2.鮮多寶魚宰殺清洗干凈，用鉆石刀在身上劃開，然后在魚身上抹上適量的鹽腌制片刻,12.美味蒸多寶魚就完成了,4.將多寶魚放在洋蔥片上,紅燒多寶魚的做法如下:原料:多寶魚、蔥、姜、蒜、食用油、黃酒、醬油、鹽、糖,蒸多寶魚配料:多寶魚600g姜20g紅辣椒10g蔥10g鹽適量蒸魚、醬油和花生油一勺食譜做法:1,4.多寶魚刀。
配料:多寶魚1輔料:姜4g、蔥10g、姜片3g、胡椒粉6g、料酒40g、鹽2g、蒸魚鼓油40g、食用油50ml。1.切絲洋蔥。2.生姜切絲切片。3.將辣椒切絲。4.多寶魚刀。5.將魚放入鍋中，加入料酒、鹽、蔥花、姜片，蒸8分鐘。6.把魚撈出來放在盤子里，蓋上蔥姜辣椒絲，再澆上蒸好的魚鼓油。7.大火燒開油，把油倒在魚上。
紅燒多寶魚的做法如下:原料:多寶魚、蔥、姜、蒜、食用油、黃酒、醬油、鹽、糖。第一步。將魚洗凈備用。第二步:洋蔥切段，生姜切片，大蒜搗碎。第三步。炒鍋放油加熱，放入姜片爆香。第四步。用廚房紙吸干魚身上的水分。第五步。加入魚，煎兩面。第六步。煎洋蔥和大蒜。第七步:放黃酒去腥，加入醬油、鹽、糖調(diào)味。第八步。蓋上蓋子燉5分鐘。第九步:取出平底鍋和盤子。
3、清蒸 多寶魚怎么做蒸多寶魚配料:多寶魚600g姜20g紅辣椒10g蔥10g鹽適量蒸魚、醬油和花生油一勺食譜做法:1。準(zhǔn)備食材，2.鮮多寶魚宰殺清洗干凈，用鉆石刀在身上劃開，然后在魚身上抹上適量的鹽腌制片刻。3.將蔥白和姜絲放入盤中，讓魚和盤之間有空隙，讓蒸汽流通，4.將多寶魚放在洋蔥片上。5.把姜絲和蔥絲放在魚上面，6.在沸騰的鍋里蒸。7.蒸8-9分鐘，去掉蔥和姜，時間是至關(guān)重要的。時間長了，味道就差了，8.用手將小蔥切絲，紅辣椒切絲，在水里泡一會兒，然后卷起來備用。9.魚蒸熟后取出，去掉里面的蔥、姜絲和汁，10.撒上蔥姜絲和紅辣椒絲。倒入李錦記蒸魚醬油，1.鍋內(nèi)熱適量油，澆在蔥姜絲上。12.美味蒸多寶魚就完成了。
