南陽胡辣湯界名氣最大楊孝業(yè)有的店好喝有的不好喝,總部管理不到位。河南南陽市的特產(chǎn)美食還是挺多的,像南陽雖然說是一個南北方交界的城市,但是南陽人對于面條還是挺喜歡的,像南陽方城的羊湯燴面那可是相當(dāng)有名氣的,還有南陽新野的板面和窩子面,據(jù)說南陽的窩子面是由武漢熱干面改造而成的。
1、作為河南人,你喝過得最貴的胡辣湯是在哪里,有多貴,好喝嗎?
漯河市區(qū)東、西各30公里許,是我省最著名的兩大胡辣湯品牌“逍遙鎮(zhèn)”、“北舞渡”發(fā)源地——周口市西華縣逍遙鎮(zhèn)、漯河市舞陽縣北舞渡鎮(zhèn)。如今,各流派胡辣湯品牌店在漯河林立,本來的“兩鍋相爭”已成“群雄爭霸”,在位于漯河市區(qū)的幾家店鋪中,可以看見胡辣湯的標價有188元一碗,90元一碗的魚翅胡辣湯,并開發(fā)出了肚絲、雪蛤、鮑魚、遼參等每碗15元至90元不等的特制湯。
2、南陽哪家胡辣湯好喝?
南陽胡辣湯界名氣最大楊孝業(yè)有的店好喝有的不好喝,總部管理不到位,文化路劉記,老店湯隨時都是燙的,他家最大特點,服務(wù)一般,早餐都很辛苦,就別還惦記服務(wù)了。車站路陳全強適合口味淡的人去,他家千層餅不錯,新華路程記甫味道好用料地道,就是價格也高,他家的湯工藝最好,各類輔料可以在碗內(nèi)分層呈現(xiàn),不信可以自己觀察。
白河南武記也不錯,總店的生意強壓對面楊孝業(yè),這就說明有自己的獨到之處,不過近年老板生意重心轉(zhuǎn)移其他餐飲行業(yè),比較早餐太辛苦,做的不錯,早年還開一臺奔騰70,做其他后很快就開了福特探險者,劉兵胡辣湯就不說了,這幾年一直鉆到品牌餐飲里面,以加盟費管理為最大來頭,口味一般。其他如程記,還用其他一些味道也可以,名氣一般,
3、河南南陽市里有什么好喝的湯和特色美食?
河南南陽市的特產(chǎn)美食還是挺多的,像南陽雖然說是一個南北方交界的城市,但是南陽人對于面條還是挺喜歡的,像南陽方城的羊湯燴面那可是相當(dāng)有名氣的,還有南陽新野的板面和窩子面,據(jù)說南陽的窩子面是由武漢熱干面改造而成的。除了這幾個面條以外,南陽的臊子面也是挺不錯的一個面食,絲毫不輸于陜西的臊子面,說到面食南陽的卷煎、博望鍋盔、灌漲油旋、社旗的粉條、粉皮和粉面等,都是挺好吃的,還有南陽的唐河涼粉到了夏天的時候還是挺好吃的,
4、南陽人好喝糊辣湯,你認為南陽市區(qū)哪個地方的糊辣湯最好喝?
南陽胡辣湯,我以前在南街論壇寫過個帖子,總結(jié)的有,這會再說說。胡辣湯屆三大佬,程記普,劉兵和楊孝業(yè),說實話,一個也不好喝。程記以前在商場口人山人海,目前總店還算湊合,畢竟大家都喝這這家的湯長大滴,劉兵也很多年了,最早在建設(shè)路白云賓館對面,是個小店,生意也不錯,后來這三家都發(fā)展加盟,店一多味道就千篇一律,沒特點。
早要說獨特的,說幾個,1.南陽第一稀,老南陽都知道,喝的是情懷。2.萬正小區(qū)地下的王忠圈,口感獨特,油饃好吃,愛辣口的試試,煎餅史豆油烙滴,一定要嘗嘗,3.王府小區(qū)一高那邊的荊記,湯香而不辣,口感柔和。水煎包好吃,4.濱河路與工業(yè)路口彭記,老牌子了,湯也很柔和,烙饃不錯,5.一高西邊廖記,聯(lián)通樓下,鄧州風(fēng)味,有粉條,湯很香,底料木胡椒,好喝。