4.然后用油菜頭炒,2.炒菜油菜是一道自動快餐,油菜頭是油菜它只在開花前的短暫季節出現，也就是油菜開花開始的時候,好吃的爆炒油菜頭就完了,油菜怎么炒食材:油菜300g，大蒜2瓣；輔料:鹽半勺，雞精半勺；炒的做法油菜:1,煎的時候容易做湯油菜，清洗的時候要注意油菜。

油菜市面上有很多。最好選嫩的。油菜頭是油菜它只在開花前的短暫季節出現，也就是油菜開花開始的時候。嘗嘗這道美食，分享給你。食材油菜頭500g蒜片和5瓣干辣椒1個步驟1。在市場買綠色油菜頭。2.洗泡，然后清洗。3.鍋里燒熱油，下干辣椒和蒜片翻炒。4.然后用油菜頭炒。5.放少許鹽，少許味精，翻炒油菜頭變成翠綠色。6.這時候就可以把鍋拿出來了。好吃的爆炒油菜頭就完了。小貼士:買的時候，買嫩的。用手捏一下就知道了。煎的時候注意火候，快出鍋。

1。準備好所有食材；2.油菜在熱水中焯一分鐘，撈出水備用；3.大蒜切片備用；4.淀粉加少許水制成水淀粉備用；5.炒鍋放入適量花生油，燒至六成熱；6.加入蒜片爆香；7.加入焯水油菜大火翻炒一分鐘；8.加鹽，翻炒均勻入味；9.倒入水淀粉勾芡；10.關火，滴一點香油；11.拿起平底鍋，裝盤。其他方法:1。油菜洗；2.將油菜切成段；3.油熱后放入蔥花干鍋；4.倒入油菜；5.翻炒均勻，倒入少許水；6.翻炒，出鍋放鹽。

1、蠔油20g、生抽10g、鹽10g、麻油10g、大蒜5g、油菜300g。2.準備好材料，蒜米洗凈切塊，油菜洗凈備用。3.取鍋，倒入2勺麻油，然后放入蒜米，炒香油菜后，炒至油菜變軟，再放入生抽、蠔油、鹽調味。翻炒均勻，然后出鍋裝盤。

油菜挑洗干凈，蒜切末，油溫加熱至七成，放入蒜末，爆香，加入油菜大火，翻炒至碎，加入半勺鹽和半勺雞精，翻炒均勻。油菜怎么炒食材:油菜300g，大蒜2瓣；輔料:鹽半勺，雞精半勺；炒的做法油菜: 1，油菜采摘洗凈，蒜切碎；2.鍋中放適量油，燒至七成熱，放入蒜末炒香，加入油菜大火翻炒至斷。加入半勺鹽和半勺雞精攪拌均勻，提示1。煎的時候容易做湯油菜，清洗的時候要注意油菜，洗完后一定要把水瀝干晾干油菜。這第一步非常重要，2.炒菜油菜是一道自動快餐。一定要大火爆炒，這樣菜才會香脆，不會生也不會湯，油菜含有豐富的鈣、鐵、維生素C和胡蘿卜素。是人體黏膜和上皮組織生長的重要營養來源，對抵抗皮膚角化過度大有裨益。