中，然后將包菜放入罐子中，完全淹沒，腌制的時候在蓋子上加一個塑料袋，完全密封。放置陰涼處腌制一個星期就可以打開食用了

用料主料：包菜200克。輔料：鹽2湯匙，大蒜8粒，蘋果1個，韓式辣椒醬2湯匙，酸包菜的腌制方法第一步：把包菜清洗干凈備用。?第二步：用菜刀把包菜切塊，第三步：用手撕一撕，方便包菜快速入味。?第四步：往包菜中添加適量的鹽，攪拌均勻腌制一會，?第五步：把小米椒切段放包菜中，一起攪拌均勻。?第六步：準備一個干凈的空瓶子，第七步：倒扣過來放在盤子里，盤子里加水，存放4天，自然發酵就會變酸，發酵好就可以吃了。小貼士：1、韓式辣醬有咸味的，所以不用放鹽了，2、做好后盡快食。