帶葉生菜也叫生菜，帶莖生菜巨人也叫萵筍，香筍,我國栽培面積萵筍比生菜多,萵筍又名萵苣，菊科萵苣的一個變種，能形成嫩莖，為一年生草本植物,萵筍莖葉中含有萵筍，味苦，高溫干旱時有苦味,萵筍莖葉中含有萵筍，味苦，高溫干旱時有苦味,萵筍和生菜是同一種植物,別名莖萵筍，萵筍，青筍，萵筍。{0}1、萵筍和萵苣一樣嗎萵苣(Lactucasativa)，菊科一年生或兩年生草本植物。萵苣可分為葉和莖。萵苣的名字有很多，在這種草書中稱為“千斤菜”、“萵苣”、“菊苣”。帶葉生菜也叫生菜，帶莖生菜巨人也叫萵筍，香筍。我國栽培面積...

青筍尖怎么做好吃青筍尖好吃的做法,1、所有食材：清水竹筍尖、豬肉、大蒜、青紅辣椒、食用鹽少許、生抽兩勺、老抽半勺、雞精少許,7、快速翻炒均勻入味，炒至清筍尖斷生，即可關火盛出碳烤筍尖的做法大全,碳烤筍尖的做法大全如下：1、烤筍洗凈，用清水浸泡10小時至回軟，控水后撕成長10厘米、寬1厘米、厚0.3厘米的條。1、碳烤筍尖的做法大全碳烤筍尖的做法大全如下：1、烤筍洗凈，用清水浸泡10小時至回軟，控水后撕成長10厘米、寬1厘米、厚0.3厘米的條。2、五花肉洗凈，切長8厘米、寬0.5厘米的細條；蔥白洗凈，切長10...

萵筍炒肉片和涼拌萵筍條，做出來的萵筍味道鮮甜，口感清脆，特別是萵筍炒肉片，萵筍咸鮮適中，帶一點肉香味，特別下飯。萵筍常見的幾種做法有，涼拌萵筍絲、涼拌萵筍條、萵筍炒肉片、清炒萵筍等等，今天分享兩款家常做法，萵筍摘掉萵筍葉，削去萵筍皮，清洗干凈后，斜著切成薄片放入盤中，加入一小勺鹽攪拌均勻，腌制10分鐘左右，腌制后的是萵筍再次清洗一下瀝干水分。1、萵筍怎么做好吃？清炒萵筍絲的做法將萵筍根部，用小刀反方向切割，把外表的粗皮割掉再將尾部細嫩的皮削干凈，只留下內部青綠色的莖先斜切成大薄片再切細絲炒鍋里燒熱油，加入...

萵筍干怎么做都好吃，想吃的時候取一些用溫水泡發(fā)，然后炒肉、炒臘肉、涼拌或者打火鍋都是可以的，脆爽可口，非常好吃。網上關于萵筍干的制作方法挺多的，之所以方法眾多，爭議無非就是怎么把萵筍干曬干后還能保持翠綠色，大概包括三種方法，這三種方法我都試過，現(xiàn)在做一個優(yōu)劣分析，因為條件有限，僅代表個人觀點。1、萵筍炒菜怎么做？萵筍炒菜怎么做？大家好，我是李家媽媽美食，我的回答是：萵筍營養(yǎng)價值豐富，含有人體所需的多種微量元素，且含鉀量較高。在我們家，萵筍是餐桌上常見的一道蔬菜，其顏色翠綠，口感清脆，是一道非常美味且受大家...