萵筍干怎么做都好吃，想吃的時候取一些用溫水泡發，然后炒肉、炒臘肉、涼拌或者打火鍋都是可以的，脆爽可口，非常好吃。網上關于萵筍干的制作方法挺多的，之所以方法眾多，爭議無非就是怎么把萵筍干曬干后還能保持翠綠色，大概包括三種方法，這三種方法我都試過，現在做一個優劣分析，因為條件有限，僅代表個人觀點。1、萵筍炒菜怎么做？萵筍炒菜怎么做？大家好，我是李家媽媽美食，我的回答是：萵筍營養價值豐富，含有人體所需的多種微量元素，且含鉀量較高。在我們家，萵筍是餐桌上常見的一道蔬菜，其顏色翠綠，口感清脆，是一道非常美味且受大家...